Kromě medu můžete od včel ukořistit spoustu dalších zajímavostí: smrt, vosk, mléko, propolis, voskové uzávěry a mnoho dalšího. Přívrženci tradiční medicíny se domnívají, že to vše by se mělo pít, jíst nebo namazat na kolenou. Oficiální medicína většinou mlčí.
Zabrus
Je to pečeť medu. Vosková víčka používaná včelami k uzavření medu v plástech. Když včelaři potřebují dostat med z plástu, odříznou speciálním nožem nebo jiným ostrým předmětem kůru a odloží ji stranou, aby med z vosku stékal. Zabrus lze roztavit a prodat tvarovaný již jako plnohodnotný vosk nebo použít v původní podobě. Existuje názor, že pomáhá při léčbě onemocnění úst a nosohltanu a kuřích ok: do vyhledávacího pole napište “léčba voskovými uzávěry” – a budete překvapeni (nebo nepřekvapeni), jak je rozšířená. Preventivně se zabrus žvýká čtyřikrát denně po dobu deseti minut, dokud úplně neztratí chuť, načež se vosk buď vyplivne, nebo spolkne.
Včelí jed
Je to apitoxin. Nažloutlá kapalina vylučovaná včelami dělnicemi. Používá se k léčebným účelům: například se má za to, že včelí jed zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi, snižuje cholesterol a rozšiřuje cévy. Ne každý včelí jed působí blahodárně, alergiků je malé procento. Existuje také celý seznam nemocí, při kterých je lepší nedovolit včelí bodnutí a nepoužívat léky s přídavkem včelího jedu. Nepoužívejte uvnitř, velmi hořké a pálivé.
propolis
Lepidlo, kterým včely zakrývají mezery v úlu a dezinfikují plásty, než tam královna naklade larvy. Pokud se do úlu dostane myš nebo velký hmyz, včely počkají, až cizinec zemře, a pak ho naplní propolisem, aby se mrtvola nerozložila. Propolis se vyrábí v různých barvách: hnědá, hnědá, tmavě zelená, takže výběr podle barvy je nesmyslný. Bere se z lepkavých látek některých stromů, které včely na jaře sbírají a následně zpracovávají svými enzymy, ale ne každý s touto verzí souhlasí. Například slovenský chemik Josef Čižmarik, který sedm let stál v čele Slovenského svazu včelařů, se domnívá, že propolis je vedlejší produkt, který vzniká po prvotním zpracování pylu včelami. Propolis se používá k léčbě mnoha nemocí, včetně strumy a třísek. Adepti apiterapie vaří čaj s propolisem a připravují z něj ghí. Jeho chuť je hořká, svíravá a vůně naopak příjemná.
Royal Jelly
Včelí potrava, kterou včely připravují pouze pro krmení královny po celý její život – od stádia larvy až po smrt. Jiné včely nemají mít mléko, to je jasné už z názvu. Bílá bílkovinná látka se odebírá z maxilární žlázy včelích kojenců. Mléko chutná kysele. Pro velké výhody se přidává do medu (20 gramů na litr medu), používá se v kosmetologii a v lidovém léčitelství, věří se, že dobře pomáhá při duševních poruchách.
plástev medu
Šestihranné voskové univerzální buňky, ve kterých včely pěstují larvy a skladují zásoby medu a pergy. Poslední půldruhého století žijí domácí včely v rámkových úlech a plásty v nich vycházejí úhledně, ne jako ve volné přírodě, kde jsou chaotickým dortem nalepeným na prohlubni. V plástvích je více užitečných stopových prvků než v medu. Žvýkat se doporučují při onemocněních úst a nosohltanu a také se doporučuje konzumovat pro ty, kteří milují sladké, ale nemohou si ho dovolit ve velkém množství – plásty se musí žvýkat a po tom všem med odsát je, vyplivnout. Některá jídla zdobí i přidáním medu, například medovníky.
Včelí vosk
Látka vylučovaná včelami ke stavbě plástů. Hustá hmota, která voní po medu a má odstín od bílé po hnědou. Lidé vosk milují pro jeho baktericidní vlastnosti, věří se, že s jeho pomocí dobře hojí rány. Jeden z nejoblíbenějších včelařských produktů: zahušťují se jím rtěnky a masti, vyrábí se z ní svíčky, sýr se potahuje tenkou vrstvou vosku a potírá se jím tětiva kuší. Jí se pouze s medem: při pojídání plástů.
Perga
Ona je včelí chléb, ona je chléb. Pyl sbíraný včelami během sklizně. Včely ho lepí speciálním včelím tajemstvím do granulí a u zadních nohou ho pěchují do speciálních sáčků, podle kterých se mu říká pyl-pyl. Granule se ukládají do plástů a plní medem. Pyl zpracovaný včelami se stává důležitým proteinovým produktem, kterým včely krmí larvy a samy jedí. Lidé jedí včelí chléb, aby zabránili nemocem, a jeho chuť se může lišit v závislosti na tom, kde včely sbíraly pyl. Má různé odstíny kyselé, hořké a sladké.
Podmor
Mrtvé včely, které i v této podobě vypadají plíživě, jsou považovány za užitečné – obsahují včelí jed, heparin, kyselinu octovou, chitosan a mnoho dalšího. Podmor je zvykem plnit lihem (někteří si včely nejdříve melou v mlýnku na kávu): jedna lžíce mletých luštěnin na sklenici lihu. Tinkturu uchovávají tři týdny ve tmě, poté ji pijí v naději, že pomůže proti nemocem pohybového aparátu, impotenci, šedému zákalu a mnoha dalším potížím. Kromě toho se z mrtvého dřeva připravuje odvar: dvě polévkové lžíce mrtvého dřeva se zalijí 500 mililitry vroucí vody a vaří se dvě hodiny. Odvar se užívá v malých dávkách – například za účelem zahnání chuti k jídlu a hubnutí. Podmore chutná jako obyčejný sušený hmyz.
Merv
Hrudky hnědé nebo černé hmoty získané po roztavení starých plástů. Koncentrovaná směs, která obsahuje zbytky propolisu, a kokony a včelí chléb a spoustu všeho dalšího, co bylo uloženo v plástech. Včelaři přidávají merv do udírny – kuřáckého zařízení, které uvádí včely do strnulosti, aby se s nimi lépe pracovalo. Merv se nedoporučuje užívat vnitřně – nechutná, ale dělají z něj výborné obklady na klouby, přidává se do hnojiv a do krmiva pro brojlery. Kuřata to milují.
Homogenát dronu
Je to homogenát trubčího potomstva, je to také larvální mléko. Vymačkejte z larev trubců, kteří dosáhli věku 6-7 dnů. Adepti apiterapie ji považují za hodnotnější produkt než například mateří kašičku. Viskózní hmota podobná zakysané smetaně má vůni chleba a tvarohu. Jedí to kvůli nespavosti, impotenci a kvůli zvýšení efektivity. Čerstvě připravené mléko je nutné ve tmě okamžitě odstranit, na denním světle ztrácí své magické vlastnosti do hodiny po výrobě.
Kdybyste se mě zeptali, jaký je nejcennější produkt na Zemi, odpověděl bych – med.
Kdybyste se mě zeptali, jací jsou nejúžasnější tvorové na Zemi, odpověděl bych – včely.
Ostatně život včel v úlu je podobný vyšší civilizaci s jasně strukturovanou rodinnou hierarchií. Včely s nebývalou pílí vytvářejí přírodní produkty z pylu a nektaru s nejvyšší hodnotou pro lidské zdraví.
Včely hrají klíčovou roli při ochraně celých ekosystémů naší planety. Bez opylení totiž rostliny nenesou ovoce a neplodí úrodu; mnoho ovoce, zeleniny, ořechů, semínek by zmizelo z povrchu Země. Včely opylují třetinu toho, co jíme.
Aby upozornila lidstvo na obrovskou roli a význam včel medonosných a také na ohrožení jejich existence, ustanovila OSN Světový den včel, který se slaví 20. května.
Díky včelám dostáváme neocenitelné dary přírody nejen pro zdraví, ale i pro krásu.
Krása…. Každým rokem přibývá produktů péče o pleť. Dnes je čím dál těžší se rozhodnout, co si vybrat?
Mořská kosmetika? Vždyť obsahuje výtažky z řas, kaviáru, mořského kolagenu, soli a mořské vody. Řasy akumulují minerální soli z mořské vody a během procesu fotosyntézy se obohacují o cenné vitamíny a aminokyseliny. To vysvětluje biologickou dostupnost, účinnost a popularitu mořské kosmetiky.
Nebo se možná zastavit minerální a mineralizovaná kosmetika? Stala se hitem posledních let. Obsahuje drcené minerální látky. Kromě sopečné hlíny a slídy se používá oxid titaničitý, prášek z drahokamů a polodrahokamů. Patří mezi ně drcené přírodní perly, perleť, opál a malachit, mikročástice zlata a dokonce i diamantový prach.
Také bych rád zkusil něco ekologického. Ájurvédská kosmetika. Je původem z Indie. Ájurvéda (v překladu ze sanskrtu „věda o životě“) je starodávný indický systém léčení, dosahování harmonie a energetické rovnováhy duše a těla. Starověké znalosti se předávají z generace na generaci již více než 5000 let! V jejím složení najdete léčivé rostliny jižní Asie a východu: santalové dřevo, sezam, neem, henna, šafrán, kurkuma atd.
Nechybí ani aromatická kosmetika na bázi přírodních éterických olejů, kosmetika na bázi termální vody, korejská kosmetika na bázi hlemýždího hlenu, peptidová kosmetika, bio kosmetika.
V tomto článku se dozvíte spoustu zajímavých věcí med nebo apikosmetika (lat. Ápis – včela). Apikosmetika je založena na unikátních přírodních složkách vytvořených včelami. Jedná se o včelí produkty: med, včelí vosk, pyl, propolis, mateří kašička.
Abyste si uvědomili plnou hodnotu a bez nadsázky kouzlo těchto produktů, doporučujeme vám seznámit se s nejzajímavějšími fakty ze života včel:
- Paleontologové zjistili, že včely se na Zemi poprvé objevily před 50 miliony let. Stalo se tak díky objevu archeologů. V období křídy objevili zkamenělé včely.
- Med je nejstarší pochoutka. I primitivní člověk sháněl med od divokých včel, ale „domestikace“ včel trvala mnoho tisíciletí.
- Staří Egypťané chovali včely medonosné před 5000 lety.
- Při vykopávkách hrobek faraonů našli archeologové nádoby s medem. Ukázalo se, že po tisících letech si med zachoval své kvality, chuť a vůni! Přežívající starověké papyry naznačují, že Egypťané med konzumovali nejen jako potravu, ale používali ho také jako léčivo, kosmetiku, hojení ran a konzervační prostředek.
- „Otec medicíny“ Hippokrates žil asi 100 let. Med používal na různé nemoci a sám ho po celý život konzumoval, považoval ho za elixír dlouhověkosti.
- V řecké mytologii byl mocný Zeus, bůh nebe, hromu a blesku, pán Olympu, vychován na medu – pokrmu bohů.
- Včely žijí v rodinách. Včelstvo žije v úlu a skládá se z desítek tisíc dělnic, několika stovek trubců (včelí samec) a jedné královny.
- Včela má vysoce vyvinutý čich, vůni květu s nektarem rozpozná na vzdálenost více než kilometr od úlu.
- Včela má komplexní „mozaikové“ vidění. Oči se skládají z mnoha menších párů očí. Každé mikrooko, podobně jako pixel, vnímá samostatnou část celkového obrazu.
- Včela dokáže zvednout 30-40násobek své vlastní hmotnosti.
- Včely jednoho úlu vyprodukují ročně asi 150 kg medu.
- Med je součástí jídelníčku astronautů, v Německu je zařazen do jídelníčku školních a studentských jídelen.
Jak se nektar mění v med?
Včely sbírají pyl a nektar a dodávají je do úlu. Včely-přijímače umístí pyl a nektar do buněk plástu. K výrobě medu z nektaru se z něj musí „odpařit“ až 70 % vody. Včely k tomu neúnavně přemisťují nektar z buňky do buňky a mávají křídly, čímž větrají vzduch. Nektar začíná houstnout a mění se v med. Včely pak medovou buňku utěsní. Dále musí med „dozrát“. To trvá 3-4 týdny.
Věděli jste o včelím tanci?
Ano, ano, včela tančí na plástu. V tanci předává ostatním včelám informace o „sladkých místech“, která se nacházejí daleko od úlu. Včela vrtí bříškem ze strany na stranu, jako by kreslila osmičku. Zbytek včel „čte“ informace rychlostí „kolébání“ a úhlem těla. Toto je choreografie s geometrií). Díky tanci včely pochopí, kterým směrem a v jaké vzdálenosti potřebují letět, aby našly místa bohatá na pyl.
Včely dělnice jsou dokonalé dělnice.
Zabývají se čištěním a čištěním voštinových buněk. Vosk je extrahován pro stavbu nových plástů. Starají se o královnu, krmí ji a čistí její tělo. Buňky jsou leštěny propolisem, aby byly „dezinfikovány“, než královna naklade vajíčka. Larvy jsou krmeny tím, že pracují jako „chůvy“. Pokud je potřeba zahřát potomstvo, včely fungují jako „kamna“. K tomu zahřejí své tělo na 44°C.
Létají pro nektar a pyl. Prakticky celý proces podpory života úlu spočívá na včelích dělnicích. Včely dělnice jsou zbaveny možnosti rozmnožování a jsou odsouzeny pouze krmit larvy, které produkuje jediná královna úlu – včelí královna.
kdo je děloha?
Toto je královna úlu, nejdůležitější „postava“ v rodině. Včelí královna váží 25krát více než včelí dělnice a dožívá se 4-5 let, zatímco životnost včelí dělnice je jen několik měsíců. Královna je z celého úlu potěšena, protože pouze ona snášením vajíček plodí potomstvo. Včelí kojenci ji krmí zázračným elixírem, který se vyrábí v jejich speciálních žlázách. A tento elixír se nazývá mateří kašička nebo Royal Jelly. Jedná se o tak unikátní komplexní proteinový produkt, že vědci stále objevují jeho nové vlastnosti. Mateří kašičkou se krmí i larvy. Ale larvy včelích dělnic ho dostávají jen zpočátku a 100x méně než larva budoucí královny. Dále jsou larvy včelích dělnic odstaveny z mateří kašičky a převedeny na rostlinnou stravu – med a pyl.
Kdo jsou drony?
Jsou to závislí samci. Jsou zcela závislí na včelách dělnicích, které jim slouží. Trubci žerou třikrát více než dělnice. Není divu, že slovo „dron“ se stalo běžným slovem. Jejich jedinou úlohou je oplodnit dělohu.
Senzace: Stanfordští vědci se blíže zabývají mateří kašičkou. A zdá se, že jsou na pokraji důležitého objevu – u včel byl objeven faktor buněčné nesmrtelnosti. Je to všechno o proteinu „royalactin“, který podporuje obnovu kmenových buněk.
Tato složka mateří kašičky dokáže doslova přepnout genetický program. Například, když královna stárne, včelí roj vybere pár novorozených larev a krmí je výhradně mateří kašičkou, aby vychovala budoucí královnu úlu. Všechny ostatní larvy dostávají med a pyl. U larev krmených mateří kašičkou se všechny orgány tvoří podle zcela jiného vzoru, to znamená, že dochází k „přeprogramování“ vývoje buněk.
- Není to tak dávno, Ukrajina obdržel uznání od Světové federace včelařských asociací a je nyní největším vývozcem medu do zemí Evropské unie.
Podívejme se, co je na medu a včelařských produktech tak cenné? Proč se jim říká „sladké zlato“ a pro jaké vlastnosti je nejznámější kosmetické značky zařazují do svých produktů péče o pleť?
Med je nejbohatším bioaktivním zdrojem vitamínů a minerálů. Obsahuje hořčík, draslík, vápník, fosfor, síru, zinek, měď, mangan, železo, jód, celou skupinu vitamínů B, dále vitamíny E, K a C. Sacharidové složení se skládá z fruktózy, glukózy a malého množství maltózy a sacharózy. Obsahuje také enzymy a karoten.
Med má díky svému speciálnímu chemickému složení antioxidační, antibakteriální, antivirové a protiplísňové vlastnosti.
Med zlepšuje imunitu, posiluje srdeční sval, zlepšuje kvalitu krve a pomáhá předcházet anémii. Med dodává energii a zpomaluje proces stárnutí.
Med má na pokožku hydratační, vyživující, zjemňující, tonizační a omlazující účinek. Účinné v maskách na obličej, tělo a vlasy. Používá se při zábalových procedurách. Pokud si na noc namažete rty medem, zapomenete na loupání a praskliny a vaše rty budou jemné a hebké.
Včelí vosk se vyrábí ve voskových žlázách mladých včel a používá se jako stavební materiál k vytvoření úlu a „utěsnění“ šestihranných plástových buněk.
Vosk je velmi odolná látka. Může být skladován stovky let, aniž by ztratil své vlastnosti. Stejně jako před tisíci lety se stále vyrábí kvalitní masti a krémy s přídavkem včelího vosku. Umožňuje udržet aktivitu ostatních složek krému po dlouhou dobu.
Kosmetika na bázi vosku má bohatou texturu a vytváří na pokožce tenkou ochrannou vrstvu bez ucpávání pórů. Vosk zpomaluje proces dehydratace pokožky, dělá ji jemnou a hladkou.
Propolis je pryskyřičná lepkavá látka. Pro tvorbu propolisu včely sbírají a nosí na nohách pryskyřičné sekrety z jarních pupenů stromů. Poté přidají vosk, pyl a vlastní enzymy. Používají propolis k utěsnění prasklin v úlu a ochraně před nemocemi. Propolis zajišťuje kompletní sterilizaci úlu. Obsahuje v průměru 55 % pryskyřice, 30 % vosku, 10 % silice a 5 % včelího pylu, flavonoidy a stopové prvky. Má protizánětlivé, antiseptické, antioxidační a fungicidní vlastnosti.
V produktech péče o pleť má tonizující a omlazující účinek. Kromě toho se často používá jako přísada proti lupům a v každodenní péči o zuby a dásně pro své antibakteriální vlastnosti a vlastnosti při hojení ran.
Včelí pyl je cenný bioaktivní produkt. Jedná se o květový pyl sbíraný včelami z různých medonosných rostlin a zpracovaný speciálními enzymy. Pyl slouží jako potrava pro celé včelstvo po celou zimu. Má bohaté složení vitamínů a minerálů.
Květový pyl se používá v péči o stárnoucí a unavenou pleť a vyčerpané vlasy.
Mateří kašička je nejfenomenální včelařský produkt, skutečně „mateří kašička“.
Mateří kašička je sekret z čelistních žláz včel, což je vysoce koncentrovaná směs bílkovin, vitamínů a minerálů. Krmí larvy v prvních třech dnech života a včelí královnu po celý její život. Tato „speciální výživa“ jí poskytuje jedinečnou plodnost a dlouhověkost. Obsahuje speciální proteiny, hormony, lipidy, mnoho vitamínů, minerálů a stopových prvků.
Mateří kašička zpomaluje proces stárnutí, prodlužuje délku života a pomáhá udržovat zdraví, krásu a mládí. K popisu všech jeho nejcennějších vlastností bude potřeba další článek.
Mateří kašička v rámci kosmetických přípravků vyhlazuje vrásky a hydratuje pokožku, zvyšuje její elasticitu, stimuluje tvorbu kolagenu a urychluje regeneraci buněk. Zralá unavená pleť nám prostě rozkvete před očima a je plná energie.
Apikosmetika – to je superpotravina pro vaši pokožku! Pleť září radostí!
