Jedná se o koncentrované krmivo s vysokým obsahem bílkovin. Dort je vedlejší produkt při výrobě slunečnicového oleje. Získává se lisováním slunečnicových semínek za studena.
Dort je součástí jídelníčku většiny hospodářských zvířat. Používá se k výrobě krmných směsí nebo se přímo zavádí do stravy zvířat. Je považován především za cenný zdroj bílkovin. Obsah bílkovin v tomto typu slunečnicového koláče je 38 %. Co se týče kvality bílkovin, koláč výrazně předbíhá obilná zrna. Kromě toho v koláči zůstává značné množství slunečnicového oleje (7-10%), který má vysoké ukazatele kvality: nízký stupeň oxidace, vysoký obsah vitamínu E a fosfolipidů. Koláč je bohatý na cenné minerály (vápník, fosfor a další makro- a mikroprvky).
Díky tomu má slunečnicový koláč vysokou nutriční a energetickou hodnotu.
Slunečnicový koláč je bohatý na vlákninu (až 20% hmotnosti na absolutně suché bázi), která zvyšuje stravitelnost potravy a je nezbytná ve stravě všech zvířat.
Energetická nutriční hodnota 1 kg slunečnicového koláče* | |
---|---|
napájecí jednotky | 1,05 |
Energetická napájecí jednotka (EFU) pro skot | 1,10 |
Energetická krmná jednotka (EFU) pro prasata | 1,16 |
Energetická krmná jednotka (EFU) pro ovce | 1,10 |
Výměna energie za dobytek, MJ | 11,02 |
Metabolická energie pro prasata, MJ | 11,65 |
Metabolická energie pro ovce, MJ | 11,00 |
Sušina, g | 920,00 |
Hrubý tuk, g | 155,00 |
hrubá vláknina, g | 210,00 |
Neutrální detergentní vlákno (NDF), g | 224,70 |
extrakční látky bez dusíku (NES), g | 58,30 |
škrob, g | 46,00 |
Cukr, g | 3,60 |
Proteinová nutriční hodnota 1 kg slunečnicového koláče* | |
---|---|
Hrubý protein, g | 320,00 |
Stravitelný protein (PP) pro skot, g | 256,00 |
Protein rozložitelný v bachoru (RRP), g | 176,00 |
bachorový nedegradovatelný protein (NRP), g | 144,00 |
Stravitelný protein (PP) pro prasata, g | 272,00 |
Stravitelný protein (PP) pro ovce, g | 300,00 |
Lysin, g | 11,60 |
Meteonin + cystin, g | 13,20 |
Minerální složení 1 kg slunečnicového koláče* | |
---|---|
vápník, g | 6,50 |
fosfor, g | 9,10 |
Hořčík, g | 5,80 |
draslík, g | 13,50 |
Síra, g | 4,00 |
Železo, mg | 164,80 |
Měď, mg | 17,20 |
Zinek, mg | 40,00 |
Mangan, mg | 38,00 |
Kobalt, mg | 0,19 |
Jód, mg | 0,37 |
Vitamínové složení 1 kg slunečnicového koláče* | |
---|---|
Karoten, mg | 2,00 |
Vitamín A, IU | – |
Vitamín D, IU | 4,90 |
Vitamín E, mg | 5,00 |
Vitamin B1, mg | 4,20 |
Vitamin B2, mg | 3,60 |
Vitamin B3, mg | 13,60 |
Vitamin B4, mg | 2000,00 |
Vitamin B5, mg | 215,00 |
Vitamin B12, mg | – |
Kvalitativní vlastnosti proteinu extrudovaného slunečnicového koláče (průměr pro Rusko) | |
---|---|
Obsah bílkovin (%) | |
hrubý (celkový) protein | 39,4 |
rozpustný protein | 24,9 |
odbouratelný protein | 47,9 |
Aminokyseliny (gramy v absolutně sušině) | |
threonin | 14,5 |
valin | 20,3 |
methionin | 4,3 |
isoleucin | 16,7 |
leucin | 24,7 |
fenylalanin | 17,2 |
histidin | 11,5 |
lysin | 12,6 |
arginin | 25,3 |
tryptofan | 4,1 |
Celkové aminokyseliny | 348,1 |
včetně nenahraditelných | 151,1 |
* – jsou uvedeny průměrné údaje za Centrální federální okruh.
Zdroj: Krmné zdroje pro chov zvířat. Klasifikace, složení a nutriční hodnota krmiv: vědecká publikace. – M.: FGNU “Rosinformagrotech”, 2009.
GC “TK9” prodává velkoobchodně slunečnicový koláč, slunečnicový, řepkový a sójový šrot a mnoho dalšího.
Slunečnicový koláč jsou zbytky semen, která byla lisována při extrakci oleje z nich. Jedná se o jednu z cenově nejdostupnějších a velmi užitečných složek stravy hospodářských zvířat (skot, prasata, králíci atd.) a ptáků (kachny, slepice, husy, krůty), protože má nutriční složení a vysokou energetickou hodnotu.
Slunečnicový koláč obsahuje až 30-43% hrubých bílkovin a asi 15% přírodních tuků. Přípravek má pozitivní vliv na trávicí procesy, zlepšuje imunitu hospodářských zvířat, zlepšuje činnost reprodukčních orgánů savců a produkci vajec drůbeže, rychlý růst svalové hmoty a zlepšení metabolických procesů v těle.
Díky zařazení slunečnicového koláče do jídelníčku se zvířata a ptáci začnou cítit sytí několikrát rychleji, což je velmi výhodné pro chovatele a chovatele.
Vlastnosti
- Skupina krmiv – koncentráty, koláče a moučky.
- Typ – sypký slunečnicový dort
- Barva – hnědá nebo šedohnědá.
- Vůně je lehká, mastná.
- Vlhkost – 8.5%.
V našem internetovém obchodě můžete zakoupit sypaný slunečnicový dort za nejlepší cenu v 30 kg pytlích. Naše výrobky jsou bez úlomků, plísní a cizích látek.
Struktura
Slunečnicový dort má bohaté složení:
- 30-40 % bílkovin;
- 7-15 % hrubého tuku;
- 6-7 % minerálních látek;
- 5-18 % vlákniny;
- vitamíny A, D, E a skupina B;
- významné hladiny retinolu.
1 kg výrobku obsahuje: až 14 mg kyseliny pantotenové, 0,3 mg karotenu, až 48 mg kyseliny nikotinové, 6-9 mg riboflavinu, 13 mg thiaminu. Minerálních látek v krmivu je až 7 %, je zde vysoká hladina vápníku, fosforu, draslíku, hořčíku, železa a zinku.
Aplikace produktů a krmné dávky
Slunečnicový dort je povinným doplňkem téměř jakéhokoli krmiva. V závislosti na druhu živého tvora se slunečnicový koláč podává v určité dávce.
- Kuřatům se podává až 15 % a dospělým kuřatům až 20 %. V krmných směsích pro dospělá kuřata obsahuje koláč až 8 %.
- Strava dospívajících hus obsahuje až 17 % slunečnicového koláče z denního množství potravy.
- Nosnice potřebují až 8 % potravy. Množství aditiva pro mladá zvířata je 3-7%.
- Pro krůty ve výkrmu postačí 8-15 % doplňkové látky v potravě a pro mláďata se množství snižuje na 5-7 %.
- Pro mladá telata se denně přidává do stravy až 1,5 kg slunečnicového koláče (20 % z celkového množství krmiva). Dospělá kráva nebo býk potřebuje až 25 % koláče denně.
- Dojnicím se podávají přibližně 4 kg koláče denně. Pokud se k výrobě másla používá kravské mléko, je nutné krávě podávat maximálně 2,5 kg slunečnicového koláče denně. Jinak bude máslo příliš měkké.
- Pro prasata ve výkrmu krmte 0,5 až 1.5 kg koláče denně. Jídlo by mělo být vyloučeno 1 měsíc předem. před porážkou, není-li tato podmínka splněna, je koláč zhoršovatelem kvality výrobku (sypké vepřové maso, sádlo roztíratelné konzistence v důsledku snížení bodu tání tuku).
- Ve výživě koní tvoří dort maximálně 20 %. Pracovní hřebec potřebuje až 3 kg suplementu denně.
- Králíkům ve věku 35 až 160 dnů se podává 10–15 % doplňku z celkového denního příjmu krmiva;
- Denní norma koláče pro dospělou kozu je 0,3-0,5 kg a pro mladá zvířata – 0,2-0,3 kg;
- Ovce by pro normální fungování svého těla a rychlý růst vlny měla zkonzumovat průměrně 10 % slunečnicového šrotu denně.
- Při použití slunečnicového koláče jako přísady ve stravě zemědělských zvířat je třeba si uvědomit, že stejně jako jakýkoli jiný produkt může být škodlivý, pokud nejsou dodržovány normy.
- Pokud nedodržíte dávkování a dáte koláč ve velkém, může mít produkt získaný ze zvířete nebo ptáka špatnou chuť nebo zápach. Navíc předávkování negativně ovlivní zdraví zvířete.
Skladování a skladovatelnost
Dort má i přes své výhody jednu podstatnou nevýhodu – je poměrně obtížné jej skladovat, pokud není vhodná místnost a možnost regulace vlhkosti a teploty. V zimě se dort rychle kazí a začíná vydávat nepříjemný zápach a jakmile se zkazí, už není k ničemu.
Aby se slunečnicový koláč nezkazil, je nutné zajistit mu správné skladovací podmínky:
- Před uskladněním se v zimě zahřeje na +35 stupňů Celsia, v létě na 5 stupňů nad okolní teplotu.
- Koláč se skladuje v pytlích, naskládaných nebo v náspu o výšce nejvýše 5 m. V druhém případě je nutné produkt pravidelně míchat, aby nedocházelo ke kondenzaci.
- Potravinový výrobek by neměl být umístěn v blízkosti zdrojů tepla nebo vystaven přímému slunečnímu záření.
- Místnost, kde je dort skladován, musí být vybavena ventilačními nebo odsávacími systémy, případně pravidelně větraná.
- Vlhkost by neměla překročit 12%. Pokud je místnost příliš vlhká, produkt začne hnít, plesnivět a jeho chuť zhořkne.
Podle GOST není trvanlivost dortu delší než 3 měsíce.
Výhody
- Vysoce energetické jídlo.
- Bohaté na bílkoviny.
- Vysoká vitaminová výživa.
- Optimální obsah vlákniny.
- Dobrá chuť dortu, vysoká chutnost.
- Dochází ke zlepšení užitkovosti zvířat a zvýšení odolnosti organismu vůči nemocem i během epidemie.
- Pozitivní vliv na růst mladých zvířat.
- Mezi koncentrovanými krmivy má nízkou cenu.