To bylo vysazeno najednou na svahu Ovsyannikov, říkají, na příkaz Stalina. Nyní je to území Kudepstinského arboreta národního parku Soči. A turisté to znají jako „ráj“. Nachází se zde nejen les se vzácnou plantáží korkových dubů, ale také různé atrakce – jezírka, léčivé prameny a prastarý čerkeský kámen.
Kůra tohoto dubu by vytvořila několik tisíc zátek od šampaňského. / Irina Belova
Ale korespondent RG se primárně zajímal o to, co se dnes stalo s úžasným korkovým hájem, který byl svého času opuštěn.
Obec Dubravný s Probkovou ulicí získala své jméno na počest korkového dubu. Obyvatelé těmto místům jednoduše říkají „dopravní zácpy“. “Tohle je opravdu nebeské místo,” pomyslel jsem si, jakmile jsem se k němu přiblížil, mobilní příjem se zastavil.
Korkový dub zde pokojně koexistuje s šedým nebo japonským modrým dubem. Podle Vladimíra Fedorenka, laboratorního výzkumníka vědeckého oddělení národního parku, jde o silný fytoncid.
“Dokonce i v Petriho misce zabije Kochova bacila do půl hodiny,” vysvětluje. – Podívejte se, jaký silný kořenový systém má. Mezi stromy v arboretu probíhá „fytoncidní válka“, která blahodárně působí na plíce hostů. Také se u korkového dubu pěstovaly lísky na sběr lískových oříšků, bambus na rybářské pruty a mezi řádky se sázely bobky – ty by se na farmě hodily. Je zde také borovice a eukalyptus. Víte, jaký je zde nejcennější strom? Gutaperča neboli Eucommia vyazolifolia. Vyrovnává tlak: z jeho kůry se připravuje léčivý odvar.
Na místě výroby pracoval tým, který sbíral kůru a staral se o stromy.
Skutečnou chloubou arboreta je však jediná korková plantáž v Rusku vytvořená pro průmyslové účely.
„Do Ruska byl korkový dub přivezen na začátku 1819. století ze středomořských zemí – Itálie, Francie, Portugalska,“ říká Vladimir Fedorenko. — První pokusy s jeho roubováním byly provedeny v letech 1824-1840 na Krymu v Nikitské botanické zahradě. Uvedení stromu do regionu na pobřeží začalo v roce 1930 při založení Suchumiské vojenské botanické zahrady. Průmyslové plantáže korkového dubu začaly vznikat kolem 600. let XNUMX. století. Před Velkou vlasteneckou válkou zabíraly plantáže korkového dubu asi XNUMX hektarů v Gruzii a na pobřeží Černého moře na Kavkaze. Arboretum Soči zároveň zahájilo výzkumné práce na studiu korkového dubu a zemědělské technologie pro jeho pěstování.
„V roce 1951 ministerstvo lesnictví SSSR zadalo výzkumné experimentální stanici subtropického lesnictví a lesních parků v Soči a jejímu arboretu (NILOS) úkol vybrat korkový dub za účelem zvýšení mrazuvzdornosti a rozšíření sortimentu,“ pokračuje Fedorenko. A již v roce 1958 bylo založeno více než 80 hektarů nových plantáží v lesnických podnicích Adler, Soči a Lazarevsky.
„Američané letěli na Měsíc a nebýt dopravní zácpy, byli by tam ozářeni,“ oživuje rozhovor po exkurzi do historie Vladimír Fedorenko. – Vždyť 3 centimetry korkové kůry udrží teplo, jako 60 centimetrů cihlového zdiva nebo 1,5 metru železobetonu.
. Konečně jsme dorazili ke slavnému obřímu dubu, který je impozantní svou velikostí.
“Podívejte se, jak je kůra kudrnatá, nikdy nebyla odstraněna, vypadá asi 15 centimetrů tlustá,” vysvětlil průvodce. „Pokud alespoň jednou odstraníte kůru, pak ještě zesílí. To se obvykle dělalo v červenci a srpnu. Myslím, že kůra tohoto obřího dubu by vytvořila několik tisíc zátek od šampaňského. Dříve byla vedle plantáže dílna na zpracování kůry. Pravda, zátky na víno se tam nevyráběly – technologie ještě neexistovala. Drtič se otevřel kolem roku 1946 a fungoval 60 let. Nejurážlivější ale je, že korkové duby už nikdo nepotřebuje. Vladimir Fedorenko vyslovuje tato slova s hořkostí. Narodil se, vyrostl a pracoval v dopravní zácpě. S hlubokými znalostmi korkové plantáže v Soči vstoupil na Státní zemědělskou akademii Nižnij Novgorod, poté se vrátil a pracoval jako lesník. Jeho otec Evgeniy Fedorenko pracoval jako mistr.
„Kůra z korkového dubu byla rozdrcena na drobky, poté smíchána s lepidlem a vypálena v troubě na 300 stupňů jako polotovary pro míčky pozemního hokeje,“ vzpomíná Fedorenko starší. „Pak byly většinou poslány do pobaltských států, kde byly zabaleny do nylonu a uvolněny k prodeji. Za sezónu bylo pomocí speciálního stroje, drtiče, zpracováno až 60 tun kůry. Na místě výroby pracoval tým 8-12 lidí, kteří sbírali kůru a starali se o korkové stromy. Za tyto zásluhy jsem v roce 1978 získal bronzovou medaili VDNKh „Za úspěchy v národním hospodářství SSSR“.
Nyní je plantáž korkového dubu v zanedbaném stavu. O stromy se nikdo nestará. Vladimir Fedorenko je připraven aktivně se podílet na zachování rostlinného potenciálu, ale jak víte, není na poli sám válečníkem.
“Potřebujeme rozhodnutí shora,” je si jistý. — Navíc, jak ukázaly hospodářské sankce, Rusko nevyrábí vlastní zátky na víno.
Kdysi se zde za sezónu zpracovalo až 60 tun cenné kůry. Foto: Z rodinného archivu Fedorenkových
Příběh bez pokračování?
Najednou bylo vytvořeno sedm průmyslových plantáží korkového dubu – v Suchumi, Gulripsha, Zugdidi, lesních podnicích Soči, Agudzeri, Lenkoran, Kutaisi. Na území moderního Ruska zůstala pouze jedna průmyslová plantáž – v lesnictví Kudepsta národního parku Soči na ploše 250 hektarů.
Začala se pokládat v roce 1932. Pro výsadbu korkového dubu byly přiděleny následující plochy: Horní Shepilova Polyana, Nizhnyaya Shepilova Polyana a Sedina Polyana, Miroshnikova, Citrus Glade, Nad skladem, Old Plantation, Kuchenkova, Grecheskaya, Verkhnyaya Leningradskaya, Nizhnyaya Leningradskaya Polyana, Uglyarka, Bogrova.
Práce na pěstování korkového dubu pokračovaly od roku 1932 do roku 1982.
Quercus suber L. Dub korkový je druh z čeledi dubů, právě z něj se získává korek (kůra nebo ochranná vrstva dřevnaté epidermis). Kůra korkového dubu se používá v různých oblastech hospodářství, takže se strom aktivně pěstuje.
Nejpříznivější podmínky a hlavní stanoviště pro růst korkového dubu jsou ve středomořských zemích: Portugalsko, Španělsko, Maroko, Alžírsko a Tunisko.
Přestože se má za to, že Portugalsko je hlavním dodavatelem surovin, Portugalci nakupují velké množství surovin v Tunisku. Jelikož je tam průmyslová výroba rozvinutější a Portugalsko je blíže oblastem, kde se prodávají hotové výrobky.
Těžba je zcela ekologický proces, který zajišťuje, že nebudou poškozeny žádné stromy. Korkový strom roste 200 let a během této doby je z něj 16 – 18krát odstraněna kůra.
Vědci jsou přesvědčeni, že tato jedinečná rostlina existuje přibližně 60 milionů let. Na rozdíl od jiných druhů dokázal přežít dobu ledovou před 25 miliony let. A to vše díky svým jedinečným vlastnostem.
Na Kypru byly objeveny starověké amfory ze 3. století před naším letopočtem se zátkami z dubové kůry.
V 16. století mniši z kláštera Capuchos izolovali své cely kůrou z korkového dubu.
Od 17. století byla kůra korkového stromu základem pro uzávěry vína. Dodnes je průmysl uzávěrů velmi rozvinutý, protože je ideálním řešením pro uchování vína.
První sklizeň se sklízí, když je dubu 25 let a kmen dosahuje průměru více než 70 cm – „panenská zátka“.
Po devíti letech je namontována „napájecí zátka“. Po dvou sklizních má „amadian cork“ strukturu a kvalitu vhodnou pro výrobu vinných uzávěrů. Dále se shromažďují každých devět let.
Korek je 100% přírodní, obnovitelný a recyklovatelný s výjimečnými vlastnostmi. Jedinečné vlastnosti zajišťuje speciální struktura buněk.
Vnitřek zátky tvoří suberinové články naplněné směsí plynů podobnou vzduchu.
Chemické složení
- 45% suberin – hlavní složka zodpovědná za elasticitu
- 7 % ligninu – dodává sílu
- 12 % polysacharidů
- 6% taninů – sloučenin odpovědných za barvu
- 5% – přírodní oleje, poskytují voděodolnost
Vlastnosti
- Teplý
- Pohlcuje zvuk
- Flexibilní
- Zmenšuje se a zotavuje
- Polštáře
- Stabilní
- Odolný vůči vysokým teplotám
- Odpuzuje vodu
- Příjemné na dotek
Proto se dnes z korkového dubu vyrábí: uzávěry, tepelně izolační materiály, ortopedické vložky, textilie, dekorační materiály, nádobí, suvenýry, antivibrační a tepelně izolační prvky v různých oblastech průmyslu, od obráběcích strojů až po kosmické lodě.
A samozřejmě se při výrobě podlahových krytin používá surový korek.
Pokud chcete zažít všechny úžasné vlastnosti korku pod nohama, podívejte se do sekce Korkové podlahy.
