Cibule léčí sedm nemocí. Oblíbené přísloví neklame, přestože zázračná zelenina má mnohem prospěšnější vlastnosti. Cibule je vynikajícím zdrojem vitamínů, nepostradatelný v zimě, kdy zbývá jen velmi málo přírodních vitamínů. Cibule je bohatá na vitamíny B a minerální soli. Chuť a vůně cibule stimulují chuť k jídlu, zlepšují trávení a jsou užitečné při slabosti a zácpě. Cibule ředí krev, pomáhá v boji proti hypertenzi, zpomaluje stárnutí a dokonce zlepšuje vidění. Šťáva z rostliny chrání před nachlazením, pro prevenci chřipky se nakrájené plátky cibule čichají několikrát denně. Zelené listy jsou bohaté na karoten, který je nezbytný pro zdravou pokožku. Chcete-li se například zbavit pih, denně si otírejte obličej čerstvou cibulí rozpůlenou. Překvapivě má ​​tato nádherná zelenina dokonce svůj svátek, který se slaví začátkem září.

Není divu, že mnoho zahradníků vždy upřednostňuje pěstování této nádherné zeleniny na svých zahradních pozemcích. Cibule nejsou na pěstování vybíravé, ale pro výsadbu vyžadují dobře osvětlené plochy, stává se, že cibule přejde do šípu.

Proč jde luk do šípu

Nejlepšími předchůdci cibulových plantáží jsou okurky, zelí, brambory a rajčata. Je důležité provádět pravidelné odstraňování plevele, protože cibule nemá ráda plevel v sousedství. Cibule dobře snášejí nízké teploty vzduchu. V období tvorby cibulí je důležité hojné zalévání zeleniny, ale ke konci zrání nepotřebuje přebytečnou vlhkost, sníží trvanlivost produktu. Platí zlaté pravidlo: čím starší cibule, tím méně často byste ji měli zalévat.

Velmi často se při pěstování cibule na tuřín zahradníci potýkají se zbytečným šroubováním.

Cibulový šíp není nic jiného než stopka, květenství, ve kterém dozrávají semena cibule. Předpokládá se, že pokud se cibule dostala do šípu, neměli byste v zahradě očekávat plně vyvinuté cibule. Navíc se obecně nedoporučuje skladovat cibuli, která začala padat, měla by se spotřebovat co nejrychleji. Co dělat, když se luk dostane do šípu?

Proč jde luk do šípu?

Aby se luk nedostal do šípu, je nutné pochopit příčiny a faktory jejich vzniku a problém vyřešit.

Velikost sadebního materiálu

Před výsadbou je třeba materiál – cibulové sady – roztřídit podle velikosti. Optimální pro výsadbu jsou cibule, které nepřesahují velikost 15-20 mm. V tomto případě cibule dobře zakoření jak při jarní, tak zimní výsadbě. Pravděpodobnost střelby je minimální. Dospělé cibule budou velké, protože sady budou obsahovat dostatek látek pro růst. Menší cibuloviny se také vyhnou tvorbě výhonů, ale nejsou vhodné pro výsadbu před zimou.

Při výsadbě cibulových sad do velikosti 25 mm se nelze vyhnout tvorbě výhonků. Pokud jsou však stonky květin odstraněny včas, je docela možné získat dobrou sklizeň. Větší cibule jsou vhodné pouze pro výrobu zeleného peří.

ČTĚTE VÍCE
Jak zasadit ředkvičky na zahradě?

Kvalita sadebního materiálu

Kvalita semenného materiálu je ovlivněna podmínkami skladování a předpěstební přípravou. Při skladování je třeba dodržovat teplotní a vlhkostní podmínky. Sevok se nebojí chladu a pozitivní teploty budou mít negativní vliv na výsadbový materiál. Pokud je vlhkost ve sklepě nebo suterénu vysoká, sazenice vyklíčí a s nástupem teplého období buď nebude co sázet, nebo cibule půjdou do šípů, protože již budou klíčit. Neskladujte materiál, který neodpovídá účelu pěstování (peří nebo tuřín). Před výsadbou by měla být cibule namočena ve fyziologickém roztoku po dobu 3-4 hodin. Pak ji nezapomeňte vysušit. Zahřívání sazenic také pomůže vyhnout se šroubování. Žárovky je potřeba nahřívat na radiátoru nebo před oknem alespoň dva týdny.

Podmínky vysazování

Téměř hlavním důvodem vzniku cibulových šípků je nesprávná volba termínů výsadby. Hlavním referenčním bodem pro to bude teplota půdy přidělené pro výsadbu. Cibule zasazené do studené půdy určitě vystřelí. Cibuli byste ale neměli sázet příliš pozdě, možná nezískáte plnohodnotné cibulky. Zkušení zahradníci radí brát jako vodítko březové pupeny. Vzcházení mladých listů z nich signalizuje, že půda je dostatečně teplá pro výsadbu.

Odrůdy

Chovatelé se vždy snaží přijít na pomoc zahradníkům a zahradníkům. Jejich úsilím bylo vyvinuto mnoho nestřílejících odrůd cibule.

Sada raného zrání – Trója – vytváří kulaté, tmavě zlaté, středně štiplavé cibule. Dobře se skladuje a je extrémně odolný vůči hrotům šípů.

Holandský hybrid s názvem Radar je vhodný pro výsadbu před zimou. Ploché kulaté, ostře chutnající žárovky se vyrábějí velké, až 300 gramové.

Japonští chovatelé doporučují pěstovat cibuloviny plochého tvaru s bohatou, štiplavou chutí. Žlutá odrůda Senshui si kromě odolnosti proti škůdci dobře poradí i s padlím.

Odrůda Mayachkovsky produkuje středně velké cibule středně štiplavé a tmavě hnědé barvy.

Odrůda Centurion, vyšlechtěná v Nizozemsku, je snad nejlepší variantou ze všech vyšlechtěných odrůd. Cibuli se daří v horkém i drsném klimatu.

Odrůda Stuttgarter Riesen byla vyšlechtěna pro pěstování v kyselých půdách. Němečtí vědci nabízejí šroubem odolné, šťavnaté, nenáročné hlavy o hmotnosti až 150 gramů.

Pokud se přes veškerou snahu a triky nedalo vyhnout šípům z luku, je třeba je co nejdříve odstranit. Musíte oříznout stopku úplně dole, na základně žárovky. Pro dezinfekci a vysušení zbytku cibule posypte řezané místo solí.

Samozřejmě není potřeba vyhazovat šípy. Můžete z nich připravit širokou škálu pokrmů. Takové zelené stonky, pro zahrádkáře nežádoucí, jsou ideální na smažení a dušení. Nenechte si ujít příležitost zásobit se vitamíny pro budoucí použití a překvapit své blízké neobvyklými, zdravými recepty. Pouhé orestování cibulových šipek s kořením dodá pokrmu nečekanou houbovou chuť a bude výbornou přílohou nebo předkrmem. Jako originální omáčku nebo pomazánku na chleba připravíte paštiku z cibulových šípků nasekáním v mixéru nebo v mlýnku na maso. Nakládané cibulové dýmky budou v zimě skvělým doplňkem každého pokrmu. A každý zná salát ze zelené cibulky s vejcem, navíc tento nízkokalorický pokrm vaší postavě neublíží.

ČTĚTE VÍCE
Měla by se bavlna zavlažovat?

Nebuďte naštvaní, pokud se luk pokazí. Výsadby je nutné uložit, vyvodit závěry, vybrat správný výsadbový materiál, odrůdy a o cibuli se dobře starat. Pak úroda potěší zahradníka.

Zelená cibule bez šipek

Střelba z luku

Luk šípy

Cibule je zelenina, kterou používají všechny hospodyňky bez výjimky. Je dobré čerstvé a nepostradatelné při přípravě mnoha pokrmů. Proto všichni zahrádkáři, kteří mají vlastní pozemky, vždy pěstují tuto plodinu a snaží se zachovat úrodu co nejdéle.

Zemědělská technologie cibule se neliší v žádných speciálních technikách, tato zelenina roste dobře, ale někdy je takový problém jako šroubování. V tomto případě žárovka přestane růst a nad povrchem půdy se objeví silná a tvrdá šipka.

Proč luk jde do šípu, proč je to špatné a co dělat – řekneme vám dále.

Proč je střelba nebezpečná pro luk

Šíp je ve skutečnosti stejný stopek, ve kterém časem dozrají nová semena. U mnoha odrůd cibule je to prakticky jediný způsob množení. Proto šíp jako takový představuje nebezpečí pouze pro cibuli, když je cílem zahradníka získat cibuli.

Takové šipky zabraňují správnému vytváření a vývoji žárovek. I když se vám podaří získat úrodu, nebude mít dobrou trvanlivost (vydrží maximálně do poloviny zimy) a navíc bude o řád menší než při běžném vývoji.

Proč jde luk do šípu?

Střelba bohužel není u této zeleniny nic neobvyklého, dalo by se říci, že je to hlavní problém při pěstování cibule. Důvodů je několik.

Chyby při skladování semen

Kvůli takovým chybám často dochází ke střelbě. Je jich několik.

  1. Při skladování cibulových sad je obtížné udržovat teplotní režim. Pokud je výsadbový materiál náhle vystaven i mírným negativním teplotám, jednoduše zmrzne a ztratí svou vhodnost pro výsadbu. Při skladování při teplotách nad nulou se v cibuli začnou spouštět růstové procesy. Pokud během skladování rostlina prošla fází přirozené jarovizace, pak při jarním zasazení do půdy určitě vystřelí. Navíc v horku malé žárovky aktivně dýchají, takže rychle vysychají. Sušené cibuloviny nikdy nebudou moci vyklíčit v půdě. Abyste tomu všemu zabránili, měli byste cibulové sady skladovat při teplotě 0 stupňů. Velký význam má také vlhkost vzduchu, která by při skladování semen neměla přesáhnout 90 %. V opačném případě začnou sazenice klíčit a po zasazení do země se objeví květní stonky.
  2. Druh cibule – to také do značné míry rozhoduje o tom, zda se zelenina bude hodit nebo ne. Pro výsadbu je vždy lepší zvolit odrůdy, které jsou určeny k výsadbě ve vašem regionu, tedy zónované. Budou lépe růst a skladovat se. Udržovací kvalita je dána barvou vnějších šupin: nejtrvanlivější cibule má zlatou barvu, červené a bílé odrůdy nemají dobrou skladovatelnost.
  3. Správný čas pro sklizeň sazenic. Pokud se opozdíte se sklizní cibule ze země, mladé cibulky se začnou připravovat na zimu a vypěstují si vlastní kořeny. To naznačuje, že došlo k porušení biologického rytmu. Usazení za takových okolností nikdy nepřežije.
  4. Skladování sazenic bez předběžného třídění. Pokud celková hmota sadebního materiálu obsahuje příliš malé i velké cibule, je to špatné. Malé vyschnou, ale velké (1-3 cm) zůstanou za stejných podmínek výborné. Proto je vhodné skladovat cibuli přibližně stejně velké. Kromě toho musíte během zimování cibulové sady několikrát vyjmout a roztřídit. To je nezbytné k odmítnutí shnilých, scvrklých a plesnivých žárovek.
ČTĚTE VÍCE
Proč pijí trávu Adonis?

Nastavit velikosti

Před prodejem cibulové sady vždy procházejí kalibrační procedurou. Zahrnuje rozdělení materiálu na frakce:

  • 8-14 mm – takové žárovky jsou nejlepší volbou pro výsadbu v zimě. Jejich hlavní výhodou je absence střelby. Je tu ale i riziko – bez jakéhokoli úkrytu malé zimní sazenice vymrznou. Malé sady se pro jarní výsadbu nehodí – budou dlouho růst a velké plnohodnotné cibuloviny neseženete. Negativní roli v tom bude hrát minimální zásoba živin a nepatrné množství vláhy v horní vrstvě půdy (a tam se sázejí drobné osivo).
  • 14-21mm – střední frakce je výborná pro zimní i jarní výsadbu. Pokud máte za cíl zasadit cibuli na jaře, musíte si koupit tuto frakci. Míra přežití je vynikající a střelba je eliminována. Zralé cibule se ukazují jako velké, roli v tom hraje fakt, že sada měla dostatek síly k růstu.
  • 21-24mm – velká frakce. Pokud takovou sadu vysadíte v zimě, pak je vhodné to udělat pouze pro získání zeleně. S vynikající mírou přežití v půdě nelze šroubování vyloučit. Riziko se zvyšuje, pokud je vysazena příliš brzy. Pokud ale šípy odstraníte včas, získáte dobrou úrodu.
  • 24-30mm – velká frakce se používá výhradně pro výrobu greenů. Proto ta cena – je mnohem nižší než cena všech předchozích frakcí. Tento typ sady roste na zeleni jak na podzim, tak na jaře.
  • 30-40mm – cibule se vysazují pouze na zeleň.

Kromě velikosti je důležité při nákupu sad věnovat pozornost následujícím bodům:

  1. Z cibule by neměly vycházet žádné cizí pachy (plíseň, hniloba atd.).
  2. Zbarvení by mělo být rovnoměrné, bez bělavých skvrn.
  3. Sada by měla být suchá, bez kořínků a zelených klíčků.

Podmínky vysazování

Za snad hlavní důvod odstřelu cibule je považováno porušení termínů výsadby. Přesná data výsadby však neexistují. I v jednom regionu se mohou termíny výsadby výrazně posunout jedním nebo druhým směrem v závislosti na povětrnostních podmínkách.

Jediným způsobem, jak určit, že je čas zasadit sazenice, je proto stupeň oteplení země. Když už je dostatečně teplo, začněte sázet. Pokud zasadíte brzy a do studené půdy, cibule vystřelí.

Pokud se vysadí pozdě, nebudou žádné plnohodnotné žárovky. Sady cibule o velikosti menší než 3 cm musí být vysazeny koncem dubna. Pokud vysadíte zimní cibuli, sníží se riziko výskytu svorníků.

Taková výsadba je však možná pouze v místech, kde jsou mírné klimatické podmínky. V oblastech, kde převládají tuhé zimy, není zimní výsadba vhodná: šroubování se stane jakousi ochrannou reakcí na zamrznutí kořenového systému během zimování.

ČTĚTE VÍCE
Kolik dní pelargónie kvete?

Nedostatek vláhy ve vegetačním období je také jedním z důvodů šrotování, i když méně častým. Jedním z důvodů je také nadbytek dusíku v půdě.

Proč cibule střílí a žloutne?

Pokud je vše víceméně jasné se šroubováním, pak se někdy objeví další problém – cibule začínají žloutnout přímo na záhonech. Důvodů tohoto jevu je několik:

  • Nedostatečná zálivka. S nástupem horkých dnů, na začátku léta, musíte cibuli zalévat alespoň 2krát týdně. Postupně lze množství zálivky snížit na XNUMXx týdně (v druhé polovině léta). Při trvalém suchu by měla být zálivka častější a vydatnější. Cibuli zalévejte u kořene, nejlépe ráno.
  • Nedostatek mikro a makroprvků v půdě, dusíku. Pokud tomu tak je, pak bude cibulové peří krátké, husté a nažloutlé barvy. Abyste se tomuto efektu vyhnuli, musíte do cibulových záhonů přidat hnojiva obsahující dusík nebo organická hnojiva.
  • Napadení škůdci. Zde pomůže pouze ošetření sad před výsadbou (u háďátka stonkového), ošetření insekticidy (na zavíječe cibulového, mušku cibulovou, třásněnku cibulovou).
  • Choroby cibule. Před výsadbou je nutné zpracovat půdu, před výsadbou odstranit nekvalitní cibule a pokud se objeví nemocné rostliny, spálit je.

Co dělat, aby luk nestřílel

Aby se zabránilo rozvoji zbytečných květních stonků, je třeba dodržovat pravidla.

Odstranění uvedených chyb

V první řadě je potřeba cibulové sady správně skladovat při dodržení doporučené teploty a vlhkosti vzduchu. Kromě toho musíte zvolit sadu velikosti, která odpovídá konečnému cíli výsadby cibule. Pokud se jedná o produkci cibule, vyberou se cibule střední frakce. Pro kotec se hodí i větší (levnější) možnosti. Kromě toho je důležité dodržovat termíny výsadby – to by mělo být provedeno pouze tehdy, když se půda dostatečně zahřeje.

Zpracování před výsadbou

Stejně důležitá je předpěstební příprava cibulových sad. Takové zpracování je nezbytné u samových a skladovaných sazenic. Ta, která byla zakoupena v podnikové prodejně, již pravděpodobně prošla procesem zpracování. Existuje několik způsobů, jak připravit sazenice pro výsadbu:

  1. Namáčení v soli. Tato technika urychlí klíčení a zvýší odolnost vůči chorobám, škůdcům a nepříznivým povětrnostním podmínkám. Vezměte 1-20g soli na 30 litr vody a semínko v tomto roztoku namočte na 3-4 hodiny. Před výsadbou musí být cibule vysušena.
  2. Zahřívání sazenic je metoda prevence šroubování. Na teplém místě doma před oknem si můžete rozložit noviny a posypat je sadbami cibule připravenými k výsadbě. Vlnitý papír můžete jednoduše rozložit na radiátor a takto usušit. Zahřívání se provádí dva týdny při +20 stupních, poté další dva při +40 stupních.
  3. Kalení – toto opatření vyvine odolnost sestav proti kolísání teplot pružiny. K tomu si připravte dvě nádoby s vodou. Jedna se naplní vodou o teplotě vody +45 stupňů a cibule se do ní umístí na 15 minut. Poté se semena přenesou na 10 minut do nádoby se studenou vodou. Po důkladném vysušení jsou semena připravena k výsadbě do půdy.
ČTĚTE VÍCE
Co je součástí krajiny?

Nestřílející odrůdy

  1. Trója je sada raného zrání. Cibule jsou kulaté a světle až tmavě zlaté barvy. Chuť je středně pikantní. Vynikající skladovací kvalita, lze skladovat až 4 měsíce. Vysazuje se jak v zimě, tak na jaře. Odolnost proti střelbě je extrémně vysoká.
  2. Radar je hybrid z Holandska. Usazuje se v zimě. Tvar je plocho kulatý, barva šupin žlutá, chuť výrazně štiplavá. Cibule dorůstají velkých rozměrů – až 300 g. Vysoká odolnost proti roubování.
  3. Senshui yellow je dílem chovatelů z Japonska. V zimě se také zmenšuje. Má plochý tvar, sytě žlutou barvu a štiplavou chuť. Odolné nejen proti poškrábání, ale i proti padlí.

Co dělat, když luk již vystřelil šípy

Pokud luk již vypustil šípy, musí být odstraněny okamžitě a co nejdříve. Nezapomeňte, že šíp vždy bere živiny z cibulek. Pokud jsou na cibulovém lůžku zaznamenány první šípy, musíte zvýšit zalévání.

Jak používat šipky

Cibulové šípky samozřejmě není nutné vyhazovat. Jsou perfektní pro přípravu zeleninových pokrmů, jako je zeleninový guláš, francouzské ratatouille, saláty, koláče a jiné. Na zimu si můžete nasušit cibulové šípky.

Tipy od zkušených zahradníků

  • Při výběru doby výsadby se musíte zaměřit na březové pupeny. Když již prasknou a objeví se listy, znamená to, že půda je již dostatečně teplá a můžete sázet sady.
  • Intenzivní zálivku je potřeba jen do vytvoření cibulí (přibližně v polovině června).
  • Natáčení je většinou způsobeno nevhodným skladováním. Sestavy je potřeba zahřát a otužovat. Před výsadbou můžete semena udržovat ve vodě při +60 stupních. Pokud se objeví šipky, musí být odříznuty.

Podívejte se na související video: