Můžeme bezpečně říci, že dusík hraje klíčovou roli v životě rostlin. A to není přehnané. Faktem je, že se nachází v aminokyselinách, v různých bílkovinách a dalších sloučeninách a má klíčový význam pro výživu. Dokonce i zelená barva rostlin byla možná, částečně díky tomuto prvku. Proto při nedostatku dusíku začnou listy vadnout, blednout a růst plodiny je brzděn.

Nedostatek dusíku se zdá zvláštní, protože tohoto plynu je ve vzduchu hodně. Problém je v tom, že je v molekulárním stavu, tedy v neaktivním stavu, a v této podobě ho rostlina nedokáže absorbovat. To je důvod, proč jsou potřebné amonné a dusičnanové soli. Velmi snadno se rozpouštějí a rychle dosáhnou svého cíle: přímo do rostliny.

Odkud se dusík v přírodě bere?

Půda ve skutečnosti neobsahuje mnoho dusíku. A dostane se tam díky aktivitě různých bakterií, které ho vážou. V důsledku celého řetězce procesů se látka dostane do stavu vhodného pro rostliny. Takové bakterie žijí v koloniích na luštěninách, z nichž každá má svou vlastní odrůdu. Už ve starověku si lidé všimli, že pokud pěstujete vhodné plodiny, úrodnost půdy se obecně zvyšuje. To je způsobeno přesně stejnými bakteriemi. Mimochodem, samotné luskovinové rostliny díky této symbióze nepociťují nedostatek dusíku.

Různé houby a řasy velmi často pomáhají vyrovnat se s problémem. Lišejníky hrají zvláštní roli v ekologické rovnováze. Faktem je, že jako první se usazují na půdách chudých na dusík a pak se objevují další plodiny, když se pro ně ukáže prostředí dostatečně příznivé.

Jak se projevuje nedostatek dusíku?

Nedostatek dusíku lze vidět podle vzhledu rostlin. Kultura se začíná rozvíjet pomaleji, ukazuje se, že je znatelně menší, než by měla být. Listy jsou bledé a malé. Současně se snižuje počet větví a postranních výhonků, ale zvyšuje se kořenová hmota: rostlina se tak snaží kompenzovat nedostatek dusíku a aktivněji jej extrahovat z půdy, čímž se dostává ke všemu, co může získat . Kromě toho může začít předčasné zrání semen.

Dlouhodobé hladovění vede k tomu, že zelený pigment opouští listy, začínají vysychat, žloutnou nebo červenají. Navíc tento proces probíhá zdola nahoru. Pokud na něj zatlačíte příliš silně, dojde k nekróze.

ČTĚTE VÍCE
Jaký je rozdíl mezi třídami překližky?

Jak se projevuje přebytek dusíku?

Podle vzhledu rostlin můžete určit nejen nedostatek dusíku, ale také jeho přebytek. Pokud byla plodina překrmována, bude mít sytě zelenou barvu, nejčastěji tmavší než obvykle. Stonky zesílí, vrcholy zesílí. Vegetační období se prodlužuje. Tkáně mnoha rostlin zároveň absorbují mízu, znatelně měknou na dotek a jsou náchylnější k houbovým chorobám a poškození parazitickým hmyzem. Kvalita plodů se snižuje. Pokud přidáte příliš mnoho dusíkatých hnojiv, rostlina během několika dní zemře.

Co je třeba zvážit?

Jak vidíte, přebytek a nedostatek dusíku jsou stejně škodlivé. Abyste se vyhnuli problémům, musíte vzít v úvahu, kolik živin konkrétní plodina vyžaduje. Nezapomeňte, že i když malé množství dusíku je v půdě stále obsaženo. Proto, pokud jste začátečník, přidávejte hnojiva opatrně, sledujte reakci rostlin: je lepší podkrmovat než překrmovat.

Pamatujte také, že ne každá látka je stejně prospěšná pro flóru. Zejména velké množství solí amoniaku vede k otravě a smrti. Proto jsou výhodnější dusičnany. Pravda, mohou se hromadit, což je nežádoucí jak pro půdu, tak pro lidi. Proto je zásadně důležité sledovat, jak a na co konkrétně která kultura reaguje, a zohledňovat další faktory.

Absorpce dusíku rostlinou je totiž ovlivněna např. teplotou, stupněm zhutnění půdy, nedostatkem vody, malým množstvím mikroorganismů, nadměrně velkým množstvím slámy. To vše je potřeba vzít v úvahu.

Začínajícím zahradníkům se doporučuje věnovat pozornost především reakci indikátorových rostlin. Jedná se o plodiny, které nejsilněji reagují na nedostatek dusíku. Patří sem zejména: květák, kukuřice, zrní. I když je pěstovat nehodláte, máte-li často problémy s dusíkem, můžete jich pár zasadit, abyste zkontrolovali, zda se situace s tímto prvkem nezhoršila. Tuto možnost zemědělci již dlouho využívají. A pro mnohé je to levnější a jednodušší než různé testy.

Obecně, aby se předešlo problémům s dusíkem, stačí koupit hnojiva vhodná pro konkrétní skupinu rostlin, naředit je podle návodu a pečlivě sledovat reakci plodiny. Zpravidla neexistují žádné problémy.