“Pozor včely!” — to je motto letošního Světového dne včel, který se tradičně slaví na konci jara. Podaří se zastavit vymírání včel a jak je to s produkcí medu v Rusku?, zjistil Ogonyok.
Ukončete režim celé obrazovky
Rozbalte na celou obrazovku
Hromadný úhyn včel se pro ekology stal symbolem uplynulého roku
Foto: Gleb Shchelkunov, Kommersant / koupit foto
Loňský rok v Rusku se stal pro včely „černým rokem“ – masově umíraly. Předpokládá se, že hlavní příčinou tragédie byli farmáři, kteří nemilosrdně ošetřovali pole chemikáliemi. Škůdci byli otráveni a spolu s nimi byly otráveny i včely, které opylují rostliny na těchto „jedovatých“ polích.
Podle Ruského národního svazu včelařů (RNSP) bylo loni v Rusku asi 5 milionů včelstev. Údaje o úmrtnosti se liší: od 5-25 procent (podle RNSP) do 56 procent – statistiky Národní asociace včelařů.
Pokud se budeme bavit o číslech, tak loni uhynulo asi 80 tisíc včelstev – tak se říká roj včel žijícím v jednom úlu. Škody nahlásily farmy z 38 regionů – polovina všech zakládajících subjektů Ruské federace, úřady některých z nich slíbily, že ztráty kompenzují. Proběhla i právní premiéra: loni byla zahájena první trestní kauza – včelař podal žalobu na zemědělce. Celkově se dnes počet odvolání k soudu pohybuje ve stovkách. Bude se stejný příběh opakovat i letos?
Jedovatý nektar
Ukončete režim celé obrazovky
Rozbalte na celou obrazovku
Kvetoucí řepka je několikrát za sezónu ošetřována jedy, což často způsobuje úhyn včel
Foto: RIA Novosti
Včelař z Tulské oblasti Anatolij Rubcov stále se zachvěním vzpomíná na červenec loňského roku. Když ráno vyšel na včelín, našel před úly doslova hromady mrtvých včel. Přeživší pokračovali v kroužení kolem jako blázni a zuřivě bodali. Zřejmě kvůli tomu, že byl hmyz otráven, kousnutí na kůži nabobtnalo do obrovských fialových „koláčů“. Během tohoto nešťastného měsíce Rubtsovi pohřbili asi 400 kg mrtvých včel.
“Vyvezli to na vozících,” vzpomíná Anatoly. “Vůně to bylo, jako by někdo vykopal pohřebiště.” Bylo tam 80 úlů – nezůstal jediný.
Viníkem otravy se ukázala být zemědělská farma 4 kilometry od včelína. Všechna pole tohoto zemědělského komplexu jsou oseta řepkou – rostlinou, na kterou včelaři přísahají a kterou zase velmi milují zemědělci. Řepka se kdysi pěstovala jako krmivo pro zvířata, ale v posledních letech se stále častěji používá k výrobě biopaliva a také k výrobě řepkového oleje, který se převážně vyváží. Náklady na pěstování jsou celkem nízké, takže pole s řepkou jsou výnosným byznysem.
Jak se vyšetřovací výbor začal zajímat o masový úhyn včel
Rostliny se pravidelně ošetřují proti různým škůdcům, aby nepožrali kvetoucí části rostlin, jinak nebudou zrna řepky, ze které se vyrábí olej. K tomu se několikrát za sezónu používají silné, vysoce nebezpečné drogy. Pro včely jsou tyto léky jedem v doslovném smyslu slova.
„Zavolali jsme policii, abychom zaznamenali úhyn včel,“ říká Anatolij Rubcov Ogonjokovi, „pak jsme začali shromažďovat dokumenty potvrzující otravu. K tomu je třeba provést několik vyšetření na přítomnost zbytkových množství pesticidů. Všechny laboratoře se nacházejí v různých regionech. Mrtvé včely (tak se mrtvé včely nazývají – “O”) byly odvezeny do Belgorodu, med spolu s pylem – na vyšetření v Tule, listy řepky – do moskevské oblasti. Všechna tato vyšetření nás stála 10 tisíc, nepočítaje v to další certifikáty. Potřebovali jsme například data z meteostanice, že v ten den byla rychlost větru nad 4 metry za sekundu. To znamená, že byl větrný den a v takovém počasí je nemožné ošetřovat plodiny chemikáliemi.
Na začátku letošního roku Rubtsovi konečně shromáždili všechny dokumenty a podali žalobu, která stále trvá. Vše závisí na výši kompenzace. Zemědělský komplex je připraven ji zaplatit, ale „v rozumných mezích“ v domnění, že včelař škody zveličuje. Anatolij celý život chová včelín (jeho otec choval včelín) a připomíná mu: loni o všechno přišel.
Mimochodem, první trestní případ ohledně hromadného úhynu včel, o kterém jsme se zmínili, v oblasti Oryol vyhráli. Byl předložen pod článkem „porušení pravidel stanovených pro boj proti chorobám a škůdcům rostlin“, který stanoví omezení svobody až na dva roky.
Poté začali včelaři hromadně podávat žaloby na farmáře. Někdy bylo možné vyhrát od 400 do 600 tisíc. Ale to je stále spíše výjimka z pravidla. Řešení problému tímto způsobem je příliš obtížné a problematické.
Pro začátek je v zásadě málo certifikovaných laboratoří, které mohou analyzovat med a včely na zbytková množství pesticidů. A mnohé z těch, které existují, nemají vybavení pro výzkum, nemají ani schválené metody, ani certifikované specialisty.
“Jsou chvíle, kdy chce včelař změřit zbytkové množství některých antibiotik nebo pesticidů ve včelě nebo v medu,” Elena Saltyková, vedoucí výzkumná pracovnice Laboratoře biochemie adaptability hmyzu na Ústavu biochemie a genetiky v Ufě. Vědecké centrum Ruské akademie věd, říká Ogonyok. Laboratoř má povolení studovat staré léky, ale ne pro řadu nových. Výsledkem bylo, že naši baškirští včelaři vzali včely na vyšetření do Kazaně – žádná bližší laboratoř prostě není. A přesto šli nadarmo, nic neprokázali.
Podle Saltykové je příliš mnoho organizačních záležitostí, kterým musí včelař důkladně porozumět. Sběr všech druhů informací a v určitém časovém rámci. Chcete-li vzít část rostliny ke zkoumání, musíte požádat o povolení od vlastníka těchto plodin, který, jak můžete snadno uhodnout, nechce toto povolení udělit. Zdálo by se, že je to bezvadný logický řetězec: úl stojí vedle pole, pole bylo ošetřeno chemikáliemi, včela sbírala nektar z těchto rostlin, byla otrávena a uhynula – ale u soudu se často rozpadne. A čím větší zemědělský podnik, tím je pravděpodobnější, že včelař prohraje.
Přírodní teploměr
Ukončete režim celé obrazovky
Rozbalte na celou obrazovku
Výroba medu je tradiční obchod téměř na celém území Ruska. Včelaři z vesnice Novosretenka (Burjatsko)
Foto: Alexander Vedernikov, Kommersant
Letos teplá sezóna teprve začíná, ale včelí farmy v regionech Oryol a Tula a také na Krasnodarském území již zaznamenaly první ztráty.
„Problém z minulého roku by se zde mohl s vysokou pravděpodobností opakovat,“ říká Elena Saltyková, „Vláda nyní navíc stanovila směr rozvoje agroprůmyslového komplexu, včetně zvýšení výsadby zemědělských rostlin, které je pro zemi důležitá.” To znamená, že úroda řepky bude jen přibývat. Pro zemědělce je to zdroj příjmů. Včelaři jsou zaměřeni na získávání medu – mají vlastní zdroj příjmů, pro vesničana často jediný. Potřebujeme společný postup.
Ve skutečnosti problém samozřejmě zdaleka není jen ruský. Masivní úhyn včel byl zaznamenán v USA a Kanadě již koncem minulého století. Pak byly za viníky neštěstí považovány geneticky modifikované rostliny, ze kterých včely sbíraly pyl. Ale už na začátku 21. století vědci zaznamenali, že úmrtnost včel stále roste a jejich počet v některých evropských zemích se za poslední desetiletí snížil o polovinu.
Bylo jasné: včely jsou mírná stvoření a jsou extrémně citlivé na jakékoli změny ve světě kolem nich. Není náhodou, že se jim říká přírodní teploměry. Ničení obvyklých biotopů, změna klimatu, urbanizační procesy, aktivní používání chemikálií – to vše má negativní dopad na tento hmyz.
V Rusku byl v posledních letech také pozorován úhyn včel, ale loňský rok byl vrcholem.
— Ve skutečnosti existuje několik důvodů, proč včely umírají. Dlouhá zima pro ně může být katastrofální – včely prostě zemřou hlady,“ říká Anna Brandorfová, úřadující ředitelka Federálního vědeckého centra pro včelařství, Ogonyokovi.„Ve stejném roce například některé včely nepřežily Květnové mrazy, které nastaly po teplé zimě a docela teplém jaru. Navíc musíme vzít v úvahu, že řada včelařů experimentuje – nakupuje včely, které nejsou přizpůsobeny místním podmínkám. Například středoruské plemeno včel může zůstat v hnízdě 5-6 měsíců, aniž by létalo kolem – přesně tak dlouho trvá naše chladné období. A jižní plemena včel mohou zůstat v úlu nejdéle měsíc, pak, pokud z úlu nevyletí, prostě zemřou. A občas někdo koupí dovezené včely, které mohou být přenašeči nemocí. Je zde mnoho jemných bodů. Nejcitlivější ránu včelstvu ale přináší samozřejmě ošetření polí pesticidy.
Většina těchto produktů používaných v Rusku je pro včely nebezpečná. Mnohé obsahují neonikotinoidy – látky, které jsou extrémně toxické pro všechno živé, včetně nejen škůdců, proti kterým jsou namířeny, ale také včely medonosné, jiný užitečný hmyz a žížaly. Navíc tyto jedy přetrvávají v rostlinách velmi dlouho. Před několika lety dosáhli včelaři v Evropě zákazu používání tří neonikotinoidních sloučenin, a to i přes aktivní odpor chemických koncernů. V naší zemi takové zákazy neexistují: tyto léky se volně prodávají a široce se používají k ošetření půdy proti škůdcům.
Stejný problém má ale i druhou stránku. Dokonce i ty léky, které jsou schváleny k použití, se ukáží jako jedovaté pro včely, protože se používají nesprávně. Speciální předpisy a SanPiN (2010), vyvinuté již v 1980. letech XNUMX. století, tedy vyžadují, aby byla pole ošetřována pesticidy pouze v noci a mohla být postřikována ze vzduchu daleko od obydlených oblastí. V tomto případě je nutné vzít v úvahu povětrnostní podmínky: vítr, srážky, oblačnost.
Zemědělci bohužel většinou půdu neobdělávají sami, ale s někým se domlouvají,” říká Elena Saltyková. “Volí levnější a smrtelnější prostředky, aby škůdce jednou provždy zničili.” Ale takhle to nejde. Postupem času si hmyz vyvine rezistenci, včetně křížové rezistence. Ošetřujete-li půdu jedním lékem několik let, může se časem objevit rezistence i na dosud nepoužité léky.
A co je nejdůležitější, zemědělec musí na používání pesticidů upozornit včelaře prostřednictvím médií tři dny předem. To umožní včelařům sbírat úly a přepravovat je na bezpečné místo.
Častěji se ale zemědělské farmy omezují na jeden inzerát v novinách na konci jara, že se úroda bude zpracovávat celé léto. Kdy a kde přesně, na jak dlouho, není uvedeno.
Včelí konfrontace
Ukončete režim celé obrazovky
Rozbalte na celou obrazovku
Dnes je používání chemikálií vlastně ponecháno na zemědělcích
Foto: Evgeny Kurskov, Kommersant
Paradox konfrontace mezi včelaři a zemědělci spočívá v tom, že obě strany vlastně včely potřebují. Včely totiž nejsou jen dodavateli medu, ale také opylují rostliny. Pokud si vzpomeneme na kurz školní botaniky, tak právě pomocí opylování se rostliny rozmnožují a vytvářejí plody. Vědci vypočítali: „práce“ dvou včelstev – to je 50–60 tisíc včel – může zvýšit sklizeň z 1 hektaru třikrát! Existují ale rostliny, které se rozmnožují pouze opylováním. A smrt včel nevyhnutelně povede k jejich vyhynutí.
To vše je již v Evropě dobře pochopeno. Zahraniční supermarkety často pořádají představení s prázdnými regály, aby si lidé mohli představit, co se stane, až zmizí včely. To znamená, že se nic nestane.
Staví dokonce speciální „hotely“ pro včely – v některých městech v Německu jsou na střechách domů instalovány úly, ve kterých mohou „pobývat“ osamělé divoké včely, množit larvy a opylovat okolní květiny. A v Londýně se chystají vytvořit speciální „včelí koridory“ – sázet luční květiny a bylinky podél dlouhého pruhu, aby se včely vrátily do metropole.
Mnoho odborníků, ať už vážně, nebo žertem, předpovídá, že pokud nyní nezměníte svůj postoj k problému, budete nakonec muset hrušky a jabloně opylovat ručně kartáči.
“Ve skutečnosti je to velmi vážné,” říká včelař Alexander Sergeev, majitel velkého včelína v Lipecké oblasti. Loni, stejně jako mnoho dalších včelařů, trpěl – několik desítek jeho úlů zemřelo kvůli nesprávnému použití chemikálií – Když se nad tím zamyslíte, včely opylují téměř většinu potravinového koše průměrného Rusa, od jablek po kávu. Pokud nedojde k opylení, nebude ani sklizeň. Káva, kterou každý rád popíjí po ránu, může zmizet, jejími hlavními opylovači jsou včely. Nedaleko máme ovocnou farmu, takže to láká naše včelíny k dobré úrodě. Ale ne každý tomu rozumí.
Krok ke smíření
Alexander Sergeev se setkal s nedostatečným pochopením problému, když se rozhodl vytvořit online platformu pro informování včelařů. Po úhynu včel v loňském roce začal se svými kamarády z Lipecké společnosti včelařů hledat řešení tohoto problému. Tak vznikla myšlenka vytvořit jednotný elektronický zdroj, kde by bylo možné rychle získat informace o tom, kde a na kterých polích se bude chemickými látkami nakládat. Noviny a dokonce ani rozhlas dnes nejsou tím nejaktuálnějším informačním prostředkem, ale mobilní telefon má každý. A i tlačítkový včelař může dostat sms zprávu, že pole budou obdělávat vedle jeho včelína. K tomu se musí pouze zaregistrovat na webu s uvedením umístění včelína.
Farmář také eviduje své pole, uvádí dobu zpracování, lék a kontaktní údaje. Tři dny před datem X obdrží včelař oznámení.
Hrozí hmyzu vyhynutí?
— Nejprve jsme měli informace o včelařích veřejně dostupné, ale pak jsme to museli uzavřít. Úly se často umisťují do lesa, na odlehlé místo a občas je někdo ukradne,“ povzdechne si Alexander.
Nadšeně říká, že na elektronické mapě budou vyznačeny body s medonosnými rostlinami, aby bylo možné řídit let včel a vědělo, kam přepravovat kočovné úly. Veškeré náklady na údržbu hradil mobilní operátor, a tak je platforma pro včelaře i farmáře zcela zdarma. Je to dobrá příležitost, jak se konečně slyšet. Moderní technologie mohou být dobré, říká a znovu si povzdechne. Je zvláštní, myslí si, když někteří včelaři říkají: co získáme používáním této platformy?
„Jakýkoli varovný systém je důležitým vztahem mezi včelaři a zemědělskými producenty,“ říká Anna Brandorf, úřadující ředitelka Federálního vědeckého centra pro včelařství, doktorka zemědělských věd.„Znám zemědělské farmy, které pomáhají včelařům odstraňovat včelstva před obděláváním polí. Existují agronomové, kteří organizují střídání plodin tak, aby stejná řepka byla vysazena mimo včelíny. Jsou ale i další farmáři, kteří všechna pravidla zlomyslně porušují.
Takže otázka vzájemného porozumění zůstává otevřená. A přes všechny nepochybné výhody online platformy jsou si odborníci jisti: žádná technologie nebude fungovat, pokud nebude existovat legislativa upravující vztah mezi včelaři a farmáři a trestající porušení pravidel. A přesto sami včelaři neztrácejí naději, že se s farmáři dohodnou – vždyť bez včel nebudou mít úrodu.
“Pouze vás žádáme, abyste nás včas informovali a nepoužívali zakázané chemikálie,” říká Alexander Sergejev, “obdělávejte půdu pouze v noci, při určité teplotě.” Nezpracovávejte v blízkosti potenciálních medonosných rostlin a obydlených oblastí. Ze zkušeností jiných zemí je známo, že na záchranu hmyzu to docela stačí.
- Časopis “Ogonyok” č. 21 ze dne 01.06.2020. září 30, str. XNUMX
