Všichni milujeme vymačkávání šťávy z citronu a vychutnávání si jeho vnitřní dužiny, ale věděli jste, že citronová kůra obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a účinných bioaktivních látek? Pojďme odhalit tajemství citronové kůry, skrytého pokladu, který svým obsahem živin předčí dužinu citronu.

Přihlaste se k odběru kanálu Webmedy Youtube a zůstaňte informováni o nejnovějších videích

Top 10 zdravotních výhod citronové kůry

1. Vyšší koncentrace živin

2. Vyšší koncentrace D-limonenu

3. Vyšší koncentrace pektinu

4. Vyšší koncentrace flavonoidů

5. Bohatý na citrusové bioflavonoidy

6. Salvestrol Q40 a limonen

7. Zlepšuje trávení

8. Pomáhá předcházet ledvinovým kamenům

9. Zlepšuje zdraví pokožky

10. Zlepšuje zdraví kostí

Jak přidat citronovou kůru do svého jídelníčku

citronová kůra

Kandovaná citronová kůra

čaj

Olej z citronové kůry

Prášek z citronové kůry

Konzervované citrony

Souhrn

Pamatujte, že i když má slupka jedinečné výhody, je to také místo, kde se s největší pravděpodobností nacházejí pesticidy a další kontaminanty. Pokud plánujete konzumovat citronovou kůru, je nejlepší zvolit bio citrony a před konzumací je důkladně omýt.

Takže až příště sáhnete po citronu, přemýšlejte o tom, co všechno vám nabízí, včetně kůry, a přidejte do svého jídelníčku pikantní dávku zdraví. Hurá do zdravější a světlejší budoucnosti.

Užitečné informace

Jaké živiny obsahuje citronová kůra?

Citronová kůra je bohatá na několik živin, včetně vitamínu C, vápníku, draslíku a vlákniny. Obsahuje také sloučeniny jako D-limonen a flavonoidy, které mají potenciální zdravotní přínosy.

Obsahuje citronová kůra více vitamínů než citronová dužina?

Ano, citronová kůra obsahuje oproti dužině vyšší koncentraci vitamínů, zejména vitamínu C.

Jaké jsou zdravotní přínosy konzumace citronové kůry?

Jíst citronovou kůru může poskytnout několik zdravotních výhod, jako je posílení imunity, zlepšení trávení, zlepšení zdraví pokožky a potenciálně snížení rizika některých typů rakoviny. Je také bohatý na antioxidanty, které pomáhají v boji proti oxidativnímu stresu.

Může vám citronová kůra pomoci zhubnout?

Citronová kůra obsahuje pektin, typ vlákniny, která vám může pomoci cítit se déle plnější, což může pomoci při kontrole hmotnosti. Hubnutí je však multifaktoriální a mělo by zahrnovat vyváženou stravu a pravidelnou fyzickou aktivitu.

ČTĚTE VÍCE
Proč je kurkuma v pilafu?

Je obsah vlákniny v citronové kůře vyšší než v dužině citronu?

Ano, citronová kůra má ve srovnání s dužinou vyšší obsah vlákniny. Tato vláknina podporuje trávení a může podporovat pocity plnosti.

Co je D-limonen v citronové kůře?

D-limonen je sloučenina nacházející se ve vysokých koncentracích ve slupkách citronů. V některých studiích prokázal potenciální protirakovinné a zažívací výhody.

Jak citronová kůra pomáhá zlepšit zdraví pokožky?

Vysoká koncentrace antioxidantů a vitamínu C v citronové kůře může bojovat s volnými radikály, které způsobují poškození kožních buněk, a potenciálně tak zpomalit známky stárnutí, jako jsou vrásky a stařecké skvrny.

Může citronová kůra pomoci zdraví srdce?

Citronová kůra je bohatá na flavonoidy a vitamín C, které mohou pomoci snížit zánět a potenciálně snížit riziko srdečních onemocnění. Měl by se však konzumovat jako součást vyvážené stravy a ne jako jediná léčba.

Má citronová kůra protirakovinné vlastnosti?

Citronová kůra obsahuje sloučeniny jako D-limonen a citrusové bioflavonoidy, u kterých bylo v některých studiích prokázáno, že mají potenciální protirakovinné vlastnosti. K potvrzení těchto výhod je však zapotřebí dalšího výzkumu.

Může citronová kůra pomoci trávení?

Ano, citronová kůra obsahuje vlákninu, která může napomáhat trávení tím, že zvyšuje objem stolice a pomáhá potravě plynuleji procházet trávicím traktem.

Pomáhá citronová kůra vašemu zdraví ústní dutiny?

Citronová kůra obsahuje kyselinu citrónovou, která zabíjí škodlivé bakterie v ústech a potenciálně pomáhá předcházet stavům, jako je onemocnění dásní. Příliš mnoho kyseliny citronové však může narušovat i zubní sklovinu.

Jaká je role citronové kůry při udržování zdraví kostí?

Citronová kůra obsahuje vápník, minerál nezbytný pro zdravé kosti. Pravidelná konzumace může pomoci udržet hustotu kostí, potenciálně pomáhá předcházet nemocem, jako je osteoporóza.

Může citronová kůra pomoci vstřebávání železa?

Ano, citronová kůra je bohatá na vitamín C, který zlepšuje vstřebávání železa z vaší stravy. To může pomoci předcházet a léčit anémii z nedostatku železa.

Jak citronová kůra ovlivňuje zdraví očí?

Vitamin C, který se hojně nachází v citronové kůře, podporuje zdraví vašich očí a může potenciálně snížit riziko vzniku šedého zákalu a makulární degenerace.

Zlepšuje citronová kůra zdraví jater?

Citronová kůra obsahuje flavonoid zvaný naringenin, u kterého bylo ve studiích na zvířatech prokázáno, že snižuje poškození jater. Je však zapotřebí více výzkumu na lidech.

ČTĚTE VÍCE
Jak krmit rebarborou?

Jaké jsou antimikrobiální vlastnosti citronové kůry?

Citronová kůra obsahuje esenciální oleje, které prokázaly antimikrobiální vlastnosti a potenciálně poskytují ochranu proti různým patogenům, včetně bakterií a plísní.

Může citronová kůra pomoci předcházet ledvinovým kamenům?

Kyselina citronová přítomná v citronové kůře může pomoci předcházet tvorbě ledvinových kamenů tím, že zvyšuje objem moči a zvyšuje pH moči, čímž vytváří méně příznivé prostředí pro tvorbu ledvinových kamenů.

Jak citronová kůra pomáhá posilovat imunitní systém?

Citronová kůra je bohatá na vitamín C, silný antioxidant, který pomáhá posilovat váš imunitní systém a chrání vaše tělo před různými nemocemi způsobenými škodlivými patogeny.

Má citronová kůra vlastnosti proti stárnutí?

Ano, vysoká koncentrace antioxidantů a vitamínů, zejména vitamínu C, v citronové kůře pomáhá bojovat proti volným radikálům, které mohou vést k projevům předčasného stárnutí.

Může citronová kůra pomoci zlepšit zdraví prostaty?

Citronová kůra obsahuje bioaktivní sloučeniny, jako je D-limonen a antioxidanty, které mohou mít potenciální přínos pro zdraví prostaty, i když je zapotřebí více výzkumu, abychom plně porozuměli jejich účinkům.