Technika křížení. Pro získání hybridních semen se květy matečných rostlin kastrují. Plachta a křídla neotevřeného poupěte se ohnou, jehlou nebo ostrým koncem pinzety se loď podél kýlu rozřízne, odříznuté poloviny se opatrně odtrhnou a odstraní se všech 10 tyčinek, dávejte pozor, abyste nepoškodili pestík . Otcovský pyl lze aplikovat současně s kastrací. Životaschopnost pylu trvá 2-3 dny.
K aplikaci pylu použijte pinzetu nebo pírko. Kastrované a opylované květy se izolují gázou nebo nylonovými izolátory nebo obalují tenkou vrstvou vaty. Pro praktické šlechtitelské účely se květiny nemusí izolovat, zejména v oblastech, kde je přirozené křížení vzácné. Pro zvýšení toku živin je na stopce ponechána pouze jedna hybridní květina. Na jedné rostlině se neopylí více než 2-3 květy, zbytek se odstraní a horní část stonku se zaštípne.
Existuje další způsob přejezdu, který eliminuje zranění lodi. Plachta a křídla poupěte jsou ohnuté, kýl se pinzetou vezme za hřbet a posune se směrem k šálku. Uvolněné tyčinky se odstraní, pestík se zakryje loďkou, křídly a plachtou. Květina zůstává neporušená. Objem křížení pro každou kombinaci by měl být takový, aby při dělení měla poměrně vysokou pravděpodobnost produkce rostlin s požadovanou kombinací znaků. Obvykle stačí opylovat 100-120 květů.
Metody hodnocení plemenného materiálu. Délka vegetačního období se určuje od vzejití sazenic až po úplné dozrání. V některých případech, kdy hrách dozrává za nepříznivých podmínek, je lepší porovnávat výběrové vzorky podle období klíčení-květu. Výnos zelené hmoty z krmného hrachu se zjišťuje 10. den po začátku kvetení. Za tímto účelem se rostliny vytrhnou z oblasti počítání, spočítají se, vlákna se odříznou ve výšce 4–5 cm, poté se veškerá zelená hmota, kromě kořenů, okamžitě zváží.
Odolnost hrachu vůči bakteriózám, fuzáriím a jiným vadnoucím chorobám se stanoví výpočtem procenta rostlin usmrcených touto chorobou k celkovému počtu rostlin na pozemku. Skvrnité choroby (antraknóza, askochyta, plíseň šedá, rez) se hodnotí na 5-ti bodové škále ve fázi maximálního rozvoje choroby.
Stupnice pro hodnocení odolnosti vůči chorobám projevujícím se na listech a stoncích:
1 – jednotlivé vzácné skvrny, hlavně na spodních listech (ne více
1-2 skvrny na list s celkovým napadením méně než 5 % všech listů).
2 – vzácné skvrny na spodních listech (ne více než 2-3 skvrny na list s celkovým napadením všech listů 10-20%).
3 – spodní vrstvy listů a stonků jsou pokryty skvrnami (od 3 do 5 skvrn na list
při celkovém napadení spodních listů 25-40 %, v průměru asi XNUMX % všech spodních listů).
4 – skvrny se objevují nejen na spodních, ale i na středních patrech stonků a
listů ve stejném množství.
5 – všechny vrstvy listů a někdy stonky jsou pokryty četnými skvrnami
mi Rostliny jsou utlačovány.
Nemoci, které se objevují na bobech a semenech, lze zaznamenat i před vymlátením. Chcete-li to provést, vezměte alespoň 100 fazolí.
Stupnice pro hodnocení stupně výskytu fazolí s askochytovou plísní a antraknózou
1 – jednotlivé fazole mají jednotlivá malá, téměř vtlačená místa
na (2-3 skvrny na zrnko).
2 – skvrny různých velikostí, mělké, ale jen mírně promáčklé (6-8 skvrn na fazoli).
3 – hlubší skvrny, pokrývající asi 1/4 povrchu fazole.
4 – hluboké skvrny, pokrývající 1/3 nebo více povrchu fazole.
5 – hluboké skvrny, pokrývající 1/2 nebo více povrchu fazole.
Odolnost hrachu vůči škůdcům se posuzuje podobným způsobem: pokud škůdce (drátovec, housenky škůdce atd.) způsobí úhyn rostlin, pak by se měl počet provést na základě počtu mrtvých rostlin. Poškození nesouvisející s úhynem rostlin se hodnotí na 5bodové škále. Odolnost hrachu proti poléhání je určena koeficientem poléhání, který se rovná poměru výšky polehlého stonku k výšce narovnaných rostlin.
Vařitelnost semen se analyzuje jejich povařením v destilované vodě ve speciálním zařízení. TSHA navrhla metodu pro individuální posouzení varu semen hrachu. Spočívá ve varu semen pouze ze středních plodných uzlin a zbytek si schováme k výsevu. Metoda umožňuje hodnotit rostliny již ve šlechtitelské školce a studovat povahu dědičnosti tohoto znaku. Technologické vlastnosti hrachu (schopnost loupání, celkový výnos obilovin, celá loupaná zrna, štípaná zrna a vedlejší produkty) se zjišťují pomocí speciálních přístrojů – hollenderů.