Kalina je v Rusku ceněna a uctívána, má bohatou historii a spolu s břízou a horským jasanem je považována za původní ruskou kulturu. Od starověku se kalina pěstovala v blízkosti domů, vysazovala se na dvorech. Věřilo se, že má magickou vlastnost zahánět zlé duchy a démony. Ze stejného důvodu byla kalina vždy vítaným hostem při svatebních obřadech, oslavách spojených s narozením dětí a dalších slavnostech. Plody kaliny se používaly ke zdobení obydlí, tkaní věnců, k léčbě nejrůznějších neduhů a dokonce se s nimi pekly koláče, kterým říkali kalina. Obecně byla kalina na Rusi ceněna a dodnes jsou její plody a sazenice velmi žádané. Kalina se v současné době pěstuje jak na amatérských plantážích, tak v průmyslovém měřítku, i když samozřejmě má stále daleko od rozsahu pěstování kaliny k takovým plodinám, jako jsou jahody a černý rybíz.
Popis kalina
Z hlediska biologie je kalina velmi zábavná kultura, vezměte si alespoň rodinu: zpočátku botanici přiřazení pro kalinu, podle řady morfologických znaků, čeleď zimolezových, i když stojí za to podívat se na zimolez a kalinu, aby byl každý překvapeni: nemají absolutně nic společného. Počátkem 21. století byla kalina převedena do jiné rodiny – Adoxů, odtud však bylo po dlouhých sporech a soudech rozhodnuto kalinu vyloučit. Nyní byla kalina izolována v nezávislé rodině – Kalinovových, a nyní se její stav zřejmě nezmění.
Kalina je rozšířena téměř všude, zvláště ráda zabírá vlhké půdy, nedaleko řek, močálů, roste na otevřených plochách a často zarůstá přerostlými výhony, takže výnos z každého keře nepřesahuje kilogram a nachází se, někdy , velmi vysoko. Bobule divoké kaliny visí na výhonech dlouhou dobu a hoří jako rubíny, což přitahuje ptáky, zejména voskovky, které tento keř rozšiřují a „rozsévají“ semena.
Ze všech druhů kalin, jejichž přesný počet dosud nebyl pojmenován, pouze viburnum vulgaris nebo Červený Kalina (Viburnum opulus). Tento druh někteří považují za keř, jiní za nízký strom, ale biologicky se kalina obecná blíží spíše keři.
Čepele listů tohoto druhu jsou protilehlé, méně často přeslenité, rostlina je opadavá. Květenství kaliny jsou pupečnicově-korymbozovité, skládají se z řady bezpohlavných velkých květů, které vykvétají den nebo dva před tím, než se v květenství rozevřou a slouží výhradně k přilákání hmyzu. Kalina je téměř zcela samosprašná, k opylení je potřeba pyl jiných odrůd, ale samotný pyl je tak malý a lehký, že ho vítr někdy unáší i kilometry, takže často i osamělý keř kaliny uprostřed stepi je obsypaný ovocem.
Mimochodem, pokud jde o plody kaliny, jedná se o peckovice, jasně červené barvy, které zráním změknou, s množstvím šťávy a téměř nepostřehnutelnou dužinou. Chuť i u moderních odrůd kaliny je poměrně hořká, takže bobule jsou obvykle před použitím zmrazeny, což poněkud snižuje hořkost. Uvnitř každé bobule je velmi velké ploché semeno, které někdy zabírá hmotností až třetinu hmotnosti bobule.
Kalina je opravdová dlouhojátra, na dobré výživné půdě, na osvětleném místě, s pečlivým majitelem, může žít desítky let. Oficiálně je její produktivní věk omezen na 30 let, ale pokud se kalina zmladí seříznutím všech výhonů na pařez, pak ji lze zdvojnásobit.
Jak se o kalinu starat?
Jarní péče o kalinu
Jakmile sníh roztaje, k čemuž obvykle dochází na samém konci března nebo začátku dubna, je nutné okusovou zónu očistit od případných nečistot, spadaného listí, suchých větví a uvolnit, aby se zabránilo tvorbě půdní kůry. . O týden později může být kalina ošetřena močovinou přípravou 5% roztoku. Toto ošetření bude hrát roli prvního, v tomto případě listového, přihnojování dusíkatými hnojivy v sezóně a bude sloužit jako preventivní opatření proti škůdcům i chorobám.
Přibližně v polovině května je nutné znovu uvolnit půdu v okusové zóně, pod každý keř kaliny nasypat lžíci nitroammofosky (dobré komplexní hnojivo) a poté pod každý keř starší pěti let nalít dvě kbelíky vody. , a kbelík pod mladší a povrch půdy mulčujte rašelinou nebo humusem, vrstvou několika centimetrů.
Letní péče o kalinu
Ihned po odkvětu je nutné provést další vrchní obvaz podle stejného „scénáře“: uvolníme, přivezeme, zaléváme, mulčujeme. Tentokrát je vhodnější použít jako hnojivo superfosfát a draselnou sůl: lžičku obojího pod každý keř. Kalina také dobře reaguje na zavedení dřevěného popela – dobrého zdroje draslíku. Vhodné jsou také bio, zejména humus 1-2 kg na každý keř.
V létě nezapomeňte na zalévání kalina, je třeba je provádět každých 4-5 dní, pokud je sucho a velmi horko. Při tvorbě vaječníků, růstu plodů je vlhkost pro kalinu téměř důležitější než hnojiva. Pod keře ve věku 5-6 let a starší musíte nalít 2-3 kbelíky, pod mladší rostliny – polovinu. Po zavlažování nezapomeňte mulčovat půdu, zakrýt vlhkost, zabráníte tím jejímu rychlému odpařování. Pamatujte: u kaliny závisí sklizeň na dvou faktorech – opylení a dostatku vláhy.
Přirozeně je nutné pokračovat v boji proti plevelům, zejména v blízké porostové zóně mladých rostlin.
Péče o kalinu na podzim
Na začátku podzimu, obvykle koncem srpna a začátkem září, dozrávají plody kaliny. Je vhodné je sbírat po čekání na úplné dozrání všech bobulí v květenství. Je velmi jednoduché pochopit, že jsou zralé: při lisování zralé bobule uvolňují šarlatovou šťávu, zatímco nezralé často vylučují světlou šťávu a je poměrně obtížné je do takového stavu vytlačit, protože jsou tvrdé. Sběr kalina předem je opodstatněný pouze v případě, že potřebujete přepravit plodinu na velkou vzdálenost; pokud okamžitě dáte bobule ke zpracování, je lepší je sbírat plně zralé. Bylo však zjištěno, že bobule kalina „dosáhnou“, to znamená, že dozrávají při předčasném sběru, ale to platí pouze pro bobule, které jsou zcela vybarvené a začínají měknout, ale pokud se sklízejí ještě dříve, sudy s bobulemi na severní straně jsou stále nazelenalé, pak čekat jejich plné zrání doma nebude fungovat.
Po sklizni kaliny, kterou je nejvýhodnější trhat celými kartáči a kdy jeden člověk nasbírá klidně až sto kilogramů za den, což se rovná úrodě asi z deseti keřů, je potřeba rostliny znovu nakrmit. Pamatuj si to na podzim by se v žádném případě neměla používat dusíkatá hnojiva, mohou aktivovat růst výhonků kaliny a ty vymrznou dříve, než stihnou zdřevnat a připravit se na zimu. Na podzim můžete použít superfosfát a draselnou sůl v množství 15-20 gramů na každý keř.
Kalina nepotřebuje na zimu žádnou dodatečnou ochranu, přezimuje výtečně a extrémně vzácně jen některé části mladých porostů může zabrat mráz.
Jak a kdy kalinu prořezávat?
Prořezávání je důležité v péči o kalinu, pokud se tak nestane, keř velmi zhoustne, výhonky si začnou navzájem konkurovat, spěchat nahoru, což povede ke zvýšení výšky keře, snížení celkový výnos a obtížnost sběru těch bobulí, které se mohou tvořit.
Kalinu je vhodné seříznout, jakmile sníh sedne, ale sníh úplně neroztaje. Obvykle je to konec února a první týden v březnu. Nejprve je potřeba vystřihnout všechny polámané výhony (kterých bývá po sklizni hodně), odstranit všechny suché výrůstky, které jsou příliš tenké (tenčí než obyčejná tužka), výkrm (velmi silné mladé výrůstky se širokými internodii, které obvykle neplodí) a ty, které prorůstají hluboko do koruny.
Obecně platí, že prořezávání kaliny nemá žádná jasná pravidla, jako například jabloň. Ke každé rostlině je třeba přistupovat individuálně a snažit se omezit její růst ořezáváním na boční větev, která vede mimo korunu. Pokud je například výhon dlouhý, 2-2,5 metru vysoký a má řadu větví, pak je docela dobře možné jej zkrátit jen o jednu z větví ve výšce asi 1,5 metru. co dostaneme? Kalina keř s rozložitou korunou, nízký, nezahuštěný, ze kterého je velmi vhodné sklízet.
Po deseti letech můžete provést kardinální prořezávání kaliny, odříznout všechny výhonky u země ve výšce 10-15 cm a ponechat některé výrůstky s párem pupenů. Postupem času z nich začnou aktivně růst nové výhonky a keř kalina bude aktualizován. Stačí si z nich vybrat 5-6 kusů (ne více) a odříznout je k boční větvi, jakmile dosáhnou výšky jeden a půl metru.
Po prořezání kaliny nezapomeňte izolovat všechna místa řezu zahradní smolou.
Choroby a škůdci kalina
Co je to nemocná kalina?
Kalina obecně onemocní jen zřídka, ale stává se to zejména v určitých letech, kdy se určitá nemoc náhle projeví ve zvlášť silné míře.
Ve vlhkých letech, s dostatkem tepla, v hustých porostech, kde se neprovádí řez, jsou ohniska častá. padlí. Jedná se o plísňovou infekci, která se projevuje ve formě bělavého povlaku na čepelích listů kaliny, který časem hnědne (když spory dozrávají a rozptylují se různými směry). Práškový růst, vývoj, vede k vysychání a smrti listových čepelí, proto jsou narušeny procesy fotosyntézy a snižuje se výnos.
Proti padlí na kalinu můžete bojovat ošetřením koloidní sírou v množství 50 g na 10 litrů vody, spotřeba drogy je asi litr na každou rostlinu. Přípravky, které se nazývají fungicidy, například Skor, Topaz a mnoho dalších, také pomohou vyrovnat se s padlím.
Askochitní špinění, – objevuje se na listech kaliny ve formě hranatých skvrn nebo skvrn zaobleného tvaru, šedavé barvy, s fialovým nebo hnědým okrajem. Postupem času se v místě, kde byly skvrny, objevují ložiska odumřelé tkáně, která vedou k odumírání celé listové čepele.
Aby se zabránilo opakování onemocnění, je nutné sbírat a ničit spadané listí. Pomáhají viburnum vyrovnat se s onemocněním léčby XOM nebo 2% Bordeaux kapalinou.
Často, zvláště když je letní období charakterizováno nízkými teplotami a množstvím srážek, se na čepelích listů objevuje kalina. šedá hniloba. Známkou této choroby jsou hnědé, beztvaré skvrny na listech kaliny, které časem rostou a někdy pokrývají většinu listu. Pletiva listů v místě těchto skvrn zasychá a vypadává, bobule mohou být postiženy i šedou hnilobou, přičemž se pokrývají hnědým povlakem a hnilobou.
Aby se vyloučil výskyt šedé hniloby na kalině, je nutné opustit zalévání, pokud prší, nezahušťovat rostliny, provádět hygienické čištění koruny, vždy sbírat všechny plody z keřů a odstranit listy a rostlinné zbytky v zóně skusu. Pomáhá ošetření jakýmikoli fungicidy.
Kdo škodí kalina?
Viburnum má také škůdce, mnoho z nich nezpůsobuje vážné poškození rostliny, ale pokud jsou silně distribuovány, mohou nechat zahradníka bez úrody.
V zastíněných oblastech, v zahuštěných plantážích, je někdy poškozena kalina kalina listový brouk. Jedná se o světle hnědého brouka, dosahující délky 7 mm. Škodlivé jsou jeho larvy, které aktivně požírají čepele listů kaliny, někdy „unesou“ tolik, že z nich zůstanou jen žilky. Kontrolní opatření spočívají v ošetření housenek listových brouků insekticidy, jako je Fufanon, přesně podle pokynů na obalu.
Vůně – tento hmyz je možná nejčastěji k vidění na rostlinách kaliny. Mravenci obvykle nosí mšice, živí se jeho lepkavými, sladkými sekrety. Abyste se zbavili mšic, musíte se nejprve zbavit mravenců. Je mnohem snazší překonat mšice ošetřením rostlin jakýmikoli insekticidy.
A pamatujte: mšice se pouze zdá neškodná, ve skutečnosti škodí úrodě, kroutí listy, ničí mladé přírůstky a může být přenašečem různých chorob včetně virových.
Leták – většinou je to housenka olivové barvy. Housenka s potěšením požírá dužinu pupenů kaliny, pletivo listových čepelí, a když se nasytí, kroutí listy, zapadá do nich a mění se v kokon. Kromě pochopitelných škod, které spočívají ve snížení výnosu, housenky také kazí vzhled rostlin.
S listovým válečkem na kalinu můžete bojovat sbíráním a ničením housenek a zkroucených listů pomocí kokonů. Pokud je počet housenek velký, pak je nutné použít insekticidy, například Nitrafen a podobně. Je možné jimi účinně ošetřit rostliny před květem, 2-3x.
žlučníkových pakomárů – zimolez a kalina žlučník může poškodit kalinu. Larvy aktivně požírají poupata, což drasticky snižuje výnos kaliny.
Preventivně je nutné brzy na jaře a koncem podzimu uvolnit půdu kousací zóny a odstranit všechny rostlinné zbytky. Můžete také bojovat chemickými prostředky, ošetřovat rostliny jakýmikoli insekticidními přípravky.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Náš chat v telegramu
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
- Top publikace
- Nové a zajímavé odrůdy
- Krásná krajinná řešení
Kalina je s oblibou spojována s dívčí krásou. Existuje zvyk: nevěsta dává ženichovi ručník se vzorem listů a plodů kaliny, které vlastnoručně vyšila. Předpokládá se, že takový dar, symbol něhy, lásky a zdraví, může dát pouze řemeslná dívka. Dříve se lidé pokoušeli ozdobit svatební stůl a pamlsky květinami nebo trsy zralých plodů kaliny.
Šťavnaté červené bobule kaliny jsou přirovnávány k granátovým jablkům
Kalina obecnáNebo Červené, (Viburnum opulus) jsou často vysazovány k ozdobení oblasti a sběru léčivých plodů. Opadavý keř z čeledi zimolezovitých má dekorativní formy.
Mnozí vědí buldok (“Boule de neige”) nebo “Snow Globe” s velkými kulovitými květenstvími sněhově bílých sterilních květů. Tato dekorativní forma kalina má jiné jméno – „Roseum“. Mnoho lidí zná tuto prastarou odrůdu jako froté kalina. Všechny vlastnosti zemědělské techniky jsou popsány v článku „Buldenezh krásně kvete a žije dlouho“.
Skvěle vypadají trpasličí formy se zaoblenou korunou a listy připomínající bílý mramor; vysoké panašované formy a zahradní formy s jantarově zbarvenými plody.
Byly vyvinuty nové odrůdy sladkoplodé kaliny: „Uralskaya sladká“, „Sverdlovskaya polosladká“, „Altaiskaya“ a další s velkými, chutnými bobulemi. Dospělá odrůdová rostlina dokáže vyprodukovat 10 – 25 kg šťavnatých červených bobulí. Nakyslá hořkost zmizí po zmrazení (na keři nebo v mrazáku) a při zpracování bobulí (na želé, džem, pyré). Zůstává jen dochuť „valeriána“.
Živé ploty a zástěny jsou vytvořeny z keřů kaliny vysázených v jedné řadě. Přístavby lze schovat i za samostatnou zarostlou rostlinu.
Popis červené kaliny
Líbí se mi nejběžnější kalina, která roste na okrajích lesů, podél řek, v roklích a u bažin. Na našem webu máme několik vzrostlých keřů kaliny. Dvě sazenice byly přivezeny z lesa asi před deseti lety, zbytek byl výsledkem samovýsevu. Všechny jsou úplně jiné! Poblíž domu našich přátel rostl luxusní keř kaliny, obsypaný na podzim hrozny neuvěřitelně velkých šťavnatých bobulí, které nemají vůbec žádnou hořkost. Dlouho jsem si byl jistý, že se jedná o odrůdovou kalinu zakoupenou ve školce. Ukázalo se, že vyrostl z bazálního výhonu lesního keře, který na podzim ohromil svými bobulemi.
Kalina obecná (červená) je opadavý keř, jehož výška bývá často až dva metry. Některé keře dorůstají až tří až čtyř metrů. Tato rostlina s bujnou korunou vypadá krásně od jara do pozdního podzimu. Kvetení začíná v květnu a pokračuje do června. Kalina je dobrá medonosná rostlina s bílými plochými květenstvími corymbose. Je snadné rozlišit dva druhy květin. Uprostřed jsou malé trubkovité květy podobné poupatům, bez kterých nebudou žádné bobule. Podél okraje je elegantní neplodná květina, velké sterilní květy, které přitahují opylující hmyz.
Hromadné dozrávání plodů začíná v srpnu. Sbírají se později, od září, kdy jsou šťavnaté a vypadají jako rubíny. Některé bobule mají šťávu tak čistou, že je přes ni vidět zploštělé semeno. Shluky šarlatových bobulí zůstávají na keři po dlouhou dobu a zdobí keř i v temném předzimním období. Na podzim vyvolává keř kaliny všeobecné potěšení a konkuruje mnoha cenným okrasným rostlinám.
Kalina obecná je nenáročná. Spokojí se s nejběžnější péčí a nepotřebuje složitou zemědělskou techniku. Vždy však můžete rozpoznat dobře upravený keř, protože bude nejen zdravý a produktivní, ale také obzvláště elegantní.
Plodný keř kalina
Péče o kalinu obecnou
Místo. Viburnum viburnum může růst a plodit na slunci nebo v polostínu. Dekorativní zahradní formy se nejlépe vysazují v osvětlených oblastech. Kořenový systém keře je dobře vyvinutý, takže jej lze použít k posílení svahů a svahů. Kalina obecná vypadá skvěle vedle vody. Například v blízkosti malého dekorativního rybníka nebo přírodní nádrže. Při výběru místa pro kalinu si musíte pamatovat, že keř je vysazen po dlouhou dobu. Viburnum kalina je dlouhověká rostlina, dožívá se 50 – 60 let i déle.
Půda. Nejlepší možností je obdělávaná úrodná půda. Na rašeliništích, písčitých a podzolových půdách kalina přežije, ale nebude produkovat tak bohaté květy a plody jako na hlinitých půdách.
Zavlažování. Kalina je vlhkomilná rostlina. V období léto-podzim je nutná pravidelná zálivka. Vyplatí se čas od času nasměrovat spršku vody z hadice na keř. Po takové sprše se kalina stává hezčí. Na podzim je vhodné nasytit půdu pod keřem vlhkostí. Zálivka by však měla být přiměřená, aby nevznikl mokřad.
Nejlepší oblékání. Kalina je krmena organickou hmotou a minerálními hnojivy. Na samém začátku léta je zapotřebí dusík, fosfor a draslík. V létě se množství dusíku snižuje. Na podzim se přidává fosfor a draslík (v nízkých koncentracích). Vhodné jsou hotové směsi prodávané pod názvem „Podzimní hnojiva“. Na tašky většinou napíšou, na jaké plodiny se používají.
Škůdci. Spousta zahrádkářů na své pozemky nevysazuje kalinu obecnou, protože znají její zvláštnost – špatnou odolnost vůči škůdcům. Boj proti nim není těžký, ale musí se začít při prvním náznaku jejich vzhledu. Pomáhá i preventivní postřik na jaře.
Viburnum trpí především listovým broukem kalina, jehož larvy jsou schopny zničit všechny listy a ponechat pouze žilky. Preventivní ošetření rostliny pomocí Actellik, Karbofos, Inta-Vir a mnoha dalších léků pomáhá. Zároveň chrání před mšicemi.
Je nutné řezat a spálit všechny sušené výhonky a stonky květin, protože do nich samičí škůdci kladou vajíčka. Ve výšce květu, kdy jsou „chemikálie“ již zakázány, můžete škůdce smýt silným proudem vody z hadice. Je poslána na místa, kde se shromažďují.
Viburnum leaf brouk – hlavní nepřítel červené kaliny
Řezání. Čas od času potřebujete omladit kalinu: odřízněte staré větve nebo jejich části. Korunu keře je vhodné tvořit každoročně a odstraňovat zahušťující a nedostatečně vyvinuté výhonky. Odřezávají se i větve ležící na zemi. Výška keře se také reguluje prořezáváním. Boční výhony ve tvaru froté seřezávají po odkvětu.
Přistání. Při výsadbě je sazenice pohřbena několik centimetrů, což stimuluje vzhled nových výhonků. Výsledkem bude košatější keř. Vypěstovat skutečnou kalinu není obtížné a ponechat pouze jeden z nejsilnějších výhonků. Může být buď rovná, nebo zakřivená (pro vytvoření zahradní bonsaje). Všechny ostatní výhonky budou muset být pravidelně odstraňovány. Za tři až čtyři roky se vytvoří silný kmen kaliny. Při pravidelném formativním řezu zhoustne. Standardní výška kufru je asi jeden metr.
Příprava na zimu. Na zimu nasypu pod každý keř vrstvu humusu. Někdy poloshnilé. Spolehlivě chrání kořenový systém před podchlazením. Zejména v období, kdy udeří kruté mrazy a sněhová pokrývka se ještě neobjevila. Pokud přidáte humus ročně, zlepší se složení a struktura půdy pod keřem.
Viburnum viburnum, poškozená ptáky, mrazy a škůdci
Reprodukce kalina obyčejná
Kalina kalina se nejčastěji množí řízky, výhonky, vrstvením a semeny. Pěstování keře ze semen nezaručuje opakování nejlepších vlastností mateřské rostliny. Bude trvat 5–6 let, než kalina vykvete a začne plodit. Z tohoto důvodu je metoda rozmnožování semeny používána zahradníky méně často než ostatní.
Dekorativní a odrůdové formy se snadno množí řízkováním. Rychlost zakořenění je vysoká. Zejména řízky řezané z dřevnatých částí větví starých dva až tři roky. Zelené řízky se řežou v období aktivního růstu (od prvních deseti dnů června do konce července). V srpnu zakoření jen polovina řízků.
Přibližná délka řízků je dvě až tři internodia. Horní listy je vhodné zkrátit o polovinu a spodní listy zcela odstranit. Horní řez je veden rovný, spodní řez šikmý. Řízky je lepší ošetřit heteroauxinem (nebo jiným stimulátorem tvorby kořenů). Vysazují se do lehké půdní směsi rašeliny a písku. K zakořenění dochází rychleji pod fólií, na stinném místě. Řízky se denně stříkají teplou vodou. Kvetení nastává za 3–4 roky.
Jednou z nejjednodušších metod množení je zakořeňování řízků. K tomu jsou spodní větve přišpendleny a částečně pokryty zeminou. Proces rašení kořenů urychlíte, pokud na přišpendlenou větev v místě dotyku větve se zemí provedete šikmý řez a vložíte do něj malý oblázek.
Viburnum viburnum je ceněna nejen pro svou dekorativní hodnotu, ale také pro své všeobecně uznávané léčivé vlastnosti. Říká se, že pomáhá proti stovkám nemocí. Léčivé jsou nejen rubínové plody kaliny, ale i její kůra, listy a květy. Jak je používat, je podrobně popsáno v článku „Bobule kaliny – cenný lék nadaný přírodou“.
Související články:
© Stránky “Podmoskovye”, 2012-2021. Kopírování textů a fotografií ze stránek podmoskоvje.com je zakázáno. Všechna práva vyhrazena.
