Při hledání nových vitaminových nosičů pro chov hospodářských zvířat a drůbeže byla pozornost věnována jehličím jako krmnému produktu s širokým uplatněním.

Pro zjištění faktorů, které brání nebo podporují krmné využití technické jehličnaté zeleně, byla studována její nutriční hodnota a krmná hodnota ve srovnání s trávou. Jak dokládá výzkum profesora I. S. Popova, co se týče nejcennějších složek, bílkovin, extraktivních látek a tuku, jehličí předčí trávu, hned po ní v obsahu popela. Jehličí, zejména smrkové, je složením podobné senu.

Podle různých autorů se stravitelnost organické hmoty přírodního jehličí pohybuje v rozmezí 24. 80 %. To nám umožňuje dojít k závěru, že jehličí je vysoce výživný a snadno stravitelný produkt.

Jehličí obsahuje karoten, chlorofyl, xantofyl a další látky, které hrají roli v metabolismu a při syntéze řady nových vitamínů v těle; Navíc je karoten, což je provitamín A, obsažen v jehličí dvakrát více než v mrkvi. Vitamíny jsou biologické katalyzátory, které stimulují složité fyziologické a biochemické procesy. Jejich nedostatek v potravě vede ke snížení metabolismu a stravitelnosti krmiv zvířaty, což negativně ovlivňuje přírůstek hmotnosti a plodnost. V zimě a na podzim lze nedostatek vitamínů kompenzovat přidáním borového a smrkového jehličí bohatého na vitamíny A, C, B2, K, E a P do stravy.

1 kg zeleného jehličí borovice obsahuje, mg: borovice – karoten – 60. 130, vitamin C – 3000, vitamin K – 20, vitamin B2 – 5; smrk – karoten – 50. 120; vitamin C – 2500, vitamin K – 12, vitamin B2 – 5. Použití borovicového a smrkového jehličí jako vitaminového doplňku v množství 0,1. 0,2 kg na hlavu a den zvyšuje denní přírůstek hmotnosti prasat o 13.. 35 % ve srovnání s přírůstkem hmotnosti u zvířat, která nedostávala krmení.

Bylo zjištěno, že jehličí jako zdroj vitaminu A má dobrou aktivitu, stimuluje růst kuřat a zabraňuje rozvoji nedostatku vitaminu. Za optimální dávkování jehličí ve stravě brojlerových kuřat je třeba považovat až 1 g na kuře a den od 10 do 40 dnů věku. Bylo zjištěno, že jehličí smrku i borovice mají aktivitu vitamínu A. Jehly jsou také vitamínovým krmivem pro nosnice. Účinek na produkci vajec a líhnivost 5 g mletých jehličí na slepici a den není horší než účinek 25 g červené mrkve. Optimální dávka pro nosnice je 5. 7 g denně.

Jak vidíte, jehličí je nejlevnějším zdrojem vitaminu A. Lze jej tedy široce doporučit jako vitaminové krmivo v drůbežích v zimním období namísto vzácných a drahých přípravků vitaminu A.

ČTĚTE VÍCE
Jaké jsou výhody květu chrpy?

Jehly jsou účinným vitaminovým doplňkem pro prasata, kozy a ovce v zimním období, kdy na farmě není krmivo s vysokým obsahem vitaminů. Má pozitivní vliv na vývoj a živou hmotnost a zlepšuje zdraví zvířat. Optimální denní dávka jehličí pro prasata (0,2 kg na 100 kg živé hmotnosti) výrazně zvyšuje hmotnostní přírůstky zvířat a zvyšuje využití krmiva minimálně o 20 %. U koz a ovcí by měla být považována za nejlepší normu 0,25 kg na hlavu a den (s průměrnou hmotností 45 kg). Krmení jehličím nesnižuje výtěžnost masa a nezhoršuje jeho kvalitu. U prasat se používá více drceného jehličí než u koz a ovcí.

Použití čerstvého drceného jehličí borovice při pokusech na mladém skotu snížilo náklady na krmivo na jednotku produkce o 15. 20 % ve srovnání s kontrolními údaji.

Pro normální vývoj zvířecího těla jsou neméně důležité mikroprvky, které ovlivňují syntézu a působení vitamínů a zvyšují aktivitu hormonů. Borovicové a smrkové jehličí obsahuje železo, mangan, měď, zinek, kobalt, draslík, sodík, vápník atd. Vysoký obsah kobaltu v jehličí vysvětluje léčebný účinek krmení skotu trpícího tabes. Jehličí navíc obsahuje pryskyřičné látky, silice a fytoncidy, které působí bakteriostaticky na střevní mikroflóru.

Pozitivní výsledky pokusů umožnily doporučit jehly pro plošné zavedení do chovatelské praxe pro všechny druhy hospodářských zvířat. Současně jsou poskytovány následující denní normy čerstvého jehličí na hlavu, g: koně a krávy – 750, mláďata – 300, ovce a kozy – 250, rostoucí prasata – 150. 200 (na 100 kg živé hmotnosti), kuřata – 5, kachny – 10, husy a krůty – 30, kuřata – 5% moučná směs.

Jehličí se krmí prasaty a ptáky rozdrcenými ve vlhké kaši. Dobře rozdrcené a prosáté jehličí můžeme selatům na začátku krmení podávat mlékem, kaší, želé v množství 1. 1,5 g na kilogram živé hmotnosti.

Hospodářská zvířata, zejména ovce a kozy, jsou dobrá v pojídání nerozdrcených jehličí v jejich přirozené formě. Tento způsob krmení jehličí je nejracionálnější. Praxe potvrdila vysokou vitamínovou hodnotu jehličí a umožnila jej široce doporučit pro použití jako krmivo bohaté na vitamíny v drůbežích a chovech dobytka. Větve jehličnatých stromů však obsahují velké množství silic, glukosidů, tříslovin, pryskyřičných látek, které snižují její chuť a v nadměrných dávkách činí tuto potravinu dokonce škodlivou. Proto se doporučuje krmit jehličí v zimě, kdy je obsah pryskyřičných a škodlivých látek minimální a oddělené od větví.

Krmná technická zeleň jehličnatých druhů.

Snížení užitkovosti, výskytu chorob zvířat provázených nechutenstvím, vyčerpáním, slabostí, zpomalením růstu a zvláštními klinickými příznaky v důsledku nesprávné výživy, i přes dostatečné množství krmiva a obsahu všech základních živin v něm, lze předejít zavádění vitamínů nebo krmiv s jejich obsahem do stravy.

ČTĚTE VÍCE
Jak správně zasadit kala?

V tomto případě hraje významnou roli chlorofyl. Jeho význam v metabolismu hospodářských zvířat je dán chemickou afinitou chlorofylu (zelené barvivo listů) a hemoglobinu (krevní barvivo zvířat). Schopnost chlorofylu v zeleném krmivu zvyšovat funkci krvetvorby a příznivě působit na organismus jako celek, a tím i na užitkovost zvířat, jej charakterizuje jako jeden z nutričních prvků zvyšujících využitelnost krmných dávek. . Zařazení krmiva s obsahem chlorofylu (vitamíno-proteinové pasty, jehličí, seno atd.) do zimního jídelníčku obohacuje o všechny potřebné živiny a je jedním z faktorů odpovědných za vysokou užitkovost zvířat. Stálezelené jehličnaté jehličí, obsahující značné množství vitamínů, fytoncidů, chlorofylu, bílkovin, tuků, stopových prvků a dalších užitečných látek, může sloužit jako cenný doplněk stravy zvířat a ptáků. Mnoho zvířat a ptáků jedí v zimě jehličí. Jehličí od nepaměti sloužilo jako malý, ale spolehlivý pomocník ve výživě hospodářských zvířat při nedostatku jiného krmiva. Využití jehel pro krmné účely se vyvíjelo současně v několika směrech.

Průmyslová zelenina a její zpracované produkty jsou velkou rezervou pro výrobu vitamino-proteinových a růst stimulujících krmných přísad.

Průmyslová jehličnatá zeleň se stále více využívá jako surovina pro výrobu různých produktů, a tak je zajímavá i její dusíkatá frakce, které se zatím nevěnuje dostatečná pozornost. Borovicové a smrkové jehličí obsahuje 8. 16 % bílkovin v sušině. Způsob výroby protein-vitamínové pasty navrhl All-Union Research Institute of Feeds pojmenovaný po V. R. Williamsovi. Biologická aktivita borové pasty byla stanovena A. R. Valdmanem a F. A. Gračevem. Rozdrcené jehličí borovice smíchané s vodou se vymačkalo, šťáva se vylisovala a zahřála na 90 °C. Sraženina byla filtrována a fermentována (silážována) ve směsi s melasou. Vitamíny byly v silážní pastě dobře zachovány a při podávání zvířatům a drůbeži stimulovala jejich růst. Smrková pasta, stejně jako vitamino-proteinová pasta z lučního trávy, měla příznivý účinek na léčbu nedostatku vitaminů. Při pokusech na kuřatech a telatech nahradila borová pasta nedostatečný koncentrát vitaminu A. Borová pasta měla kromě růstově stimulujícího účinku dobrý léčebný účinek proti průjmu telat. Selata, která dostávají proteinovo-vitamínovou pastu, rostou rychleji a lépe se vyvíjejí ve srovnání se selaty chovanými na konvenční stravě. Hmotnost selat odchovaných v době ustájení s proteinovo-vitamínovou pastou byla ve věku dvou měsíců v průměru 16,65 kg a o 1,2 až 3,2 kg převyšovala hmotnost kontrolních zvířat, která pastu nedostala. Použití proteinovo-vitamínové pasty při odchovu selat v období ustájení je účinnější než použití naklíčených obilných zrn.

ČTĚTE VÍCE
Jak často by měla být kuřata krmena?

Použití proteinovo-vitamínové pasty při odchovu selat po odstavu je velmi účinné, pokud mladým zvířatům není poskytnuto dostatečné krmivo. Pokud v období stání dostávají odstavčata kvalitní luštěninové seno, siláž, okopaniny, ale i mléčný odpad a různé obilné krmivo, pak je použití proteinovo-vitamínové pasty méně účinné.

Hlavní překážkou širokého zavedení protein-vitaminové pasty do chovu hospodářských zvířat je její vysoká cena a nedostatek zjednodušené technologie přípravy. Jedním ze způsobů, jak snížit cenu vitamino-proteinových koncentrátů (VPC), je jejich získávání v kombinaci s jinými biologicky aktivními produkty. V současné době jsme nastínili způsoby, jak získat vitamínové a proteinové koncentráty pomocí komplexních schémat pro zpracování průmyslové jehličnaté zeleně. S ohledem na směry zpracování technické jehličnaté zeleně vidíme, že se všechny vyvíjejí bez vzájemného propojení. Například při získávání léčivého jehličnatého extraktu se průmyslová zeleň ošetří párou a horkou vodou a použitá zeleň se vyhodí; pro získání větvené potravy se průmyslová zeleň podrobuje stejnému zpracování, ale naopak se vyhodí vodný extrakt, z něhož lze po odpaření získat extrakt léčivý. Proto je třeba problematiku zpracování průmyslové zeleně posuzovat komplexně, abychom z jedné suroviny získali různé produkty pro léčebné, potravinářské a krmivářské účely.

Je nutné nejen komplexně zpracovávat jehličí, ale také používat větve v procesu zpracování. V tomto případě můžete získat významný ekonomický efekt a doplňkové produkty ve formě technologických třísek, dřevěného betonu, desek atd.

Oficiální internetové stránky
výrobní podnik
LLC “Bioenergie a K”
Zemědělská produkce technika
a produkty nové generace.

Obsah: 1. Jaké jsou výhody jehličí 2. Elixír tajgy 3. Kvas z jehličí 4. Jehly pro prevenci respiračních onemocnění Pulty lékáren jsou dnes přeplněné léky na všechny neduhy a problémy. Tradiční medicína však stejně jako před mnoha staletími zůstává populární. Infuze, odvary, masti, tření a pleťové vody se úspěšně používají jak pro prevenci, tak pro léčbu různých onemocnění. Například borové recepty jsou považovány za jeden z nejoblíbenějších.

Jaké jsou výhody jehličí

Jehličí borovice a smrku obsahuje velké množství vitamínu C. Je pozoruhodné, že v chladném období se jeho množství pouze zvyšuje. Lidové prostředky z borovicového a smrkového jehličí dokonale posilují imunitní systém, pomáhají normalizovat srdeční činnost a zpomalují proces stárnutí pokožky i celého těla. Lidové léky z jehličí léčí mnoho nemocí: • kardiovaskulární systém; • ledviny a močové cesty; • hemoroidy; • gangréna; • křeče; • ateroskleróza. Fytoncidy obsažené v jehličí aktivují ochranné funkce těla a příznivě působí na nervový systém, léčí nespavost. Ze smrků a borovic se sbírá nejen jehličí, používají se také mladé šišky, pryskyřice, vrcholky větví, poupata. Existuje spousta užitečných receptů založených na jehličnanech.

ČTĚTE VÍCE
Co dělat o samotě v zimě?

Tajga elixír

Každý Sibiřan vám řekne, jak prospěšný je borový čaj. Za starých časů lidé žijící na Dálném severu používali tento nápoj, aby se zachránili před kurdějemi. Elixír skvěle působí i proti dalším nemocem:

• respirační infekce; • skleróza; • onemocnění ledvin; • problémy s močovým měchýřem; • křečové žíly; • kardiovaskulární patologie; • zrakové postižení.

Čaj z jehličí zachovává dlouhověkost, duševní jasnost a léčí celé lidské tělo.

Způsob přípravy nápoje je nejjednodušší. Potřebujete: • 4 – 4,5 šálku vánočního stromku, borovice nebo cedrového jehličí; • voda – 3 sklenice vody; • citronová šťáva – 2 lžičky. Existují 2 způsoby přípravy čaje: 1. Studený. Jehly se omyjí pod tekoucí studenou vodou. Jehly nasekáme nůžkami, přidáme vodu podle receptu a okyselíme citronem. Nádoba se směsí se umístí na 3 dny na tmavé místo, poté se nápoj přefiltruje a vypije studený. 2. Horký. Pro tuto metodu je třeba vzít polovinu množství jehličí uvedeného v receptu, nakrájet je, nalít do smaltované mísy, přidat vodu, přidat citronovou šťávu a dusit pod pokličkou ve vodní lázni půl hodiny. Odstraňte z ohně, zabalte a nechte 3 hodiny louhovat. Vývar sceďte a můžete pít. Nápoj se konzumuje po dobu 5 dnů, 1 sklenice najednou. Jako prevence chřipky a nachlazení, prevence cholesterolových plaků, pročištění cév a zlepšení celkového stavu je vhodné pít teplý nebo studený čaj v noci. Pro oslazení hořkého nápoje přidejte med, malinový džem nebo jen cukr.

Kvas z jehličí

Nejlepší je připravovat borový kvas od konce léta do začátku zimy. V tomto období se v jehličí hromadí co největší množství vitamínů a mikroprvků. Pokud si zásobíte mladé větvičky a sušíte je v rezervě, jsou vhodné i takové suroviny pro výrobu kvasu. Kvas se připravuje z čerstvých jehličí podle následujícího receptu: • třílitrovou nádobu naplňte čtvrtkou nasekaných jehličí; • dejte 6 lžic medu do nádoby; • naplňte směs napuštěnou mědí horkou vodou do poloviny nádoby. Měděná voda se připravuje předem. Chcete-li to provést, musíte si vzít malý měděný předmět, vyčistit jej od zelených skvrn tím, že jej povaříte po dobu 10 minut ve vodě s kyselinou citronovou. Umístěte měděný předmět do nádoby s čistou vodou a počkejte několik dní, dokud se třetina kapaliny neodpaří. Tento měděný koncentrát se nalije do sklenic, aby se vyrobil kvas. Chybějící objem ve sklenicích se doplní obyčejnou studenou vodou. Nádoby zakryjte suchým čistým ručníkem a nechte jeden den na chladném místě. Poté do každé sklenice přidejte malý balíček pekařského droždí (10 g). Když uvidíte, že se na povrchu kvasu objeví pěna, můžete jehličí scedit a vyhodit. Fermentační proces trvá nejméně 2 dny, nápoj je filtrován přes několik vrstev gázy a odeslán do chladničky. Poté musíte kvass nechat několik dní uležet na chladném místě a můžete ho jíst. Doporučuje se nepít více než 1 sklenici nápoje denně.

ČTĚTE VÍCE
Jak uchovat česnek v létě?

Jehly pro prevenci respiračních onemocnění

Pro prevenci a v případě onemocnění dýchacích cest se jehličí používá poměrně často. Například vynikající antianginózní lék je odvar z borovice, smrku a cedrového jehličí. Pro jeho přípravu vezměte vodu a jehličí v poměru 5:1. Nejprve musíte vařit vodu, nalít jehličí a vše dát na 1 hodinu do vodní lázně. Vývar sceďte, zchlaďte a teplý kloktejte, 2 lžičky přípravku zřeďte 250 ml vody. Oplachování lze provádět až 3x denně, dokud příznaky onemocnění nezmizí.

Borovicové koupele se používají jako prevence nachlazení a zmírnění extrémní únavy.

Za tímto účelem nalijte hrst jehličí do čtyř sklenic vroucí vody, několik minut povařte, přefiltrujte a nalijte do horké vody v koupelně. Celý kurz – až 20 procedur.

Nálev z pupenů smrkových s lihem se používá na zahřívací obklady při bronchitidě a podchlazení. Nalijte 1 sklenici pupenů do tmavé skleněné nádoby a zalijte je 1 sklenicí vodky. Pevně ​​uzavřete a dejte na chladné a tmavé místo. Po 2 týdnech je kompozice připravena k použití. V zimě se často objevují infekce dýchacích cest doprovázené silným kašlem. Skvělým lékem na to jsou šišky s medem. Musíte vzít 250 gramů mladých zelených šišek, nakrájet je na tenké kroužky, nalít 300 g medu a vařit na středním plameni 2 hodiny. Máte-li v domácnosti měděné nádobí, je vhodné vařit v něm, protože to jen zvýší blahodárné vlastnosti džemu. Kompozici lze jíst po čajové lžičce preventivně při onemocnění dýchacích cest, s horkým čajem při silném kašli.

Obsahuje:

  1. . Jaké jsou výhody jehličí
  2. . Tajga elixír
  3. . Kvas z jehličí
  4. . Jehly pro prevenci respiračních onemocnění