Dub (latinský název Quercus L.) je rod stromů a keřů z čeledi bukovité (Fagaceae). Symbol L. znamená, že tento rod poprvé popsal a zařadil do binomické nomenklatury, kterou biologové používají dodnes, švédský přírodovědec Carl Linné. V evropské části Ruska je běžných 19 druhů dubů. Oblast má tvar klínu se základnou na linii Petrohrad – Oděsa a špičkou obrácenou k Jižnímu Uralu. Dubové lesy se nacházejí v Bělorusku, na Ukrajině, v oblasti Tula, v centrálních černozemských oblastech, v oblasti Volhy, na jižních svazích Uralu a na Kavkaze.
Nejběžnější druhy dubu v Rusku. V evropské části se jedná o dub letní (poprvé jej popsal německý botanik Franz Caspar Lieblein (1744−1810)): obyčejný, nazývaný také letní (Q. Robur L.) a přisedlý neboli zimní (Q. Petraea Liebl. ). V asijské části je vyobrazen dub mongolský (Q. Mongolica Fisch.), který poprvé popsal Friedrich Ernst Ludwig von Fischer, německý botanik v ruských službách, skutečný státní rada carského Ruska. Dub zimní na Britských ostrovech se také nazývá velšský dub – je to jeden z národních symbolů země.
Rozdíl mezi oběma odrůdami dubu letního je v tom, že dub letní kvete uprostřed až pozdního jara, zatímco dub zimní o dva až tři týdny později.
Z dalších druhů dubů je třeba poznamenat dub korkový (Quercus suber), rostoucí v jižní Francii, Španělsku a Alžírsku, který má velký význam pro tradiční vinařství. V jeho kůře se tvoří neobvykle silná vrstva korku, který se používá k výrobě uzávěrů lahví. Stálezelený dub cesmínový (Quercus ilex L.), původem z Itálie a Středomoří, produkuje sladké žaludy, které se dají jíst. Vysoké gastronomické kvality neodmyslitelně patří také k žaluům dubů rostoucích na americkém kontinentu, kde se dubové plody hojně využívaly jako potrava již od dob indiánů. Pro městskou zeleň se často vysazují duby – tyto stromy mají krásnou korunu a jsou poměrně odolné vůči vysoké prašnosti v ovzduší. Například dub bahenní (Quercus palustris) je jedním z nejoblíbenějších druhů ve východních Spojených státech a Evropě a stálezelený dub virginský (Quercus virginiana) je na jihu Spojených států.
Často v našich městských zahradách a parcích najdete tak exotický druh, jako je dub červený (Quércus rubra), který se do ruských zeměpisných šířek dostal ze Severní Ameriky. Listy, zejména mladých stromků, mají před opadem jasně červenou barvu a zdůrazňují krásu podzimních parků.
Dub je listnatý strom. Mnoho druhů tohoto rodu patří mezi tzv. evergreeny, to znamená, že jejich listy jsou kožovité a zůstávají na větvích rostliny několik let. U jiných druhů listy každoročně opadávají. Tvar listů je celistvý nebo laločnatý.
Dub je trvanlivý druh: růst stromů trvá 150–200 let a někdy i déle. V tomto věku za příznivých podmínek dosahuje výšky 35–40 ma průměru 1,0–1,5 m. Koruna se vyznačuje velkými větvemi. Pokud dub roste v lese se satelitními stromy (v arboristickém jazyce se tomu říká „fiting“), má obvykle rovný kmen vysoké obchodní třídy. Mongolský dub je na rozdíl od dubu letní strom nižšího vzrůstu, jeho kmen je zakřivený.
Dub rozkvétá současně s rozkvětem listů. Květy jsou malé, jednopohlavné: samčí a samičí na stejné rostlině. Samičí květy tvoří malé trsy nebo náušnice, zatímco samčí květy se shromažďují v náušnicích. Na bázi samičích květů se tvoří mnoho šupinovitých listů, sedících na prstencovém hřebeni – jedná se o přerostlou schránku. Velikost žaludů a tvar šupin se u různých druhů liší. Plodnice dubových květů je téměř vždy třílaločná; ale během dozrávání plodů vyroste jen jedno hnízdo a získá se jednosemenný plod se silným, kožovitým oplodím, který se řadí mezi plody oříškového tvaru.
Mladé duby na začátku svého života dlouho „sedí“ v půdě. Současně je zpomalen proces růstu jejich stonku, ale růst kořenového systému je naopak extrémně intenzivní. Takže za jeden rok může mladý strom zvýšit svůj kořenový systém o metr. Ne nadarmo se mezi lidmi objevilo přísloví: “Drž se dubu – dub jde hluboko do země.” Dub neroste rychle, ale postupně vytváří mohutnou korunu a vysoce rozvětvený, hluboký kořenový systém. Kořeny dospělého stromu zasahují 5 m a více do půdy, což zajišťuje vysokou odolnost proti větru.
Dub je teplomilný druh a na severovýchodě svého areálu často trpí silnými mrazy a ranými mrazíky. Roste v různých půdních podmínkách: na suchých skalnatých horských svazích, na zasolených půdách, na hlinito-humusových půdách niv, sodno-karbonátových půdách (rendziny), vytvořených na tenké vrstvě produktů zvětrávání vápence, dolomitů a jiných hustých karbonátové horniny, ve vyluhovacích podmínkách vodní režim pod lesní vegetací, na půdních typech lesů a lesostepních pásem mírného pásma, ležící na křídových svazích, na píscích a jiných půdách. Dub nesnáší pouze kyselé, hrubohumózní půdy, agresivní solonce a slané bažiny. Má velkou schopnost opětovného růstu: po pokácení se často objevují pařezové výhonky, o které lze při správné péči zajistit spolehlivou regeneraci. Dřevo lesních dřevin dubu výmladkového je však ve fyzikálních a mechanických vlastnostech a odrůdových vlastnostech obvykle mnohem horší než dřevo dubových lesních stromů vypěstovaných z výsadeb.
Dub je světlomilný a nesnáší tmavnutí shora, ale potřebuje boční zastínění. Při péči o výsadby se proto do dubového lesa zavádějí výsadby dvou až tří druhů doprovodných dřevin: buk, jasan, lípa, jilm, modřín, javor mléč, javor klen, jilm, osika, bříza, olše černá, třešeň, hruška, jabloň, habr, líska.
S věkem se objem kůry ve stromech snižuje a pohybuje se od 14 do 21 %. Obsah tříslovin v kůře – tříslovin – je 5-7%. Dub patří mezi jádrové dřevo, to znamená, že v jádru kmene je hustší a odolnější dřevo – jádro. Dřevo raně stárnoucích stromů se skládá pouze z bělového dřeva a v průběhu času dochází k odumírání živých prvků dřeva, ucpání vodivých cest a k ukládání extraktivních látek v centrální zóně. Zároveň se v této zóně barva dřeva intenzivně mění – získává tmavou barvu, to znamená, že se tvoří jádro. Na průřezu dubového kmene jsou jasně viditelné světlé, široké dřeňové paprsky rozbíhající se po poloměrech od jádra ke kůře. Cévy jsou velké, soustředěné v rané zóně jednoletých vrstev a v příčném řezu tvoří souvislý prstenec (prstencovo-cévní dřevo). Malé nádoby tvoří vzor podobný plamenům. Ostrý rozdíl mezi zónou raného a pozdního zrání zajišťuje dobrou viditelnost letokruhů. Letokruhy do šířky 4–5 mm. Podíl pozdního dřeva se pohybuje od 58,5 do 76,7 %. Dubové bělové dřevo je žlutavě bílé, úzké a mění se v řezu; Jádrové dřevo je tmavě hnědé.
U dubu, stejně jako u jiných druhů, plní vodivou funkci cévy a tracheidy, mechanickou funkci libriformní vlákna a vláknité tracheidy a zásobní funkci buňky parenchymu. Dřeňové paprsky jsou široké. Jejich objem může být 28–32 % z celkového objemu kmenového dřeva. Kmen tvoří 52–66 % objemu celého stromu, kořeny 18–23 % a větve 16–25 %. Hustota dřeva při 12% vlhkosti se pohybuje od 670 do 738 kg/m3.
Pevnost dřeva v tlaku podél vláken se pohybuje od 48 do 65,5 MPa, v tahu – od 105 do 150 MPa, statický ohyb – od 93 do 117 MPa. Pevnost dřeva při štípání podél vlákna je 9,9 MPa. Koncová tvrdost – od 60,4 do 79,6 MPa. Maximální nasákavost dřeva je 116 %. Barevné charakteristiky dubového jádrového dřeva: barevný tón 581,5 nm; čistota 53,1 %; lehkost 29,9 %. Tangenciální smrštění rané a pozdní zóny roční vrstvy dubového dřeva je 8,4 a 9,8 %.
Pro své fyzikální a mechanické vlastnosti je dub ideální pro stavebnictví. Není náhodou, že fragment moskevského Kremlu postaveného ve 12. století, zachovaný v půdě a přežívající dodnes, sestával z mohutných dubových hřebenů.
Při podélném řezání vydávají jádrové paprsky dřeva zvláštní odlesky a odlesky. Dubové dřevo je vysoce ceněno pro svou neobvyklou texturu z řezaných nádob a při tangenciálním řezu.
Ve vodě dubové dřevo vlivem interakce tříslovin se solemi železa velmi tmavne a zvyšuje se jeho křehkost. Pevnost a tvrdost dřeva bahenního dubu je přibližně 1,5krát nižší ve srovnání s běžným dubovým dřevem a rázová houževnatost je 2-2,5krát nižší. Toto dřevo však získává ještě úžasnější texturu a odstíny, a proto je jeho hodnota vyšší.
Relativní odolnost dubového dřeva proti biologické destrukci je 5,2 konvenčních jednotek a podle tohoto ukazatele je dub zařazen do skupiny nejodolnějších druhů. Vzhledem k vysokému obsahu fytoncidů, tříslovin a dalších extraktivních látek je dubové dřevo na druhém místě po modřínu (9,1), před dřevem takových druhů jako jasan (4,9), borovice (4,8), smrk (3,6), jedle (3,4). ), buk (2,5) a mnoho dalších.
Dubové dřevo má jednu z nejnižších propustností pro kapaliny a vzduch spolu s vysokým obsahem tříslovin, v důsledku čehož je nepostradatelné v nádobách (sudy pro skladování vína a koňaků) a při výrobě činění a extraktů. Kromě toho je pro své jedinečné vlastnosti vysoce ceněna při výrobě nábytku, parket a krájené dýhy pro dekoraci interiérů. Z toho jsou vyrobeny důlní spojovací prvky. Dubové materiály jsou široce používány při stavbě kočárů a moderních lodích.
Dub je skvělý materiál pro sochařství, řezbářství a soustružení. Jak již bylo uvedeno, kůra korkového dubu se používá k výrobě zátek do lahví vína. Dubová kůra obsahuje hodně tříslovin a adsorbuje mnoho druhů zbytečných nečistot. Kůra se také používá v lékařství a koželužství.
Dub však není bez vad. Na radiálním povrchu řeziva z dubového dřeva a dýhy s jasně viditelnými ročními vrstvami jsou někdy pozorovány úzké pruhy – provazce. Tato vada je spojena se zakřivením kmenů a větví v horní části, ale stále je málo studována. Další vadou je vnitřní běl: v jádrové zóně se tvoří několik přilehlých jednoletých vrstev, které mají podobnou barvu a další vlastnosti jako běl. Vnitřní běl vzniká jako důsledek narušení normální činnosti kambie způsobeného působením mrazu.
Dubové plantáže hrají důležitou roli v ochraně břehů a ochranných pásmech záplavových území. Dub ve směsi s jinými druhy je ideální pro přístřeškové lesnictví. Dubové lesy jsou hojně využívány k rekreačním účelům a vytváření parkových souborů.
Dnes bohužel plocha dubových lesů jak v zahraniční Evropě, tak v Rusku rychle klesá. Tento přetrvávající trend je spojen s příliš intenzivní exploatací, závlahovou činností (dub je citlivý na změny hladiny podzemní vody) a nedostatečnou obnovou dubových lesů.
Anton KUZNETSOV,
učitel Petrohradské státní technické univerzity
Mimochodem
Na úsvitu vytvoření ruské flotily vydal Petr I. zvláštní ochranné dekrety. Pokud byla za zničení chráněného stromu jakéhokoli jiného druhu uložena pokuta 10 rublů, pak za dub byl vrtulník vystaven trestu smrti. Během éry Petra Velikého, po roce 1719, bylo v celém Rusku zakázáno kácet duby.
Mimochodem
„Carský dub“ je název stromů na řadě evropských míst, kde je považován za nejstarší strom:
− Polský královský dub. Strom s tímto názvem se nachází v Polsku (Belovezhskaya Pushcha, oblast 513A). Jeho výška dosahuje 43 m. Jeho stáří se odhaduje na 450−500 let. Průměr kufru – 2,2 m;
− Požežinský patriarchální dub je považován za nejstarší v Bělorusku. Roste tři kilometry východně od obce Staroje Romatovo v Brestské oblasti (úsek 3 čtvrti č. 31 Požežinského lesnictví Maloritského lesního podniku). Jeho stáří se odhaduje na 800 let. Výška je 46 m a průměr kmene dosahuje dvou metrů;
− Carský dub Stelmužský je nejstarší dub v Evropě. Roste v litevské oblasti Zarasai, vesnice. Stelmuzh. Stáří je podle různých odhadů od 1500 do 2000 let. Výška je 23 m. Průměr kmene dosahuje 4 m. Dub je stále zelený, jako ve starověku.
Jekatěrinburg je nejsevernější místo, kde rostou duby na Uralu. Dobrovolníci se však snaží posunout listnaté lesy ještě dál. „Lesníci na výzvu svého srdce“ se účastní ekologické kampaně „Dubové lesy Uralu“.
V 18. století na Středním Uralu šuměly dubové lesy, ale dále se nerozšířily – na sever a východ. “Na Sibiři žádné takové stromy nejsou,” napsal historik a zakladatel Jekatěrinburgu Vasilij Tatiščev. Duby byly cíleně káceny – využívaly se při stavbě přehrad, při stavbě lodí, při výrobě kočárů, nábytku a tak dále.
Do dvacátého století dubové lesy prakticky vymizely, jen na jihozápadě Sverdlovské oblasti zůstaly malé plochy jehličnatých-listnatých lesů se vzácnými duby. Nyní jsou všechny vyhlášeny přírodními památkami. Jejich celková rozloha je asi tisíc hektarů. To je pouze 0,01 části jednoho procenta lesů na Středním Uralu.
Dnes přirozená hranice růstu tohoto stromu ve Sverdlovské oblasti leží v zeměpisné šířce Jekatěrinburgu. V samotném městě je každý dub v hojnosti. Účastníci programu Uralské ekologické unie „Dubové lesy Uralu“ se snaží posunout hranici na sever.
„Lidé sázeli duby s vědomím, že svou silou a dlouhověkostí dokážou uchovat v paměti potomků tak významné události, jako je začátek života na novém místě, stavba domu nebo narození dítěte,“ říká Gennadij Rashchupkin. , výkonný ředitel svazu. — Pro mnoho národů Ruska se dub stal symbolem vznešenosti, zdraví a pohody, strážcem rodinných základů.
Pravděpodobně nejuznávanějším amatérským krajinářem středního Uralu je obyvatel Tagilu Vladimir Lodusov. Od roku 1999 obyvatel Galyanky klíčí žaludy na okenním parapetu, pěstuje sazenice na zahradě a poté sází duby po celém městě. Nižnij Tagil mu vděčí za své první duby. Počet pěstovaných stromů přesáhl tisícovku. Krajinář pojmenoval ty, co rostou u jeho domu, podle jmen svých dědů – Anton, Ivan, Vladimír.
„Ne nadarmo se dub objevuje v mnoha ruských pohádkách,“ poznamenává Lodusov. — Žije několik staletí a udržuje spojení mezi generacemi. V mé malé vlasti se dům mého otce nedochoval, ale dub, který pamatuje historii rodiny, stále stojí.
Obyvatel Jekatěrinburgu Alexey Tikhonkikh sází duby od roku 2011, protože „potřebujeme zlepšit naše lesy“. K tomu spolu se stejně smýšlejícími cestuje po kraji, brzy na jaře a pozdě na podzim lezou do nejodlehlejších míst v lese a sázejí tam žaludy.
„Vysadili jsme pět pozemků na různých místech ve Sverdlovské oblasti, přibližně sedm až deset tisíc dubů, a pak jsme sledovali stromy, které zakořenily,“ říká. — Naši první mazlíčci už vyrostli po kolena, další jsou ještě o něco vyšší než keře borůvek. Zpočátku jsem se bál sázet duby na borůvky, myslel jsem, že udusí klíčky, ale ukázalo se, že jsou kamarádi.
K akci se připojilo Jekatěrinburské muzeum přírody. Když je čas na sklizeň, zaměstnanci muzea rozdávají návštěvníkům zralé žaludy a přitahují je tak na kampaň „Dubové lesy Uralu“.
„Ovoce dali vodorovně do květináče, zatlačili do země do hloubky dvou až tří centimetrů, posypali pískem nebo pilinami a nechali do jara,“ vypráví pracovnice muzea Olga Balina, jak s budoucím dubem správně zacházet. . — V prvních letech potřebuje dubový výhonek pečlivou péči, musí se zalévat a pamatujte, že roste velmi pomalu, ale pak už bude moci vidět vaše vnoučata a pravnoučata.
Další metoda zahrnuje stratifikaci – uchovávání semen v chladu. Žaludy se v tomto případě sbírají na podzim a celou zimu se skladují na vlhkém a chladném místě a na jaře se vysazují do země.
Jekatěrinburské muzeum přírody provádí sčítání dubů v Jekatěrinburgu a sestavuje „Dubovou mapu města“. Výsadby jsou k vidění v blízkosti Uralské federální univerzity, v historickém parku, v botanických zahradách, arboretech, lesoparcích, na ulici Smazchikov a na nejvyšším místě města – Meteogorce, kde jsou stromy staré přes 60 let.
Nejstarší ruský dub roste nedaleko Kaliningradu ve městě Laduškin. Strom je starý více než devět set let, průměr jeho kmene u kořenů je 8,7 metru, obvod přesahuje 14.
