V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.

Živina Číslo Norma** % normy ve 100 g % normy ve 100 kcal 100% normální
Kalorická hodnota 60 kcal 1684 kcal 3.6% 6% 2807 g
Proteiny 1.3 g 76 g 1.7% 2.8% 5846 g
Tuky 0.1 g 56 g 0.2% 0.3% 56000 g
Sacharidy 14 g 219 g 6.4% 10.7% 1564 g
Sacharidy (celkem) 15.1 g ~
Dietní vlákna 1.1 g 20 g 5.5% 9.2% 1818 g
Voda 82.8 g 2273 g 3.6% 6% 2745 g
Ash 0.7 g ~
Vitamíny
Vitamín B1, thiamin 0.031 mg 1.5 mg 2.1% 3.5% 4839 g
Vitamín B2, riboflavin 0.14 mg 1.8 mg 7.8% 13% 1286 g
Vitamín C, askorbová 84 mg 90 mg 93.3% 155.5% 107 g
Vitamín PP, NE 0.3 mg 20 mg 1.5% 2.5% 6667 g
Macronutrienty
Draslík, K 266 mg 2500 mg 10.6% 17.7% 940 g
Vápník, Ca 1 mg 1000 mg 0.1% 0.2% 100000 g
Hořčík, Mg 10 mg 400 mg 2.5% 4.2% 4000 g
Síra, S 13.1 mg 1000 mg 1.3% 2.2% 7634 g
Fosfor, P 21 mg 800 mg 2.6% 4.3% 3810 g
Stopové prvky
Železo, Fe 0.13 mg 18 mg 0.7% 1.2% 13846 g
Mangan, Mn 0.052 mg 2 mg 2.6% 4.3% 3846 g
Měď, Cu 169 μg 1000 μg 16.9% 28.2% 592 g
Zinek, Zn 0.05 mg 12 mg 0.4% 0.7% 24000 g
Základní aminokyseliny
Arginin * 0.035 g ~
Valine 0.058 g ~
Histidin * 0.012 g ~
Isoleucin 0.026 g ~
Leucin 0.054 g ~
Lysin 0.046 g ~
Metionin 0.013 g ~
Treonin 0.034 g ~
Fenylalanin 0.03 g ~
Vyměnitelné aminokyseliny
Alanin 0.157 g ~
Kyselina asparagová 0.126 g ~
Glycin 0.042 g ~
Kyselina glutamová 0.209 g ~
Prolin 0.042 g ~
serin 0.048 g ~
Tyrosin 0.025 g ~

Energetická hodnota Longan je 60 kcal.

  • ovoce bez odpadu = 3.2 g (1.9 kcal)

Hlavní zdroj: USDA – Ministerstvo zemědělství USA. Přečtěte si více.

** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.

Kalorický obsah 100 gramů longanu (z toho 1,3 g bílkovin, 0,1 g tuku a 15,1 g sacharidů) je 60 kcal nebo 251 kJ.
60 kcal na 100 g je 2.6 % průměrné denní hodnoty.

ČTĚTE VÍCE
Kolik stojí brokovnice IZH 43e?

Jak spálit kalorie ze 100 g longanu

Například ke spálení všech kalorií ze 100 gramů longanu budete potřebovat 5 minut běhu nebo 57 minut spánku.