Plody obsahují mnoho vitamínů, ale při časté a nesprávné konzumaci mohou oslabit trávení a způsobit chronická onemocnění. Zde je 5 důvodů, proč si nedopřávat džusy a smoothies.
Foto: Roberto Nickson / unsplash.com
1. „Ovoce je nejsnáze stravitelná potravina“
Ano to je. Ovoce se ve skutečnosti tráví velmi rychle. Proto se se šťávami a smoothies budete cítit lehce a vesele. Ale jen poprvé. Většina ovoce obsahuje hodně cukru, a to je vždy zátěž především pro slinivku břišní. Pokud jíte hodně ovoce, slinivka se postupně vyčerpává. Sladká chuť má povahu Chladu – právě kvůli přebytku Chladu, který se do těla dostává s jídlem, začíná časem slinivka špatně pracovat. Tento orgán je sám o sobě studený (játra jsou naopak horká). To, k čemu vyčerpání pankreatu povede, do značné míry závisí na vaší konstituci: 1) s normální hmotností se začnou vyvíjet chronická onemocnění: gastritida, pankreatitida, anémie, pyelonefritida, drozd, cystitida, endometrióza, polycystická choroba, tyreoiditida, hypotyreóza atd.; 2) máte-li sklony k nadváze, kromě výše uvedeného se zvýší i vaše váha.
2. „Džusy a smoothies vyrobené z ovoce, bylinek a bobulovin nezatěžují játra“
To samé – zpočátku ano. Játra obvykle vydrží na smoothie dietě déle než slinivka, protože mají hodně tepla, které odolává chladu syrových potravin. I tento přirozeně horký orgán však může trpět. Všechno v těle je propojeno. Chladí se žaludek, slinivka břišní a pak játra, krev a obecně všechny orgány a tkáně těla. Existuje řada nemocí, kterým se v tibetské medicíně říká „žlučová rýma“. Patří sem například cholecystitida a cholelitiáza.
3. „Smoothies detoxikují“
Šťávy a smoothies nic neodstraňují – ovoce tuto vlastnost nemá. Nejeden doktor orientální medicíny vás nasadí na syrové ovoce, pokud je úkolem očistit organismus. Úplně jiné produkty mají čistící vlastnosti – ostré, drsné a hřejivé vlastnosti. Například zázvor, horká převařená voda, různá dochucovadla, lehké cereálie (pohanka, quinoa, basmati rýže, čočka), tepelně zpracovaná zelenina a tak dále. Obecně platí, že ovoce, zvláště ve velkém množství, nepomáhá očistit tělo, ale pankreatitida, kolitida nebo exacerbace gastritidy se na nich velmi snadno vydělají.
4. „Džusy a smoothies normalizují stolici“
Tento jev se také vyskytuje pouze zpočátku, dokud se v těle nenahromadí příliš mnoho chladu. Když je dosaženo kritického bodu, střeva se mohou chovat úplně jinak. Vše závisí na doprovodných procesech: může se otevřít volná stolice, může začít zácpa. Obecně nejčastěji platí, že pokud vám smoothie po ránu zatočí na střeva (někomu jako káva) a zejména pokud je stolice vodnatá, je to známka již vzniklých zažívacích potíží (zažívací onemocnění jsou příčinou mnoha chronických onemocnění).
Snížila se trávicí kapacita, tělo se nedokáže vyrovnat s asimilací a špatně strávenou potravu okamžitě odvádí z těla. Takže byste neměli mít radost ze své stolice z smoothie – nejprve analyzujte svůj stav.
5. „Ráno byste měli pít džusy a smoothies pro energii“
To rozhodně není něco, co byste měli dělat. Ráno je „nejchladnější“ doba dne, doba těžkého, pomalého hlenu. Tělo se právě probudilo. Metabolismus se ještě nezrychlil – v tibetské medicíně se tomu říká trávicí oheň. Takže na smoothie dietě od samého rána hasíte tento vzácný oheň syrovými potravinami, které tolik potřebujeme pro krásu a zdraví. Kdežto k snídani je lepší jíst tepelně zpracovanou stravu – lehké cereálie se zeleninou, pít bylinkové čaje, horkou převařenou vodu. A je lepší správně rozdělit syrové ovoce a zeleninu po celý den v závislosti na vlastnostech každého z nich.
A ano, všech těchto 5 bodů platí pro studenou surovou vodu.
Mnoho lidí přichází na systém pěti prvků po neúspěšných experimentech se smoothies a jinými dietami s množstvím nízkonutričních a syrových potravin. Smart Detox pomáhá zlepšit rozrušené trávení, harmonizovat všechny tělesné systémy a vrátit se do zdravého stavu. Strava musí být vyvážená! Teplá a studená jídla v něm by měla být vyvážená. Své místo v něm samozřejmě mají i smoothies. Ale je třeba je používat s rozumem. V programu uvádím unikátní recept na antioxidační smoothie z orientální medicíny. Díky systému pěti prvků budete přesně vědět, co si dát k snídani, obědu, svačině a večeři, abyste zlepšili své zdraví a zůstali fit. Smart Detox není jen menu, je to celý tréninkový program s kompetentními metodami čištění a léčení.
Nyní se můžete přihlásit k odběru bezplatné verze programu ve formuláři níže. Nebo si kupte Smart Detox za pouhých 2500 XNUMX rublů.
Autorka programu: Valentina Ivushkina – nutriční specialistka v tradici tibetské zdravovědy (Vyšší škola tibetské medicíny, Institut tibetské medicíny a astrologie).
