„Nic neděsí svět tolik jako známý rybí tuk,“ vzpomínáte na tyto verše E. Uspenského z karikatury o chobotnicích? Ve skutečnosti zvířata a drůbež konzumují tento produkt s velkým potěšením. Zkušení chovatelé drůbeže používají při chovu kuřat rybí tuk jako zdroj vitamínů. Denní normy a schéma aplikace této doplňkové látky závisí na věku a hmotnosti ptáka.
Výhody a vlastnosti
Rybí olej je viskózní kapalina žlutooranžové barvy, od rostlinného oleje se odlišuje charakteristickou vůní ryb. Pro osobní použití je vhodnější používat rybí olej v kapslích, takže jeho chuť a specifické aroma nezpůsobují odmítnutí. Používá se jako přísada do krmiv pro drůbež a hospodářská zvířata rybí olejbalené v lahvích nebo kanystrech.
Rybí tuk pro nosnice lze zakoupit u veterináře nebo v obchodě s krmivem pro domácí zvířata. Jeho cena se v různých regionech liší. Je jasné, že na Dálném východě, v těsné blízkosti výrobce, se tato krmná přísada prodává za nejnižší cenu. Vzhledem k tomu, že spotřeba krmného produktu pro drůbež je nízká, může tato přísada výrazně zlepšit výsledky produkce drůbeže při minimálních nákladech.
Rybí tuk je zdrojem vitamínů A (retinol), E (tokoferol), D (kalciferol) a také polynenasycených mastných kyselin Omega-3, Omega-6, Omega-9. Výrobek obsahuje jód, brom, síru a fosfor v malých dávkách.
Rybí tuk je zvláště užitečný pro nosnice na podzim a v zimě, kdy je pták oslabený sezónním línáním a postrádá sluneční světlo. Vitamin D se tvoří přirozeně pod kůží pod vlivem ultrafialových paprsků. V zimě, kdy je denní světlo málo a slunce je častěji za závojem mraků, má drůbež tohoto vitaminu nedostatek. S buněčným obsahem kuřat a brojlerů se rybí tuk podává pravidelně po celý rok.
- Vitamin A pomáhá posilovat imunitní systém, zvyšuje odolnost ptáků vůči infekčním chorobám. Postihuje zrakové orgány, při jeho akutním nedostatku mohou kuřata oslepnout. Při nedostatku vitamínu A u nosnic se ve vaječném bílku objevují krvavé skvrny. Vaječný žloutek u kuřat, která pravidelně dostávají retinol, má jasnou, slunečnou barvu.
Vitamin A je zvláště důležitý pro kuřata. Podporuje rychlý růst, tvorbu dobrého peří, rozvoj trávicího a dýchacího systému.
- Vitamin D je zodpovědný za vstřebávání vápníku a fosforu, důležitých minerálů v těle kuřat. Nosnice při snášce spotřebují velké množství vápníku, proto potřebují tento minerál pravidelně přijímat ve formě krmných doplňků jako je např. krmit křídou, vápencové drti nebo “Silné pro kuřata a drůbež”. Rybí tuk je cenným zdrojem vitamínu D, který zlepšuje vstřebávání vápníku.
S nedostatkem vitaminu D se skořápka vajec stává tenčí a měkčí. Akutní nedostatek vápníku vede k zastavení vajíček a vyvolává klování vajec.
Kalciferol je zvláště důležitý pro brojlery. Rychlý nárůst svalové hmoty vyžaduje podporu silné kostry. S nedostatkem vápníku brojleři “sedí na nohy”, pták nemůže odolat vlastní hmotnosti.
Nedostatek vitaminu D u kuřat vede k rozvoji křivice, kuřata se vyvíjejí pomalu, mají špatné opeření.
- Vitamin E a mastné kyseliny mají příznivý vliv na zdraví kuřat, podporují nárůst svalové hmoty a zabraňují obezitě nosnic. Rybí tuk jako zdroj vitaminu E a Omega polynenasycených mastných kyselin snižuje procento odpadávání kuřat v raném věku.
Díky komplexu vitamínů je doplňková látka prevencí kanibalismu u kuřat. Důvodem klování a kanibalismu u drůbeže je nedostatek živočišných bílkovin, aminokyselin, vitamínů A, D.
Mohu kuřatům podávat tekutý rybí tuk?
Toto cenné krmné aditivum je nejen možné, ale také nutné zavádět do stravy drůbeže. Přípravek je užitečný zejména v zimním období, kdy drůbež postrádá vitamíny a je pod umělým osvětlením, používá se pro ptáky všech věkových kategorií.
Díky vitaminovému doplňku se u nosnic zvyšuje produkce vajec, vejce se zvětšují, mají jasný žloutek a silnou skořápku. Rybí tuk pomáhá brojlerům rychleji přibírat na váze, zvyšuje jejich chuť k jídlu a podporuje tvorbu pevné kostry. Rychlý růst, harmonický vývoj, silná imunita – k tomu potřebují kuřata rybí tuk.
Kontraindikace
Rybí tuk není potřeba podávat denně. V období podzim-zima se přidává do krmiva v intervalech 2-3x týdně nebo 7denní kúry s přestávkou 1-2 týdny. Při dodržení dávkování nemá doplňková látka žádné kontraindikace.
Ve vzácných případech může přípravek způsobit alergie, takže chovatelé drůbeže doporučují začít s skromnými dávkami a sledovat stav drůbeže. Pokud nejsou zaznamenány žádné negativní účinky, dávkování se postupně zvyšuje.
U malých kuřat může rybí tuk způsobit průjem, takže po jídle musíte pečlivě sledovat stav kuřat.
Obvyklé doporučení pro zavádění jakýchkoli krmných aditiv do jídelníčku kuřat je od 5. dne života. S používáním rybího tuku byste měli být velmi opatrní a přidávat jej do krmiva nejdříve ve 2 týdnech věku.
Výrobek díky svému přírodnímu složení silně voní po rybách. U kuřat masných plemen a brojlerů je tato krmná přísada odstraněna z potravy 2 týdny před porážkou drůbeže. Rybí moučka a rybí tuk dodávají masu specifickou vůni, která zhoršuje jeho kvalitu.
Při nesprávném skladování může produkt ztratit všechny své výhody. Rybí olej musí být skladován ve tmě, pokud není v tmavé lahvičce. Pod vlivem ultrafialového světla se vitamín A ničí. Skladuje se při pokojové teplotě ne vyšší než +25°C. Po otevření lahvičku uchovávejte nejlépe v lednici. Otevřený rybí olej musí být spotřebován do 3 měsíců. Při kontaktu s kyslíkem produkt žlukne, což zhoršuje nejen jeho chuť, ale i stravitelnost.
Jak a kdy podávat rybí tuk kuřatům
Jakýkoli nový produkt a přísada do krmiva se do stravy drůbeže zavádí nejprve v malých množstvích. Kuřata jsou dost konzervativní a zvyknou si na určitý jídelníček. Aby pták novou chuť miloval a jeho trávicí systém na novou složku dobře reagoval, musí být zaváděn postupně.
kuřata
Kuřatům se podává rybí tuk v minimálním množství – 0,2 ml na hlavu a den, což jsou asi 3 kapky. Pro snadné použití lze do uzávěru láhve udělat otvor pomocí šídla. Přípravek je nutné rovnoměrně nanést do obilné směsi nebo krmné směsi a důkladně promíchat, aby všechna kuřata dostala svou dávku vitamínů.
Průběh přijetí trvá 5-7 dní, poté si udělají týdenní přestávku a opakují se znovu. Při každém dalším cyklu se denní dávka zvyšuje, postupně se zvyšuje na 0,5 ml a poté na 1 ml na hlavu a den.
Vrstvy
Jak podávat nosnicím rybí tuk závisí na druhu krmiva. Celý produkt lze nasypat na obilnou směs a rovnoměrně promíchat složky. Přibližná spotřeba rybího tuku je v tomto případě 30-40 ml (2-3 polévkové lžíce) na 10litrový kbelík krmiva.
Aby byl produkt rovnoměrnější, může být předem zředěn teplou vodou v poměru 1: 2 a poté přidán do mokré kaše.
Je důležité počítat s tím, že blahodárné vlastnosti krmné přísady se ničí při teplotách nad +30°C, proto by ředicí voda i samotná kaše měly být mírně teplé.
Denní dávka pro dospělá kuřata je 1–3 ml, což je asi polovina čajové lžičky (2,5 ml). Rybí olej se podává v kursech po 7 dnech s přestávkou 1-2 týdny, poté se kurz opakuje. Pokud je v létě pták na volném výběhu, není tato krmná přísada potřeba, všechny vitamíny dostávají kuřata čerstvou potravou a jsou produkovány pod slunečními paprsky.
Brojleři
Pro rychle rostoucí brojlery nebude žádná krmná přísada nadbytečná. Abyste dosáhli výrazných přírůstků v krátké době, musí být krmivo vyváženo bílkovinami a tuky. Konvenční obilná směs vyžaduje speciální protein-vitamín-minerální doplněk, jako je BVMK “domácí brojler”, obsahuje všechny potřebné živiny.
Rybí tuk je prospěšný i pro brojlery, zejména v raných fázích vývoje. Vzhledem k tomu, že brojlerová kuřata rostou velmi rychle a předbíhají nosnice ve velikosti, norma tekutého vitaminového doplňku pro ně se zvyšuje na 3–5 ml denně. Fortifikační kurz probíhá 7 dní, poté následuje týdenní přestávka.
1-2 týdny před porážkou je nutné ze stravy brojlerů vyloučit všechny produkty se štiplavým zápachem, aby kuřecí maso nemělo cizí aroma.
Už rok mám na svém pozemku kuřata několika různých plemen. Snažím se jim zajistit adekvátní údržbu a dávám jim různé doplňky. V poslední době jsem si říkal, že by bylo dobré zařadit do jejich jídelníčku rybí tuk. Vím, že je to velmi užitečné, protože je bohaté na různé vitamíny. Zajímá mě odpověď na otázku – jak správně podávat rybí tuk slepicím a kuřatům? A také, jaké konkrétní prospěšné látky obsahuje?
Rybí tuk je právě to aditivum, které musí být součástí stravy drůbeže. Předepisují ho veterináři jak pro nosnice, tak pro brojlerová kuřata. Obsahuje polynenasycené mastné kyseliny, u nás známé jako Omega-3 a Omega-6, vitamíny A, D, E. Dále obsahuje mikroprvky – jód, fosfor, selen, brom, síru. Aditivum umožňuje zajistit, aby ptáci dostávali do těla většinu živin, které potřebují, regulovat poměr vitamínů a zároveň úspěšně nahrazovat další komplexní doplňky.
Pokud pravidelně dáváte rybí olej kuřatům, jejich odolnost vůči různým chorobám se zvyšuje, vývoj se zrychluje a je pozorován aktivní růst. Díky tomuto doplňku netrpí ptáci křivicí ani osteomalacií, což má pozitivní vliv na přežití mláďat. U ptáků, jejichž strava obsahuje lék, se prakticky nevyvíjejí gastrointestinální poruchy, alergie nebo anémie.
Rybí tuk je prospěšný i pro nosnice – zajišťuje lepší vstřebávání vápníku, takže slepice budou lépe snášet vejce a zvýší se kvalita produktu. A díky této vlastnosti pomůže brojlerům vytvořit silný muskuloskeletální systém, který je důležitý pro ptáky velkých rozměrů a hmotnosti.
Tento vitaminový doplněk se dobře vstřebává díky své schopnosti rychle oxidovat a emulgovat. Tuk rychle proniká buněčnými membránami. Snižuje hladinu triglyceridů, cholesterolu, příznivě ovlivňuje činnost krvetvorného systému.
Vzhledově vypadá droga jako tekutá, olejovitá, nažloutlá látka a má specifickou, lehce rybí vůni a chuť. Připravuje se z vnitřností a především jater mořských živočichů, hlavně ryb.
Nádoba s lékem by měla být skladována na tmavém místě, protože při vystavení světlu se prospěšný vitamín D přeměňuje na toxysterol, což je toxická látka. A vitamín A se kvůli přebytku slunce ničí.
Doporučené dávkování doplňku pro dospělé ptáky je asi 2-5 ml denně na hlavu. Toto je optimální množství léku. Kuřatům se zpočátku podává pouze 0,2 ml na jednotlivce, ale postupem času se dávka zvyšuje na 0,5 ml. Rybí tuk lze podávat mladým zvířatům od 5. dne po vylíhnutí ptáků.
Drůbežáři doporučují nepřidávat rybí tuk do krmiva pro kuřata denně. Je lepší krmit týden s příkrmem a týden bez něj. Optimální je zároveň podávat v jarním nebo zimním období roku (březen nebo říjen, jednou za půl roku), kdy ptáci nemohou získat přirozené vitamíny ze zelené potravy. Pokud ptáci žijí v klecích po celý rok, pak se rybí tuk podává po celý rok s krátkými přestávkami.
Dejte ptačí rybí olej přidáním do kaše. Aby bylo aditivum rovnoměrně rozmístěno v krmivu, měl by se požadovaný objem naředit v teplé vodě v poměru 1:2.
Rybí tuk koupíte v každé veterinární lékárně. Akvizice však nebude zdaleka levná, zvláště pokud je počet kuřat poměrně velký. Někteří chovatelé drůbeže si proto sami připravovali přísadu. K tomu si můžete na trhu nebo od místních rybářů zakoupit jakoukoliv rybu, z jejíchž vnitřků se tuk vytavuje. Nádoba s vnitřními orgány obyvatel vodního prvku se umístí na 10 minut do mikrovlnné trouby, poté se výsledná přísada nalije do sklenice a uloží se do chladničky. Zbývající vnitřnosti lze přidat do krmiva pro drůbež.
Tuk z ryb můžete také vyrobit ve vodném roztoku, ale na mírném ohni. Všechny plovoucí látky se odstraní lžící.
Kuřecí maso díky přidávání rybího tuku do krmiva pro drůbež začíná zapáchat po rybách, proto se doporučuje přestat podávat aditivum alespoň týden před porážkou. Produkty získané z kuřat po použití tohoto doplňku můžete bez obav jíst.