Vičenec je vytrvalá bylina. Má dekorativní vlastnosti a je také cenný ve včelařství a zemědělství, protože je krmnou plodinou. Rostlina zlepšuje strukturu půdy a nasycuje ji dusíkatými látkami a také ji chrání před erozí různého původu.
Vitalitu rostliny zajišťují její dlouhé kořeny, které jsou dobře zapuštěné v půdě.
Vlastnosti rostliny
Vičenec je krmná a medonosná luštěnina, která začíná kvést od druhého roku života. V prvním roce po výsevu se vyvíjí pouze stonek a teprve ve druhém nebo třetím roce se mění v keř. Tato světlomilná plodina může růst na jednom místě tři až sedm let.
Stonek rostliny je rovný, s rozvětveným vrcholem. Květy sainfoin se shromažďují v kuželovitých hroznech, každý až 20 cm dlouhých, jsou natřeny jasně růžovou nebo červenou barvou. Výška rostliny je v průměru 70 cm, méně často – 1 m.
Kvetení trvá 3-4 týdny. Zvláštností tohoto procesu je, že květiny, které kvetou ráno, večer vyblednou. Celý kartáček vybledne za 2-8 dní.
Kořenový systém vičence proniká hluboko do země 1-2 m. Někdy toto číslo dosahuje 10 m.
Plody sainfoinu jsou kulaté nebo mírně zploštělé fazole se žlutozeleným povrchem. Obsahuje 1 nebo 2 semena.
Je to cizosprašná rostlina, kterou opylují včely. Hmyz přitahuje jasná barva štětců a příjemná vůně.
Populární druhy sainfoinů:
- setí (vicofolia);
- písčitá;
- Zakavkazský.
Uvedené druhy sainfoinu jsou široce používány v zemědělství.
Chemické složení rostlin představují následující látky:
- celulóza;
- sloučeniny bez dusíku;
- sacharidy;
- protein;
- tuky;
- kyselina askorbová;
- rutina.
Na základě rostliny se vyrábějí léky, které u mužů zvyšují produkci hormonu testosteronu.
Vzhledem k obsahu užitečných složek se sainfoin používá v lidovém léčitelství. Na základě této rostliny se připravují nálevy a odvary k léčbě zánětlivých procesů močových cest u mužů a žen, impotence a anémie. Vičenec se také používá k přípravě léku, který snižuje hladinu cukru u diabetiků.
Neexistují žádné kontraindikace pro použití této kultury k léčbě. To však neznamená, že léky na jeho základě mohou užívat všichni. Vzhledem k tomu, že chemické složení rostliny nebylo plně prozkoumáno, měli byste se před použitím poradit se svým lékařem.
Distribuce a ekonomický význam
Přirozenou distribuční oblastí kultury je území Transbaikalia, pobřeží Atlantiku, severní Afriky a mnoha regionů Eurasie.
Vičenec je plodina odolná vůči suchu. To vysvětluje jeho široké rozšíření ve stepních oblastech.
Distribuce kultury v závislosti na konkrétním druhu:
- Vicofolia vičice. Roste hlavně v stepních a lesostepních oblastech Ruska.
- Zakavkazský vičák. Tato plodina se vyznačuje nízkou mrazuvzdorností, proto je rozšířena v jižních oblastech zemí SNS. Rostlina se nachází v Ázerbájdžánu, Arménii a Gruzii, na územích severního Kavkazu, Ukrajiny a centrální černozemské oblasti Ruska.
- Vičenec písečný. Rostlina se vyznačuje zvýšenou odolností vůči suchu, mrazuvzdorností a trvanlivostí. Tento druh je také více přizpůsoben nestabilním povětrnostním podmínkám. Kultura se nachází ve stepních zónách Ukrajiny, v západní Sibiři a v oblasti Volhy, v severní části Kazachstánu.
Tato rostlina z rodiny luštěnin je široce žádaná v zemědělském sektoru. Zelená tráva a seno se používají jako krmivo pro zvířata. Vičenec má vysokou nutriční hodnotu a zaujímá jedno z prvních míst mezi pícninami, není horší než jetel a vojtěška. Na 100 kg sainfoinového sena je:
- 53,5 napájecích jednotek;
- 15 % bílkovin;
- 7,8 % stravitelných bílkovin.
Na rozdíl od vojtěšky jim zvířata pojídající čerstvou trávu vičence s rosou nebo dešťovými kapkami nezpůsobují tympanitidu – silné nadýmání v důsledku zvýšeného hromadění plynů ve střevech.
Z jednoho hektaru dostanou 150-200 centů zelené hmoty, 28-50 centů sena a 8-20 centů semen.
Vičenec se také využívá k rekultivacím ploch s písčitými půdami nebo k zatravnění svahů. Pokud má oblast, kde se rostlina vysévá, suché klima, vysazuje se ve směsi s pšeničnou trávou.
Vičenec je také považován za dobrou medovou rostlinu. Největší hodnotu má v tomto ohledu zakavkazská odrůda plodiny: produkuje až 150 kg světlého jantarového medu na 1 hektar.
Sainfoin med je ceněný nejen pro svou příjemnou chuť a vůni. Obsahuje bílkoviny, sacharidy, kyselinu askorbovou a rutin. Produkt má následující příznivé vlastnosti:
- normalizace kardiovaskulárního systému;
- regulace metabolických procesů;
- snížení cholesterolu v krvi;
- snížení hladiny cukru v krvi;
- posílení a obnovení imunity po závažných onemocněních.
Nektar je nejaktivněji produkován sainfoinem při teplotě vzduchu +22 stupňů.
Použití v krajinářství a krajinářství
Sainfoin se používá v krajinářském designu díky dostatečné výšce stonku a výrazným velkým, jasně růžovým květům. Tato rostlina z čeledi bobovitých vypadá stejně dobře, když je naaranžována na samostatném záhonu nebo rovnoměrně zasazená po celém trávníku.
Jednou z výhod vičáka je jeho šetrnost k jiným rostlinám, včetně trávníkových trav.
Je možné zasadit semena sainfoinu, abyste získali trávník podél silnic, stejně jako na písečných svazích v oblastech se suchým podnebím.
Vlastnosti zavlažování a péče, nuance v pěstování
Hlavním agrotechnickým opatřením při pěstování této luskovinové plodiny je boj s půdním krustem. Zatímco vičák nevyklíčí, tvořící se kůra se odstraní lehkými bránami. Podruhé se toto ošetření provádí, když se vytvoří růžice listů.
Další důležitou činností je hubení škůdců. Největší nebezpečí pro úrodu představují jedlíci semen. Poškozují skořápku ovoce a pozírají jeho obsah. Fazole a semena poškozují obilky vičice o 50 %, stejně jako květník vičenec. Škůdce lze hubit pomocí speciálních chemikálií.
Výnos negativně ovlivňují i choroby jako fuzária, padlí a rez. S nemocemi je třeba bojovat pomocí následujících metod:
- sledovat rotaci plodin;
- umístěte nové plodiny daleko od starých;
- zničit zbytky plodin po sklizni.
K ochraně proti plevelům se plodiny postřikují herbicidy (například nitranem). Sainfoin potřebuje dobrou vlhkost. V prvním roce života se plodina zalévá 3krát.
Pravidla rozmnožování, výsadby a výběru půdy
Vičenec se šíří semeny. Vysévá se ve formě zeleného hnojení – zeleného hnojiva, které se pěstuje speciálně pro obnovu půdy po vegetační sezóně a také pro obohacení jejích vrstev o mikroprvky a dusík a potlačení plevele.
Dobrými prekurzory pro vičenec jsou řepa, brambory a kukuřice. Semena této rostliny se nedoporučuje vysévat po slunečnici – vysušuje půdu.
Vičenec samotný působí jako prekurzor cukrové řepy, ozimé pšenice a dalších zemědělských plodin.
Tato rostlina se vysévá jak jako čistá semena, tak pod krytem různých plodin. Způsob setí je běžný.
Výsev sainfoinu se doporučuje začít přípravou půdy. Na podzim se musí očistit od plevele. Chudé půdy se předhnojí sloučeninami fosforu a draslíku. Čas pro setí sainfoinu přichází, když se půda zahřeje na +7 stupňů.
Sainfoin se sází do hloubky 2-3 cm, pokud je půda těžká, nebo 3-4 cm, pokud je půda lehká až střední. Po dokončení setí se půda pevně sroluje. Sazenice této plodiny špatně snášejí stín.
Požadavky na půdu při výsadbě této trávy:
- nejlepšími druhy pro vičence jsou mělké písčité hlíny, stejně jako lehké a střední hlíny;
- kyselost půdy by měla být neutrální (limity pH – 6,5-7,0);
- Vlhké, málo propustné a špatně odvodněné, stejně jako zasolené půdy nejsou pro pěstování vičence vhodné.
Za normálních podmínek vlhkosti produkuje vičák hojné sklizně.
Syn: písečná kopek, vičák Tanait, vičák sibiřský, vičák donský, vičák Dněpr.
Vičenec písečný je významnou vytrvalou pícninou a medonosnou rostlinou z čeledi bobovitých. Léčivé vlastnosti sainfoinu se využívají v lidovém léčitelství a homeopatii.
obsah
- přihláška
- Klasifikace
- Botanický popis
- Distribuce
- Zadávání surovin
- Chemické složení
- Farmakologické vlastnosti
- Aplikace v lidové medicíně
- Historické informace
Květinový vzorec
Vzorec květu vičence písečného je: ↑H(5)L1+2+(2)T(9)+1P1.
V medicíně
Vičenec písečný není lékopisná rostlina a v oficiální medicíně se nepoužívá. Pro své léčivé vlastnosti se však v tradiční medicíně používá jako tonikum a celkově posilující prostředek (ve formě nálevů a odvarů). V homeopatii se sainfoin přidává do přípravků, které podporují tvorbu testosteronu u mužů a zlepšují erekci.
Kontraindikace a vedlejší účinky
Kontraindikacemi použití sainfoinu jsou individuální nesnášenlivost složek, dětství, těhotenství a kojení.
V kosmetologii
Sainfoin med se používá v kosmetologii. Je velmi dobrý jako vlasová maska posilující vlasové folikuly, lze jej použít i jako součást hydratačních a výživných pleťových masek (při absenci alergií).
V jiných oblastech
Vičenec je zvláště cenný jako krmná plodina v chovu hospodářských zvířat, získává se z něj travní moučka a seno pro krmení hospodářských zvířat. Krmivo připravené na bázi vičence nezpůsobuje u zvířat tympanitidu, tzn. silné nadýmání.
Vičenec písečný je zařazen do seznamu nejlepších medonosných rostlin. Z jednoho hektaru dokážou včely za jeden den nasbírat až 6 kg medu. Med sbíraný z vičence je průhledný, aromatický a chutný, má světle jantarovou barvu a po dlouhou dobu se nekandiduje. Sainfoin med obsahuje bílkoviny, sacharidy, kyselinu askorbovou, karoten, enzymy a další látky prospěšné lidskému organismu.
Vičenec je také vynikající zelené hnojení – rostlina používaná pro střídání plodin chránících půdu. Rostlina se také pěstuje jako půda „obohacující“ organickou hmotou, dusíkem a fosforem.
Klasifikace
Vičenec písečný (lat. Onobrychis arearia) je rostlina z čeledi bobovitých (lat. Fabaceae).
Botanický popis
Vičenec písečný je vytrvalá bylina s výškou 30 až 100 cm, stonky vičence jsou silné, vzpřímené, rozvětvené, téměř holé. Sainfoin kohoutkový kořen. Listy jsou nepárinopeřené, složené, tvořené z 15–25 malých lístků. Tvar listů je eliptický, podlouhle eliptický nebo (hlavně v horních listech) kopinatý, podlouhle kopinatý. Květy sainfoin jsou světlé, krásné, růžové nebo růžovo-fialové, 8-12 mm dlouhé, shromážděné v hustých dlouhých hroznech na axilárních stopkách, jejichž délka může dosáhnout 20 cm. Kalich je 5-7 mm dlouhý, jeho zuby jsou čárkovité -subulate, v 1,5-2 krát delší než trubice. Vlajka je o 1-2 mm kratší než loď nebo se jí rovná. Vzorec květu vičence písečného je ↑H(5)L1+2+(2)T(9)+1P1. Plodem vičence je fazole, asi 5 mm dlouhá, vejčitého půlkruhového tvaru, přitlačeně chlupatá, obvykle s krátkými ostny podél hřebene a vystupujícími žilkami. Vičenec kvete od druhého roku života rostliny. Doba květu je od začátku léta do července. Každá kvetoucí květina nežije dlouho, pouze 10–12 hodin.
Distribuce
Původní areál skupiny druhů, z nichž vičák písečný vznikl, je sever Balkánského poloostrova.
Vičenec písečný se běžně vyskytuje ve střední, východní a jihovýchodní Evropě, na západě se vyskytuje ve střední Francii a severní Itálii.
V Rusku se areál vičence rozprostírá od stepních a lesostepních zón Východoevropské nížiny přes stepní zónu Sibiře až po Zabajkalsko a Jakutsko. V moskevské oblasti se rostlina zřídka vyskytuje v jižní polovině regionu jako mimozemšťan.
Vičenec je považován především za stepní rostlinu, ale lze jej nalézt na loukách, pasekách, okrajích lesů a řídkých lesích. Vyskytuje se na stanovištích s různými půdami, ale preferuje neutrální reakci prostředí a špatně roste v podmáčených a okyselených půdách.
Oblasti distribuce na mapě Ruska.
Zadávání surovin
Mezi léčivé suroviny patří listy, květy a stonky. Sklízí se v období květu a kořeny se sbírají na podzim. Vičenec se poseká a zbaví nečistot, rozdrtí a poté suší v teplých, dobře větraných prostorách.
Chemické složení
Nadzemní část vičence obsahuje značné množství sacharidů, aminokyselin, bílkovin, tuků a vlákniny a některé enzymy. V trávě vičence byly nalezeny karoten a kyselina askorbová. Semena vičence obsahují sacharózu, rafinózu, mastné oleje s pevnými mastnými kyselinami (až 7-8 % mastných olejů).
Farmakologické vlastnosti
Za léčivé vlastnosti vičence vděčí cenným látkám – flavonoidům, sloučeninám bez dusíku, kyselině askorbové a rutinu, které jsou součástí chemického složení rostliny. Vičenec pomáhá snižovat hladinu krevního cukru a cholesterolu a díky svým bezdusíkatým sloučeninám normalizuje činnost trávicího traktu a zlepšuje vstřebávání živin dodávaných potravou. Vysoký obsah vitamínu C v sainfoinu pomáhá posilovat imunitní systém a příznivě působí na centrální nervový systém a metabolismus. Aminokyseliny obsažené v rostlině pomáhají regenerovat organismus po nemocech a těžké fyzické námaze. Vičenec je také užitečný pro sportovce během tréninku k doplnění vysokého energetického výdeje.
Aplikace v lidové medicíně
V lidovém léčitelství se vičenec používá jako prostředek ke zvýšení odolnosti organismu proti různým infekčním chorobám, berou ho i lidé trpící cukrovkou. Nálevy a odvary z vičence pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi a zvyšují hladinu hemoglobinu.
Někdy lidoví léčitelé vičenec zařazují do sedativních přípravků k léčbě neurotických poruch, hypochondrických stavů a poruch spánku.
V tradiční medicíně se odvar z byliny a kořenů vičence (někdy v kombinaci s polem talabani) nebo tinktura s vičencem používá při léčbě impotence a jiných mužských sexuálních dysfunkcí, stejně jako onemocnění prostaty.
Historické informace
Předpokládá se, že vičenec byl poprvé pěstován v 15. století na jihu Francie jako pastvina. Ale v některých zdrojích můžete najít informace o pěstování vičence již v 10. století v Zakavkazsku.
Bylo zjištěno, že zvířata, která dostávají vičenec jako potravu, netrpí některými chorobami, zejména tympanitidou.
Literatura
1. Gubanov, I. A. a kol., 814. Onobrychis arearia (Kit.) DC. (O. viciaefolia auct. non Scop.) – Vičenec písečný // Ilustrovaný průvodce rostlinami středního Ruska. Ve 3 svazcích – M.: Scientific T. vyd. KMK, technologický institut. výzkum, 2003. – T. 2. Krytosemenné rostliny (dvouděložné: dioecyty). – S. 457. – ISBN 9-87317-128-9.
2. Kultiasov I.M. Sandy sainfoin // Biologická flóra moskevské oblasti / kap. vyd. T. A. Rabotnov, ed. vydali I. A. Gubanov a M. G. Vakhrameev. – M.: Nakladatelství Moskevské státní univerzity, 1974. – T. I. – S. 88-97. — 214 s. — 1050 výtisků.