V moderním světě jsou citrony velmi oblíbené pro zvláštní pikantnost, kterou přidávají do jídla a nápojů. Výrobky s příchutí citronu jsou také v mnoha zemích mimořádně oblíbené. Od limonád a sladkostí s příchutí citronu až po čisticí prostředky s citronovou vůní a citronový esenciální olej jsou tyto plody dobře známé v celém moderním světě. Ne každý však ví, že citrony byly v historii používány různými kulturami. Historie citronů je stejně bohatá jako ovoce samotné – od zahrad starověkého Říma a Egypta až po stravu potulných námořníků.
Co jsou citrony?
Citrony, stejně jako většina citrusových plodů, rostou jako plody stálezeleného stromu, který je vědě znám jako Citrus limon (2). Citronovníky nejlépe rostou v tropickém podnebí s dostatkem tepla a vysokou vlhkostí, ale jsou velmi citlivé na chlad a v chladném podnebí umírají (2). Citrony jsou však mezi agronomy dobře známé pro svou schopnost růst v chudých půdách a na místech, kde by jiné druhy rostlin nepřežily. Dnes je po celém světě známo více než 20 odrůd citronů (2). Největší úroda citronů se nachází v Kalifornii, na Floridě a v Itálii a různé odrůdy citronů se pěstují také v Mexiku, Číně, Indii, Turecku a Jižní Americe (15). Citronové stromy mohou dosáhnout výšky 10 metrů, s větvemi pokrytými trny a lesklými zelenými listy (2). Citron kvete malými bílými květy o 5 okvětních lístcích. Koncem léta a začátkem podzimu tyto květiny produkují citrusové plody, které lze sklízet přímo ze stromu (2).
Odborníci naznačují, že všechny druhy citrusových plodů, které dnes existují, pocházejí ze tří hlavních druhů ovoce v minulosti – citronů, pomela a mandarinek (8). Pomocí technik genetického sekvenování vědci zjistili, že citrony jsou hybridem cedrátů a kyselých pomerančů a předpokládá se, že vznikly před více než tisíci lety (8). Když už jsme u jejich složení, je třeba poznamenat, že citrony jsou bohaté na vitamín C, ale i řadu dalších vitamínů a živin, jako je vitamín B, vápník, železo, draslík a zinek (2). Chemicky citrony obsahují mnoho různých fytochemikálií, jako jsou polyfenoly, terpeny a taniny (2). Navíc 5-6 % všech citronů je čistá kyselina citrónová a má pH 2,2 (2).
Citrony prizmatem času
Předpokládá se, že citrony, stejně jako jiné citrusové plody, jako je bergamot, pocházejí z jihovýchodní Asie. Zejména citrony jsou úzce spjaty s Čínou, Barmou a indickým státem Assam. Není však známo, na kterém z těchto míst se citroník poprvé objevil. Archeologické důkazy naznačují, že citrony byly pěstovány již více než 4000 let (2) a byly dovezeny z Asie do Izraele kolem roku 200 př. n. l., kde se předpokládá, že byly používány při židovských rituálech (6). Do roku 200 našeho letopočtu E. obchodníci přivezli citrony do severní Itálie. Právě zde se staly populární mezi římskou elitou (2).
Postupem času se citrony staly populárními také v arabských zemích, jako je Egypt a Persie, kde s nimi stále více obchodovali obchodníci. Do roku 700 našeho letopočtu Pěstování citroníků se stalo samozřejmostí. Zemědělci je pěstovali pro hospodářské účely a šlechta pěstovala citrony na svých zahradách z estetických důvodů (2). Citrony byly zavedeny do Nového světa v roce 1493 Kryštofem Kolumbem, který si ze Španělska přivezl semena citronu a po příjezdu na ostrov je zasadil na Haiti (2). V roce 1751 byly citrony zavedeny do Severní Ameriky, kde se pěstovaly v tropických státech, jako je Kalifornie a Florida (2).
Citron: původ názvu
Název „citron“ byl poprvé použit k označení tohoto citrusového ovoce ve středověku, kolem 1300–1450 našeho letopočtu, a má se za to, že jde o směs francouzského slova „limon“ a italského „limone“. Předpokládá se, že tyto výrazy jsou odvozeny z arabského výrazu „laymun“ a perského slova „limun“ (2). Přesný překlad těchto termínů není znám, ale historické dokumenty naznačují, že je Peršané a Arabové používali k označení žlutého ovoce, které bylo v jejich zemích oblíbené po staletí.
Ačkoli ovoce je nejznámější částí rostliny, mnoho plodin také našlo využití pro citronovou šťávu, citronový olej a listy citroníku. Citrony nebyly konzumovány pouze jako jídlo, ale také se používaly k výrobě léků, kosmetiky a dokonce i neviditelného inkoustu! Čtěte dále a dozvíte se o výhodách a hodnotě citronů v průběhu historie.
Citrony v medicíně
Citrony byly používány k léčebným účelům v mnoha starověkých civilizacích. Ve starém Egyptě a Římě se citronová šťáva a citronový olej používaly k léčbě běžných onemocnění, jako je nachlazení nebo horečka, a staří Egypťané pravidelně brali citronovou šťávu, aby se chránili před otravou (2). Není jisté, zda šlo o otravu jídlem nebo úmyslnou otravu za účelem vraždy, ale jedna věc je jasná: Egypťané používali citrony k ochraně svého zdraví. Staří Řekové a Římané tvrdili, že citrony nebo citronová šťáva mohou být použity k tomu, aby lidem pomohly přežít hadí kousnutí, a že lidé kousnutí hadem po požití citronů nevykazovali žádné známky otravy (2)!
V minulosti židovské porodní asistentky používaly citronový olej k usnadnění těhotenství a porodu (1). V Číně se citronový olej používal k léčbě různých onemocnění, včetně bronchitidy, parazitů, krvácení dásní, malárie a pálení žáhy. Kromě toho se citronová šťáva používá k léčbě různých gastrointestinálních onemocnění, jako je průjem, úplavice a pomalé trávení (1). Navíc lidé v Evropě, Asii a na Středním východě používali antiseptické a antibakteriální vlastnosti citronové šťávy k hojení ran a prevenci infekcí (1).
V Evropě během středověku a renesance se citrony používaly k léčbě různých nemocí. Evropané používali citrony mimo jiné k léčbě mořské nemoci, gastrointestinálních poruch a migrén. Kromě toho se citronový olej používá k léčbě astmatu, parazitů, bolesti zubů a nespavosti (1). V tudorovské Anglii byly citronové nálevy, známé jako „císařské vody“, velmi oblíbené mezi šlechtici, kteří je pili pro léčebné účely (2). Ve středověké Francii lidé vyráběli tinkturu z citronové kůry a muškátového oříšku známou jako „karmelitánská voda“, o které se věřilo, že prodlužuje mládí, obnovuje energii a pomáhá zlepšit duševní zdraví (13). V roce 1747 doktor James Lind objevil, že citrony mohou chránit námořníky před kurdějemi na dlouhých plavbách (6). V důsledku toho anglické královské námořnictvo schválilo zákon, který námořníkům ukládal, aby si s sebou na cesty brali citrony, aby jejich posádka nezemřela na kurděje (6).
Citrony v jídle
Citrony se používají již tisíce let nejen v medicíně, ale také v kuchyni. První zmínky o nápojích slazených citronem pocházejí ze starověkého Egypta, více než 2000 let před naším letopočtem. Citronové nápoje zůstaly v Egyptě oblíbené po celá staletí a ve 13. století se v oblasti Středozemního moře prodával citronový nápoj známý jako katarmizát (1). V zemích jako Maroko a Egypt se citronový čaj připravoval máčením listů citroníku (2).
Během křížových výprav v Evropě rytíři a vojáci poprvé ochutnali citronové nápoje, které byly v té době v oblasti oblíbené (3). Mnozí z nich si později citrony a recepty na citronové nápoje s sebou vzali do Evropy, kde se staly mimořádně populární mezi evropskou šlechtou (3). V 17. století byla limonáda poprvé představena v Paříži a její obliba vzrostla natolik, že vznikla společnost na prodej limonád ve Francii (15)! Po vynálezu sycení oxidem uhličitým v roce 1780 se limonáda začala vyrábět velkoobchodně a prodávat v mnoha zemích světa.
Kromě citronových nápojů existuje mnoho různých produktů, které obsahují citrony. Krémy, nákypy a koláče s citronovou příchutí se připravovaly již od středověku. Počátkem 19. století byl do receptu na koláč s pusinkami přidán citron, což vedlo k koláči s citronovými pusinkami, který je dodnes slavný (15). Během této doby si citronový pudink začal získávat na popularitě v Americe a koláče s citronovou příchutí, jako je Liverpool Pie, se staly populárnějšími v Anglii (15). Kromě dezertů přidávají různé kultury citrony do různých druhů polévek a omáček. V Tunisku je citronová šťáva součástí tradičního rybího guláše a rajčatové šťávy jako jedna z hlavních složek (15). Italská a středomořská kuchyně má různé druhy polévek a dušených pokrmů, ve kterých je citron jednou z hlavních ingrediencí (15). Ve Francii je tradiční omáčka z citronové šťávy, olivového oleje a nasekané bazalky (15).
Citrony v péči o sebe
Kromě toho, že se citrony a citronová silice v historii používaly pro léčebné a kulinářské účely, byly často používány v kosmetických přípravcích. Ve viktoriánské Anglii byla citronová šťáva používána jako čistič pleti a jako způsob, jak dodat „přirozenou krásu“, která byla v té době tak ceněná (8). Viktoriánské ženy si navíc někdy nanášely na rty citronový olej, aby jim dodaly extra lesk (8). Na počátku 20. století ženy ze Západu pily citronovou šťávu nebo si ji aplikovaly na obličej pro péči o pleť (8).
V průběhu historie se citrony používaly také k péči o vlasy. V arabských zemích 10. století, jako je Irák a Egypt, ženy používaly pastu z citronové šťávy k odstraňování chloupků na těle (8). V 16. století si Benátčanky zesvětlovaly vlasy směsí citronů a kůry lékořice (8).
posvátný citron
Citrony se hojně používají nejen ve vaření, medicíně a kosmetice, ale také historicky hrály důležitou roli v různých náboženstvích. Je zajímavé, že jedna z prvních zmínek o citronu v historických dokumentech hovoří o jeho roli ve starověkých židovských rituálech, ve kterých byly citrony vysoce ceněny. Byly předloženy Bohu nebo dány veleknězi chrámu, aby zajistily bohatou úrodu (6). Během sedmidenní sklizně Sukot Židé používají etrogy a citrony bez skvrn a teček (6). V biblických dobách byly dožínky považovány za jeden z nejdůležitějších svátků v roce (6).
V Indii byly citrony velmi ceněné a byly nabízeny různým božstvům, aby si získaly jejich přízeň. V některých oblastech Indie, jako je Tamilnádu, lidé nabízeli sochám božstev citrony tak, že ovoce napichovali na kopí soch (9)! Kromě toho byl citronový esenciální olej často používán v různých typech duchovního léčení, protože se věřilo, že čistí tělo a podporuje pohyb pozitivní energie přes čakry (9). Staří čínští lékaři věřili, že citronový olej má příznivý vliv na životní energii qi v určitých částech těla, jako je slezina (1)
Brzy poté, co křižáci přinesli citrony do Evropy, se ovoce stalo součástí západních náboženství. V katolicismu citrónovníky symbolizovaly věrnost v lásce (14). To bylo zvláště důležité ve středověké a renesanční Evropě, protože většina obyvatelstva neuměla číst a duchovenstvo učilo morální hodnoty obyčejné lidi prostřednictvím obrázků (14). Kdykoli lidé viděli obrázek citroníku v kostele nebo dokonce na ulici, připomnělo by jim to, aby byli věrní v manželství.
Citrony v kultuře
Citrony hrály důležitou roli nejen v náboženství, ale také v sociálních otázkách. V některých společnostech citrony fungovaly jako symbol postavení a bohatství. V Římě, Číně a Egyptě byly citrony považovány za luxusní zboží a nejelitnější rodiny zdobily své domovy a zahrady citronovníky, aby návštěvníkům ukázaly své bohatství (3). Ve starém Římě byly citrony tak ceněné, že se odrazily v římském umění. Ve městech jako Pompeje, kde se často scházela mocná elita starověkého Říma, našli archeologové obrazy citroníků v domovních mozaikách (3).
Další kulturní rolí, kterou citrony v historii hrály, je role strážců tajemství. Ještě v 5. století před naším letopočtem. E. Citronovou šťávu používali Řekové a Peršané během války k vytvoření neviditelného inkoustu (3). Neviditelný inkoust na bázi citronové šťávy pak používali generálové a špióni k předávání citlivých informací. Jak se citrony v 9. století staly v arabských zemích stále populárnějšími, Arabové se naučili vytvářet speciální typ neviditelného inkoustu pomocí citronové šťávy a vaječného žloutku (3). Během renesance Italové často používali inkoust na bázi citronové šťávy, aby skryli svá politická tajemství nebo usnadnili důvěrnou korespondenci (3). Říká se, že tento inkoust je během dne neviditelný, ale ve tmě „svítí jako oheň“ (3). O staletí později američtí špióni používali neviditelný inkoust na citronové bázi během války za nezávislost a občanské války k přenosu informací (3). Neviditelný inkoust vyrobený z citronové šťávy používali také američtí a britští vojáci během první a druhé světové války (3).
Obchodování s citronem
Citrony zaujímaly zvláštní místo v ekonomikách různých zemí v průběhu historie. Přestože byly citrony ve starověkém Římě poměrně vzácné, ve starověkých arabských a středomořských zemích hrály důležitou roli. Citrony jsou zmíněny v arabském textu z 10. století o zemědělství a pěstování cenných plodin (3). Historické záznamy ukazují, že citrony byly oblíbenou komoditou v Egyptě, starověkém Iráku, Španělsku, Itálii a Maroku od roku 1000 do roku 1150 našeho letopočtu. (3). Obchod s citrony v těchto oblastech pokračoval po staletí a rozšířil se také do dalších oblastí Evropy, Afriky a Středního východu.
Citrony se později staly důležitou součástí americké ekonomiky. V 18. století farmáři zjistili, že citroníky dobře rostou ve státech s tropickějším klimatem, jako je Florida a Kalifornie (2). Brzy se v těchto částech země začaly objevovat citroníky. Prodej citronů dnes stále představuje významnou část ekonomik těchto států (2).
Pokud vám osud nadělí citron, udělejte z něj limonádu.
Kromě kulturního a lékařského využití měly citrony a citronový olej v historii také praktické využití. Ve starém Egyptě se citronový olej používal k balzamování mrtvých a údajně pomáhal zpomalovat rozklad těla a překrývat nepříjemné pachy (3). Ve starověkém Řecku se citronová šťáva a citronový olej používaly k dlouhodobé konzervaci potravin, zejména masa, a k dezinfekci vody, aby byla pitná (3). Staří Římané využívali insekticidních vlastností citronového oleje a aplikovali ho na oděvy, aby chránili látku před moly (3).
Citrony a citronový olej byly v historii lidstva používány k různým účelům, od jídla po krásu a medicínu. Ať už jde o uspokojení chuti k jídlu nebo léčbu nemocí, toto jasně žluté ovoce hraje důležitou roli po tisíce let a pravděpodobně v ní bude pokračovat i v budoucnu!
Citronový esenciální olej od Young Living
Citronový esenciální olej má pozitivní vliv na pokožku a vlasy a naplňuje okolí jasnou, pozitivní vůní. Je velmi oblíbený a dá se použít různými způsoby: přidejte ho do svých čisticích prostředků, použijte ho v rutině péče o pleť před spaním nebo přidejte kapku do kondicionéru a vytvořte nádhernou vůni. Citronový olej je klíčovou složkou mnoha produktů péče o pleť a vlasy a nachází se v Thieves® Cleansers, Thieves® Blends, Citrus Fresh®, Clarity, Joy a Harmony. Kvůli fotosenzitivním složkám nenanášejte citronový olej na pokožku před vystavením přímému slunečnímu záření nebo ultrafialovým paprskům.
Před tisíci lety i nyní hrály citrony důležitou roli v životě celého světa. Zde se dozvíte více o Young Living Lemon Oil a jeho použití.
Kupte si citronový esenciální olej
- Morton, J. 1987. Lemon. p. 160–168. In: Plody teplého podnebí. Julia F. Morton, Miami, FL.
- Usvat, Liliana. “Léčivé použití citronovníku.”
- Rupp, Rebecca. “Jak citrony pomohly porazit Napoleona.”
- https://www.newworldencyclopedia.org/entry/Lemon
- „Eisler, Melisso. „Zdravotní přínosy pití citronové vody“
- Americká společnost pro zahradnické vědy. “Genetický původ pěstovaných citrusů určen: Výzkumníci nalezli důkazy o původu pomeranče, limetky, citronu, grapefruitu a dalších druhů citrusů.” ScienceDaily. ScienceDaily, 26. ledna 2011
- Holandsko, Brynn. „Jak se citrusové plody staly starověkým symbolem statusu“
- Long, duben 2010. „Dějiny krásy“
Příběh
Kadidlo
Příběh
Levandule
Příběh
Tea Tree
19.08.2014 22: 12
datum aktualizace stránky
Ještě jednou o ovocné a bobulovité zahradě, ale podrobněji, pro severozápadní oblast nečernozemské zóny Ruska
Datum vytvoření webu: 16/11/2012
Datum aktualizace této stránky: 19.08.2014 22: 12
e-mail: | citujte rus@abc64.ru |
icq: | 613603564 |
podpora projektu:
Umístěte naše tlačítko na svou stránku! A my umístíme vaše tlačítko nebo odkaz na naši stránku. Přihlášku zašlete e-mailem
1. Ovocný sad
Roční životní cyklus rostlin se dělí na vegetační období a období vegetačního klidu. Změny ročního cyklu jsou dědičnou vlastností rostlin, které vznikly v procesu jejich adaptace na měnící se roční období.
Vegetační období začíná na jaře otevřením poupat a pokračuje až do masivního opadu listů na podzim. Toto období je charakteristické změnami rostlin, ke kterým dochází vlivem vnějších podmínek, a má tyto fenofáze: lámání pupenů a kvetení, vegetativní růst výhonů, tvorba (diferenciace) poupat, vývoj a dozrávání plodů atd. Každá fenofáze nastává za určitých podmínek vnějšího prostředí. Jejich nástup a trvání závisí na plemeni, odrůdě a také na agrotechnice.
Pučení a kvetení začíná otokem pupenů. Vnějším znakem této fáze a začátku vegetačního období je rozšíření šupin a výskyt světlejších ploch na poupatech. Fenofáze končí tvorbou růžicí listů a kvetením.
V regionech na severozápadě Ruské federace začíná vegetační období ve třetích deseti dnech dubna – prvních deset dní května. Kvetení jabloní a hrušní začíná v prvních deseti dnech června, švestky a třešně začínají o týden dříve (tabulka 1).
Doba lámání pupenů a kvetení je ovlivněna teplotou a vlhkostí vzduchu. Při průměrné denní teplotě 8-10° trvá kvetení pupenů asi 20 dní. Pod vlivem povětrnostních podmínek se může trvání tohoto období lišit v jednom nebo druhém směru o 5-10 dní. Suché, teplé počasí se zrychluje, zatímco chladné a vlhké počasí oddaluje lámání pupenů. V horkém a suchém počasí kvetení trvá týden, v chladném a vlhkém počasí až dva týdny.
Vegetativní růst je způsoben obnovením růstových procesů. Tato fenofáze začíná růstem výhonů a končí tvorbou pupenů na koncích výhonů.
K počátečnímu růstu výhonků dochází díky rezervním živinám větví a kmene. Když listy dosáhnou plného vývoje a začnou produkovat velké množství fotosyntetických produktů, výhonky rostou rychle, 10-17 mm za den. Růst výhonků trvá 2-2,5 měsíce a aktivní růst trvá 15-20 dní.
Délka růstu jednotlivých výhonků na stromě není stejná. Krátké výhony končí růst dříve
Tabulka 1. Pravděpodobnost začátku kvetení ovocných kultur a poškození květů a vaječníků mrazem (v %)
(kroužky, oštěpy), později – růstové výhonky. Mladé stromy mají výhonky, které rostou déle než starší stromy.
Délka růstového období závisí také na biologických vlastnostech plemene a odrůdy. U rostlin vytvořených v oblastech s krátkou vegetační dobou končí růst výhonků dříve než u rostlin v jižní zóně. Odrůdy jabloní získané křížením s jabloní sibiřskou a dovezené z Uralu a Sibiře (baškirský krasavec, Anisik Omsky, Filippovka atd.) mají krátkou dobu růstu výhonků. Švestka má zdlouhavý růst.
Kromě růstu výhonů do délky se rozlišuje růst výhonků, větví a kmenů v tloušťce. Během prvních 25 dnů růstu se obvod kmenů zvětší o 40-50 % sezónního nárůstu. Druhá polovina růstu nastává během 60-100 dnů. První zvýšení růstu kmenů v tloušťce se shoduje s intenzivním růstem výhonků. K dalšímu nárůstu ztluštění kmenů dochází v okamžiku, kdy končí růst výhonů. Sucho, nedostatek minerální výživy, poškození listů škůdci a chorobami urychlují konec růstu. Deštivé počasí, nadměrná aplikace dusíkatých hnojiv a prudké prořezávání vedou ke zpoždění vegetativního růstu. Přílišné opoždění růstu mladých stromků, zejména slivoní, zhoršuje podmínky pro přípravu stromů na přezimování.
K tvorbě (diferenciaci) poupat dochází v roce předcházejícím plodu. Fenofáze tvorby poupat trvá u peckovin 2,5-3 měsíce a u jabloní 3-3,5 měsíce. Začíná od okamžiku odumření růstu výhonů, pokračuje v zimě a končí na jaře příštího roku.
Růst a zrání plodů probíhá současně s vegetativním růstem jiných orgánů. Tato fenofáze začíná oplodněním vajíčka a končí zráním semen. Jabloň vytváří 80–90 % rezervních květů, takže v důsledku nedostatku vody, živin a vad oplodnění některé vaječníky opadnou. Zpočátku opadávají vaječníky po odkvětu, kvůli nedostatečnému hnojení, později, 30-40 dní po odkvětu, kvůli nedostatku výživy a vody.
V praxi se rozlišuje mezi pojmy vyjímatelná a konzumní zralost plodů. Plody odebrané ze stromu ve stavu odstranitelné zralosti jsou schopné dozrát a získat chuť a barvu normální pro odrůdu. Konzumní (jedlá) zralost nastává, když plody získávají chuť, barvu a vůni charakteristické pro odrůdu.
u většiny odrůd (Papirovka, Osennee Polosatoye, Grushovka Moskovskaya atd.) se nástup konzumní zralosti ovoce shoduje se sklizní. U zimních odrůd jablek a hrušek nastává konzumní zralost plodů později než sklizeň, při skladování. V závislosti na změnách teplot, na síle a délce osvětlení, na vlhkosti vzduchu a dalších vnějších podmínkách se může průchod fenofází rok od roku velmi lišit.
Doba odpočinku. Rostliny vstupují do klidového stavu postupně a dlouho před opadem listů. S koncem růstu výhonků a zráním začíná předběžná fáze vegetačního klidu (konec srpna – začátek října). Po opadu listů za přítomnosti negativních teplot (od 0 do -10°) dochází v souvislosti s přípravou rostlin na zimu k hlubokým přeměnám některých látek na jiné, ke strukturální restrukturalizaci protoplazmy buněk. Rostliny přecházejí ze stavu předběžné dormance do hluboké dormance.
V období hluboké dormance rostliny nezačnou růst ani za přítomnosti příznivých podmínek. V tomto období si stromy vyvinou největší zimní odolnost. Koncem prosince – začátkem ledna ovocné rostliny postupně vycházejí ze stavu hlubokého klidu a jsou ve stavu nuceného klidu až do nástupu příznivých podmínek. Během tohoto období jsou dlouhodobé rozmrazování nebezpečné, protože tkaniny, které ztratily vytvrzení, se mohou poškodit, pokud se prudce vrátí chladné počasí.
Doba vegetačního klidu je důležitou biologickou a ekonomickou vlastností rostliny. Z ovocných stromů je nejkratší období vegetačního klidu u třešní, nejdelší u jabloní. Kořenový systém ovocných stromů má slabé období vegetačního klidu. Čím hlubší a stabilnější je dormance, tím méně nehodám jsou rostliny vystaveny. Hluboká dormance ovlivňuje odolnost rostlin vůči mrazu.
V zimě stromy vykazují určitou životně důležitou aktivitu nejen během tání, ale také během chladného počasí. Zimní dýchání je V400 součástí normálního dýchání stromu. Zásoba živin v rostlině nashromážděná do konce podzimu se během zimy poněkud snižuje. Dochází také ke ztrátě vlhkosti přes krycí pletiva kmene a větví.
2. Berry zahrada
3. Výběr plemen a odrůd ovoce a bobulovin
4. Plané ovocné a bobulovité rostliny a jejich využití v kultuře
5. Ochrana porostů ovoce a bobulovin před škůdci a chorobami
6. Hnojiva pro ovocné a bobulovité plodiny
7. Zpracování ovoce a lesních plodů doma
PS Zveřejňování fotografií a citování článků z našich webových stránek na jiných zdrojích je povoleno za předpokladu, že je uveden aktivní odkaz na naše webové stránky.