Proč je mrkev pokroucená? Proč je mrkev rohatá a chlupatá? Proč mrkev praskne? Proč je mrkev bez chuti? – to jsou otázky, které si kladou stovky začínajících zahradníků na konci sezóny, po sklizni mrkvového záhonu. Je hrozná škoda strávit celé léto péčí, zaléváním, plením a místo rovné a dlouhé mrkve skončit s nevzhlednými kořínky.

Abyste se vyhnuli nebo neopakovali podobnou situaci, je lepší pochopit předem, ještě před výsevem semen, příčiny nemotorných kořenových plodin a pokusit se je odstranit. To je užitečná věc, kterou dnes uděláme.

Nekvalitní sklizeň mrkve má pět hlavních důvodů.

Důvod první: těžká půda

Stejně jako tuřín nebo kořen celeru miluje mrkev kyprou, snadno propustnou půdu. V jílovitých, skalnatých, podzolických, těžkých oblastech nepěstuje ani okopaniny, deformuje se a „ohýbá“ zhutnění v půdě. Proto se při přípravě mrkvového lůžka na podzim doporučuje smíchat půdu s pískem, rašelinou, shnilými pilinami a humusem. Na jedno lůžko vezměte kbelík písku a rašeliny (nebo piliny) a 3-4 kilogramy humusu.

Jako vynikající záhon pro mrkev může posloužit i teplý záhon nebo bio příkop, ve kterém dříve rostly okurky nebo rajčata.

Důvod druhý: nesprávné zavlažování

Předčasné, nesprávné, nadměrné zalévání vede ke vzniku rohaté, malé a chlupaté mrkve. Prasknutí a popraskané mrkve jsou také důsledkem podmáčení.

Při zalévání mrkve jsou důležité dva faktory: pravidelnost a hloubka. Je lepší zalévat zřídka, při smáčení půdy do hloubky 20–30 centimetrů, než každý den stříkáním vody po povrchu záhonu. Kořeny vždy hledají vlhkost, a pokud je voda na povrchu, mrkev vyroste obrovské množství malých kořínků, které ji absorbují. Výsledkem jsou malé, střapaté, chlupaté mrkvičky.

Po dokončení procesu tvorby okopanin (v srpnu) se mrkev až do sklizně vůbec nezalévá. V tomto období bude kořenová zelenina nabírat cukr. Příliš mnoho deště nebo zbytečné zalévání v tuto dobu může způsobit popraskanou mrkev. Mrkev také často praskne, když po delším suchu dostane velké množství vláhy.

Obvykle se doporučuje zalévat mrkev často a hojně v prvním měsíci po výsadbě. V suchém a horkém počasí pak stačí dvakrát týdně, přičemž dbejte na to, abyste půdu hluboce namočili. A po vytvoření kořenových plodin se zalévání úplně zastaví.

ČTĚTE VÍCE
Jaké nemoci arašídy léčí?

Důvod třetí: nedostatek organické hmoty

Zdá se, že mrkev je považována za nenáročnou plodinu, ale pořádná vrstva humusu v půdě jim nikdy nebude vadit. Půda bohatá na organickou hmotu je vždy sypká, výživná a propustná pro vodu – mrkvová „monstra“ se na takové půdě prakticky nikdy nevyskytují.

Ne všechny organické látky jsou však pro mrkev stejně prospěšné. Pod mrkev není třeba přidávat čerstvý hnůj nebo trus, popel nebo skořápky od vajec, ty jim nedávají přednost. Pro mrkev by byla ideální dobře nahnilá, zpracovaná organická hnojiva, proto se jí dobře daří na biozáhonech třetího roku po rajčatech, zelí nebo jiných dobrých předchůdcích.

Důvod čtvrtý: poškození kořene

Mnohem častěji, než se zdá, se rohatá mrkev vyskytuje kvůli poškození kořene na samém začátku růstu. Mrkev má tuto slabinu: sebemenší dotek kořene a kořenová plodina se začne dělit na dvě. Proto se mrkev nikdy nepřesazuje – je to zbytečné. Kdy se něco takového může stát?

Za prvé, pokud jsme se rozhodli semena před výsadbou namočit, ale podařilo se jim vyklíčit. Pro mnoho jiných plodin je to ideální volba, ale s mrkví to nebude fungovat. Naklíčené křehké kořeny se při výsadbě velmi snadno poškodí.

Za druhé, za suchého počasí a nedostatku vláhy v prvním měsíci růstu sazenic. Když záhon vyschne, jako první trpí špičky kořenů mladých rostlin.

Za třetí, v případě neopatrného ztenčování sazenic. Zvláště pokud s ředěním nespěchali a začali to dělat mnohem později, než se objevil první skutečný list.

Konečně se z kořene může stát chutné sousto pro škůdce.

Důvod pátý: nevhodná hnojiva

Nejen, že mrkev má těžký vztah k organickým hnojivům, ale ani s minerálními hnojivy není vše hladké. Mrkev byste neměli krmit popelem, dolomitovou moukou a chloridem draselným. A všechna ostatní hnojiva (pokud existuje touha je aplikovat) se nejlépe aplikují na podzim při přípravě budoucí postele.

Je lepší podkrmovat než překrmovat – toto pravidlo u mrkve stoprocentně funguje.

Doufáme, že nyní pokroucená, chundelatá a popraskaná mrkev ve vašich postelích bude čím dál tím méně běžná.

ČTĚTE VÍCE
Kdy není bolševník nebezpečný?

Přejeme vám úspěch a skvělou úrodu!

“Dívka sedí ve vězení a její cop je na ulici” – každý zná tuto hádanku o krásné mrkvi. Ale někdy této dívce zatáhneš za cop a – ach hrůza! – oči by neviděly takovou „krásu“: ošklivý, rohatý, pokroucený. Proč se to děje? Zkusme najít odpověď.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 14 týdnů

Vroubkovanou a rohatou mrkev může pěstovat jak zkušený letní rezident, tak začínající amatér. Stačí jen zírat a nebrat v úvahu některé nuance – a na podzim se dočkáte úrody mrkve těch nejsložitějších tvarů. Určitě je zajímavé se na ně dívat. S dětmi si také můžete zahrát hru „Co tady vidíte?“. Hospodyňky, které pak musí s touto fantazií přírody pracovat, z toho však radost nemají.

Vše o pěstování mrkve – podrobné pokyny pro začátečníky

S postelí s mrkví se můžete setkat ve většině letních chat. Ví však každý, jak ji správně pěstovat?

Jaké problémy mohou nastat při pěstování mrkve

Mrkev se pěstuje téměř v každé dači. Neznamená to, že by tato zelenina byla příliš náročná a náročná na péči, jako například rajče nebo lilek. Někdy však dává zahrádkářům také nemalé potíže. Jaké potíže mohou čekat na ty, kteří se zabývají pěstováním mrkve?

  • Špatná klíčivost semen. Může to mít několik důvodů. Nejběžnější je, že jste zakoupili nekvalitní semenný materiál. Abyste tomu zabránili, snažte se nakupovat semena pouze od spolehlivých a důvěryhodných prodejců. Dalším možným důvodem je nepříznivé počasí, které panovalo po zasetí. Smrt semen může způsobit sucho i silné deště. Existuje jen jedna cesta ven – znovu vše znovu zasít.
  • Praskliny v kořenu. Nejde jen o vnější vadu. Taková mrkev se hůře skladuje a hůře se loupe. Může k tomu vést nadměrná zálivka nebo vydatné deště, zvláště pokud bylo předtím delší dobu sucho. Kromě nepravidelné vlhkosti může mrkev praskat i kvůli přebytku dusíku.
  • Ozelenění kořenů. Obvykle se jeho horní část zezelená. Zelená barva znamená, že se v mrkvi začala hromadit toxická látka, solanin. Důvodem jsou sluneční paprsky, které dopadají na nezakrytou část okopaniny. Abychom se tomuto problému vyhnuli, je třeba mrkev čas od času rozdrtit a zakrýt holá místa zeminou.
  • Nemoci. Mrkev je nejčastěji postižena různými druhy hniloby: hnědá, mokrá, bílá, černá atd. Hlavní příčinou těchto problémů je nadměrná vlhkost během vegetačního období nebo během skladování. Nedostatečná hladina draslíku v půdě může také způsobit onemocnění.
  • Škůdci. Ano, mrkev, bohužel nejen my milujeme. Máme i konkurenty – mšice mrkvová, jitrocel a mrkvová muška. Tady se člověk neobejde bez tvrdého boje: buď jsme my oni, nebo oni mrkev.
ČTĚTE VÍCE
Jak zachránit jehličnaté stromy?

Kdo žere úrodu? 3 nejnebezpečnější škůdci mrkve
Známky napadení škůdci, účinné způsoby boje proti nim a preventivní opatření.

Proč mrkev roste rohatá

Zahrádkáři, kteří pěstují mrkev, čelí dalšímu problému. Někdy se stane, že zelenina najednou naroste nemotorná a rohatá (někdo jí říká křivá, někdo ošklivá, někdo tří-, pěti-, šestiprstý). Existuje několik důvodů, které mohou způsobit změnu vzhledu kořenové plodiny.

  • Časy předčasného nástupu. Podle pozorování zkušených zahradníků mrkev zasetá do studené půdy často abnormálně roste. Navzdory dostatečné odolnosti kultury vůči chladu stojí za to začít s výsevem pouze tehdy, když se země dobře zahřeje.
  • Nevhodná půda. Mrkev miluje lehké písčité nebo hlinité půdy nasycené kyslíkem. Pokud máte těžkou jílovitou půdu, může se zelenina během růstu setkat s nadměrnou hustotou půdy, tvrdými hrudkami atd. Když narazí na překážku, okopanina se ohne. To vede ke vzniku několika růstových bodů, ze kterých rostou nové „končetiny“.
  • Nesprávné podávání. Mrkev nemá ráda čerstvý hnůj. A ani mrkev, která v roce výsadby shnila, se nevyplatí dělat. To se musí udělat rok nebo dokonce dva roky předtím, aby se hnojivo mělo čas zcela recyklovat. Také byste neměli zneužívat dusík. Dusíkatá hnojiva lze podávat pouze do doby, než se začne tvořit kořenová plodina. Jejich další zavádění přinese jen škodu: ne podzemek, ale přízemní část mrkve bude intenzivně růst.
  • Poškození kořene. Na samém začátku tvorby mrkve jsou její kořeny velmi jemné. Jakékoli neopatrné nebo hrubé jednání může vést ke zranění. Nejčastěji se to děje při kypření půdy nebo ztenčování sazenic.
  • špatná semena. To se často stává: úroda úžasně vzrostla, chci totéž získat příští rok. A naši letní obyvatelé začínají sbírat semena z krásné zeleniny. Málokdo se v tuto chvíli podívá na sáček se semínky. Ale marně! Pokud jste neměli odrůdová, ale hybridní semena (to bude naznačeno přítomností kombinace F1 za názvem), pak příští rok pravděpodobně ztratí nejlepší ovocné vlastnosti. Samosklízená semena hybridů mrkve často vedou k výskytu nežádoucích vlastností – nemotorných kořenových plodin.
  • Nedostatečná zálivka. Na samém začátku růstu má přesušená půda destruktivní účinek na tenký, jemný kořen – odumírá na nedostatek vody. Poté rostou boční kořeny.
ČTĚTE VÍCE
Jací psi žijí v kotci?

Jak vypěstovat rovnoměrnou a hladkou mrkev

Nyní, když je jasné, proč mrkev roste nemotorně a rohatá, zbývá najít způsoby, jak problém vyřešit. Co je potřeba udělat, aby vyrostla i mrkev?

1. Porozumění půdě. Pro usnadnění přidejte na podzim do jílovité půdy 1 kbelík říčního písku nebo rašeliny na 1 mXNUMX. Pokud tuto práci necháte na jaro, půda se před výsadbou nestihne usadit, což negativně ovlivní růst zeleniny.

Zelené hnojení také pomůže zlepšit strukturu půdy. Uvolní ji svými dlouhými kořínky, což zlepší přístup vzduchu a vody k po nich zaseté mrkvi. Kromě toho rostliny na zelené hnojení ozdravují zemi zabíjením škodlivých mikroorganismů. K setí lze použít hořčici bílou, vikev, řepku, pohanku aj.

2. Krmíme správně. Jako organické hnojivo se pro mrkev nejlépe hodí shnilý kompost, který se aplikuje předem, pod předchozí plodiny. Snížit úroveň kyselosti půdy (a mrkev preferuje neutrální úroveň pH) je také nutné předem, na podzim. Pod mrkev neaplikujte hnojiva, která obsahují chlór. Během růstu okopanin potřebuje další dávky fosforu a draslíku.

3. Zaléváme včas. Aby se zabránilo vzniku neohrabaných kořenových plodin, je třeba mrkev pravidelně zalévat. Stojí za to věnovat tomu zvláštní pozornost v prvním měsíci. Když kořen zesílí, měla by se frekvence zavlažování postupně snižovat. Během zrání kořenové plodiny je třeba je úplně zastavit, i když je suché léto, protože zalévání v tomto období může vést k praskání mrkve.

Pro udržení vlhkosti v půdě a zabránění vysychání kořenů lze záhony s mrkví mulčovat čerstvě posekanou trávou, zvětralou rašelinou nebo jehličím.

4. Opatrně nařeďte. Při péči o mrkev je jedním z nejdůležitějších postupů ředění sazenic. To by mělo být provedeno v několika fázích. Poprvé je to tehdy, když se na klíčcích objeví první pár pravých listů. Další je za cca 3 týdny. Záhon pokaždé před prořídnutím vydatně zalijte, aby se méně poranily kořeny.

Během ředění někteří letní obyvatelé neodstraňují celou rostlinu, ale odtrhávají pouze nadzemní část. Tímto způsobem nedochází k poškození kořenů. Existují však také rizika – „bezhlavá“ mrkev hnijící v zemi se může stát zdrojem nemocí pro jejich šťastnější sousedy.

ČTĚTE VÍCE
Jak dlouho Godetia kvete?

5. Dodržujeme střídání plodin. Někdy je příčinou nemotorné mrkve háďátko. Kvůli tomu je narušen normální vývoj kořene a začíná se větvit. Aby se zabránilo infekci, může být mrkev vrácena na původní místo nejdříve po 5-7 letech.

Doufáme, že po našich radách na nemotornou a rohatou mrkev navždy zapomenete.